Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Sterke tripel  (gelezen 291 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Paul d.

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 31
  • Land: nl
  • amateur brouwer
Sterke tripel
« Gepost op: 23-04-2019 19:13 u »
ik ben aan het denken om een tripel samen te stellen, met een hoog alcohol percentage.
hoe zit het met de hoeveelheid mout en hop, is dit niet te veel voor 20 liter?
als gist zat ik te denken aan de M 31.

https://myalbum.com/album/t9KSf53UWNGW

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline middelaersch

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 217
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: sterke tripel
« Reactie #1 Gepost op: 23-04-2019 20:23 u »
De gekleurde balkjes in BrouwHulp geven grotendeels antwoord op jouw vragen.
Realiseer je ook dat bij het geschatte alcohol percentage nog ongeveer een half procent bijkomt t.g.v. de bottelsuiker.

Misschien is het ook handig om eens te spieken bij enkele 'bewezen' recepten, hier bijvoorbeeld:

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/board,5.0.html

Dit zijn recepten die het goed hebben gedaan bij wedstrijden.

De M31 schijnt erg ver door te gisten. Is niet verkeerd, maar daarom misschien wel handig om er iets minder suiker in te doen?

Tags: