Session Beers - Jennifer Talley

Gestart door Traploper, 02-06-2019 14:15 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Traploper




Ik heb dit boek vorig jaar gekocht om mij te helpen lekkere smaakvolle doch alcoholarme biertjes te brouwen.

Hoewel ik het best aardig leesvoer vond, waren er weinig bruikbare tips. Mijn grootste probleem met het boek vond ik het feit dat men het begrip 'session' zodanig oprekte, dat eigenlijk alles onder de 6% een sessionbier was, waardoor ook een groot deel van het boek over pils en weizen e.d. ging. Niets mis mee, maar niet waar je een boek met deze titel voor koopt.

Het grootste pluspunt was de grote hoeveelheid recepten in het boek.

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.