Topic: Minimaal volume bij gebruik Easybrew 30

[Kick.Meister]

Hi allemaal,
Ben nieuw in het forum. en een absolute beginner.
Op dit moment brouw ik 1 gallon batches en heb een Easybrew 30l in bestelling staan om op te schalen.

Nu ben ik niet per se van plan om altijd 30 l te brouwen, maar mijn vraag is: is er een minimale hoeveelheid die ik moet brouwen wanneer ik voornoemd apparaat gebruik?

Hoor het graag!

[jackodb]

Minder liters is op zich geen punt.

Maar wanneer je de liter-aanduiding gebruikt, hou dan wel rekening met ongeveer 2 liter ‘onder de nul’. Bij 30 L tellen ze minder mee dan bij 5 L.

En blijf wat lager in het gekozen vermogen. 5 L opwarmen gaat sneller dan 30 L.

[Kick.Meister]

Thanks!

[CeesM]

Hi allemaal,
Ben nieuw in het forum. en een absolute beginner.
Op dit moment brouw ik 1 gallon batches en heb een Easybrew 30l in bestelling staan om op te schalen.

Nu ben ik niet per se van plan om altijd 30 l te brouwen, maar mijn vraag is: is er een minimale hoeveelheid die ik moet brouwen wanneer ik voornoemd apparaat gebruik?

Hoor het graag!

De minimale hoeveelheid dat je kan brouwen is afhankelijk van de hoeveelheid mout je gebruikt. Je moet er rekening mee houden dat het waterpijl voldoende is om boven je mout te kunnen komen. Je hebt al 6 á 7 liter nodig om de ruimte tussen de moutpijp en de bodem op te vullen. Mijn ervaring is minimaal 15 liter.

[knifeman]

Je moet vooral zorgen dat de bodem niet droog komt te staan. Je kan wat spelen door niet te spoelen en alle water van in den beginnen in de ketel te doen. rekening houdende met 40% verlies, en een minimum van 12 liter kan je een brouwsel van 7-8 liter maken. Maar ik zou me zoals hier al vermeld aan een minimum van 15 liter houden. Alles tussen 20-25 liter is ideaal, om 30 liter over te houden moet je al tijdens koken geleidelijk aan meer water toevoegen.

Dus kort: tussen de 15  en 25 liter is goed doenbaar, minder of meer is miserie.

[middelaersch]

Mijn ervaring is minimaal 15 liter.

En bedoel je dan batches van 15 liter in het gistvat, of 15 liter maischwater?

Ik heb me namelijk laten vertellen dat je in een brew monk batches van minimaal 10 liter kunt brouwen. Dat zou, als je niet spoelt, uitkomen op ongeveer 15 liter maischwater. (Brew monk is grotendeels identiek aan de Easybew 30)

-- edit-- zie dat knifeman mijn vraag eigenlijk al beantwoord heeft voor ik hem stelde...

[Oscar]

Op dit moment brouw ik 1 gallon batches en heb een Easybrew 30l in bestelling staan om op te schalen.

Hoeveel gallon  is 30 Liter ? 

[CeesM]

Hoeveel gallon  is 30 Liter ? 

30 liter=Brits/Imperial Gallon:6,6 , US Gallon:7,9.