Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Session Beers - Jennifer Talley  (gelezen 1549 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Traploper

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 267
  • Land: 00
  • Meer bier, meer beter.
Session Beers - Jennifer Talley
« Gepost op: 02-06-2019 14:15 u »



Ik heb dit boek vorig jaar gekocht om mij te helpen lekkere smaakvolle doch alcoholarme biertjes te brouwen.

Hoewel ik het best aardig leesvoer vond, waren er weinig bruikbare tips. Mijn grootste probleem met het boek vond ik het feit dat men het begrip 'session' zodanig oprekte, dat eigenlijk alles onder de 6% een sessionbier was, waardoor ook een groot deel van het boek over pils en weizen e.d. ging. Niets mis mee, maar niet waar je een boek met deze titel voor koopt.

Het grootste pluspunt was de grote hoeveelheid recepten in het boek.

Tags: