Studie Project

[diymechanicalguy]

Beste Brouwers,

Voor een studie project moet ik een bottle filling & corking machine maken. De bedoeling is om dit zo goed mogelijk te automatiseren.
Wat voor oplossing gebruiken jullie doorgaans? Ik heb zelf het idee dat ik iets van automatische kleppen en pneumatische cilinders moet gaan aansturen.

Alvast bedankt!

[Staple]

De meeste brouwers gebruiken een bottelemmer met vulpijpje om de flesjes te vullen (dit gaat op zwaartekracht).
Om de flessen te kurken, gebruiken we doorgaans een die we in de hand houden, of één stap daarboven is een tafelmodel.
Kijk voor het bovenstaande maar eens op sites van brouwwinkels.

Een mogelijkheid die jij voor ogen hebt, zou hierop kunnen lijken:

[IONOX]

Ik kom zelf bij veel productiebedrijven in mijn dagelijkse werkzaamheden en ik schrijf onderhoudsconcepten voor. Heb dus een redelijke hoeveelheid machines gezien. Qua design zou je wat dingen kunnen stelen van SOMIC. Dit zijn dozenvouw- en verpakkingsmachines die goede mechanismes gebruiken om heel nauwkeurig trays met producten te vullen.

Zorg dat je in ieder geval (qua productbeweging) met tel- en positiesensoren werkt. Tellen t.b.v. serieregistratie (6 flessen bijv.). Klemmen voor verplaatsen van flessen (klemmen zodra 6 geteld, beweging naar vulpositie). Positiesensoren voor release van volume bier (6 registeren is wel vullen, anders niet). Verplaatsen naar cork-machine (2e groep klemvorken). Corken opnieuw met positiesensoren (6 registreren = corken). Vervolgens verplaatsing naar lopende band en weeg-unit zodat gewicht continue gemonitord kan worden. Uitpusher als gewicht te laat is, zorgen voor automatische stop bij >6 uitgepusht. Succes met je opdracht.

[seed7]

Voordat je je over onderdelen druk maakt zou ik beginnen met een flow van het vulproces, b.v.:

fles voorvacumeren .. bar?
fles vullen met CO2  .. bar?
fles voorvacumeren .. bar?
fles vullen met CO2  .. bar?
fles vullen met bier
overdruk aflaten
vul niveau /volume bepaling
opschuimen met waterstraaltje
dop er op
stampen maar ...druk?

etc.

ingo

[diymechanicalguy]

Hmm, vooral het filling process klinkt momenteel een flinke klus. Maar bijvoorbeeld iets als het onderstaande maken voor het cappen, dat is misschien beter te doen toch?

[Maran van Brakel]

Je kan natuurlijk ook een vulstation maken voor bier met hergisting op de fles, dan hoef je je niet zo druk te  maken over druk

[diymechanicalguy]

Ik dacht dat een slag van 50 mm wel voldoende moest zijn; en toen kwam ik uit bij deze pneumatische cilinder. Is de drukrange voldoende van?

https://magneetventielshop.nl/pneumatiek/cilinder/profiel-iso-15552/mcqi2-11-50-50m-50-50mm-dubbelwerkende-cilinder-magnetisch-demping-iso-15552.html

[Staple]

Ik moest meteen denken aan:
https://www.homebrewtalk.com/forum/threads/pneumatic-bottle-capper-just-because.168286/

Misschien als je zelf wat meer informatie geeft (ik hoop dat wij niet je eerste stappen meemaken), kan je wat gerichtere informatie krijgen.

[Robbert]

Ik ben bezig met een soortgelijk projectje.
Ik gebruik een 63 mm cilinder met 50mm slag. ideale en minimale druk voor eht cappen heb ik nog niet gevonden, maar met 5 bar is er genoeg druk om te cappen, zonder de fles te breken.

De slag is ook ruimschoots voldoende en ik heb ook meer gekozen voor deze slag om ruimte te hebben om een dop plaats mechanisme in te kunnen verwerken.

Als er interesse is zal ik binnenkort eens een draadje starten over het project.

[tdp]

Ik ben bezig met een soortgelijk projectje.
Ik gebruik een 63 mm cilinder met 50mm slag. ideale en minimale druk voor eht cappen heb ik nog niet gevonden, maar met 5 bar is er genoeg druk om te cappen, zonder de fles te breken.

De slag is ook ruimschoots voldoende en ik heb ook meer gekozen voor deze slag om ruimte te hebben om een dop plaats mechanisme in te kunnen verwerken.

Als er interesse is zal ik binnenkort eens een draadje starten over het project.

Graag, altijd interessant, de doe-het-zelf projectjes!