Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Kennismaking met Stout  (gelezen 859 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Belg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 46
  • Land: be
  • Safir hier - Safir hier - *slok* - Dank u wel!
Kennismaking met Stout
« Gepost op: 03-05-2019 16:35 u »
Beste forumleden, bierkenners, bierproevers,

Een bierstijl die mij altijd wel interessant leek maar waar ik bitter weinig vanaf weet - noch kan smaken met mijn beperkte ervaring - is de Stout.

Guiness zal hier wel wereldwijd het bekendste voorbeeld van zijn.
En... deze kan ik totaal niet smaken.


Nu ben ik wel héél benieuwd om eens iets nieuw te proberen en op zoek te gaan naar een stout die mij wél aanspreekt.

Een overdreven moutige-, gebrande- of anijssmaak zijn totaal uit den boze voor mij.



Welke makkelijk verkrijgbare Stout bieren in België/Nederland zouden jullie mij aanraden om te proeven?

Google en de zoekfunctie op het forum hebben mij geen antwoord kunnen bieden.


Alvast bedankt! :degroeten:

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.851
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #1 Gepost op: 03-05-2019 18:25 u »
Iedere Belgische stout is wel makkelijk... :brouwen: ^-^ :biersmile:

Online Barmosa

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 64
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #2 Gepost op: 04-05-2019 10:33 u »
Stouts van De Molen, Kees of De Moersleutel vind ik vaak lekkere stouts.


Online Koen S

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 692
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #3 Gepost op: 04-05-2019 10:43 u »
Buffalo Belgian Stout
Two Faced Jack
Enigma Stout


Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 594
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #4 Gepost op: 04-05-2019 12:53 u »
1750 van Kees

Offline BenvdVeen

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 7
  • Land: nl
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #5 Gepost op: 04-05-2019 16:59 u »
Persoonlijk vind ik Moord en Doodslag van brouwerij de Molen erg lekker én Cocoa Psycho van Brewdog.

Offline Belg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 46
  • Land: be
  • Safir hier - Safir hier - *slok* - Dank u wel!
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #6 Gepost op: 04-05-2019 18:20 u »
Hmmm, ik zal de namen eens noteren en de volgende keer bij de bierslijter kijken of hier enkele van te vinden zijn. :groots:

Offline BenvdVeen

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 7
  • Land: nl
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #7 Gepost op: 04-05-2019 20:32 u »
Nog een tip: niet te koud drinken, tussen de 10 - 12 ° is beter.
Orval bijvoorbeeld, weliswaar geen stout, adviseert een serveer temperatuur tussen 12 en 14°.
Het is geen pils of IPA

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.372
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #8 Gepost op: 09-05-2019 14:00 u »
Guiness zal hier wel wereldwijd het bekendste voorbeeld van zijn.
En... deze kan ik totaal niet smaken.

Guinness ≠ stout
Guinness = Irish Dry Stout

Ik heb nog nooit een irish dry stout gedronken van een Nederlandse brouwer :).

Offline Belg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 46
  • Land: be
  • Safir hier - Safir hier - *slok* - Dank u wel!
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #9 Gepost op: 09-05-2019 14:41 u »
Guinness ≠ stout
Guinness = Irish Dry Stout

Ik heb nog nooit een irish dry stout gedronken van een Nederlandse brouwer :).

Ik heb nochtans al heel wat Franse broden gegeten die niet uit Frankrijk komen ;D

Nog geen tijd gehad om bij de plaatselijke biersteker langs te gaan maar ik heb hier al een aardig lijstje kunnen neerpennen.

Offline chthon

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #10 Gepost op: 09-05-2019 17:12 u »
Pain français is niet hetzelfde als baguette

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.372
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #11 Gepost op: 13-05-2019 19:45 u »
Ik heb nochtans al heel wat Franse broden gegeten die niet uit Frankrijk komen ;D

Nog geen tijd gehad om bij de plaatselijke biersteker langs te gaan maar ik heb hier al een aardig lijstje kunnen neerpennen.

Ik zeg ook niet dat ze niet bestaan, ik zeg dat ik het eigenlijk nooit zie.
Stouts zie ik wel volop

Offline chthon

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kennismaking met Stout
« Reactie #12 Gepost op: 13-05-2019 19:49 u »
"Tineke" van de Kaapse Brouwers uit Rotterdam. Breakfast stout genoemd, maar een mooi voorbeeld dat niet te bitter, niet te zoet en niet te veel out of this world is.

Tags: