Speidel gistvast geen activiteit bij waterslot

[jelle82]

Ik heb nu drie brouwsels van 10 liter gegist in een Speidel gistvat van 20 liter. Nu heb ik expres zo'n gistvat met airtight schroefdop aangeschaft om het verloop van de vergisting aan het waterslot te kunnen zien.  De literatuur spreekt altijd van een heftige vergisting, maar helaas. Het waterslot blijft stug op zijn plaats. De vergisting vindt plaats en dat is het voornaamste, maar ik mis het fijne geblub van mijn waterslot...

Heeft iemand hier deze Speidel gistvaten waar het waterslot het wel doet?

[Scorpionrose]

Ik heb nu drie brouwsels van 10 liter gegist in een Speidel gistvat van 20 liter. Nu heb ik expres zo'n gistvat met airtight schroefdop aangeschaft om het verloop van de vergisting aan het waterslot te kunnen zien.  De literatuur spreekt altijd van een heftige vergisting, maar helaas. Het waterslot blijft stug op zijn plaats. De vergisting vindt plaats en dat is het voornaamste, maar ik mis het fijne geblub van mijn waterslot...

Heeft iemand hier deze Speidel gistvaten waar het waterslot het wel doet?

Controleer het rubber van je waterslot. Waarschijnlijk dat hij daar lekt

[Hermanl]

Dat is het nadeel aan zo een groot cilindrisch waterslot ...het bubbelt niet zo visueel. Maar je geeft aan dat er vergisting is, dus alles relatief oké toch?
Je kan eventueel dat waterslot vervangen door een stop en slang-waterslot als je de luchtbellen wilt zien; ik doe nu meestal een elastiekje lichtjes om dat grote waterslot, net genoeg dat het er niet afglijdt. Ga je een tijdje later kijken dan ligt dat wellicht naast je gistvat of en ieder geval in een andere positie.