Even voorstellen : Alexander_H

[Alexander_H]

Hoi allemaal,
Na een tweetal jaar veel lezen op jullie forum nu eindelijk maar eens lid geworden.
Ik ben Alexander, 42 jaar, en sinds kort ook hobbybrouwer.
Samen met mijn vriendin brouwen we in het mooie Zeeuwsch-Vlaanderen ons bier in onze garage.
We zijn al jaren bier liefhebbers en zijn ook geregeld op festivals en proeverijen te vinden.Dankzij de vele informatie uit boeken en forums als deze zijn we nu toch eindelijk ook zelf begonnen.
We hebben een mooie installatie bij elkaar verzameld, door een grote opruiming te houden op zolder en alle spullen die we niet meer gebruiken op Facebook / marktplaats te verkopen. Dat bleek zo goed te gaan dat we een mooi budget hadden voor onze brouwinstallatie.
Voorlopig gaan we nog zo veel mogelijk handmatig brouwen om het onder de knie te krijgen, maar de bedoeling is om later het een en ander te automatiseren, aangezien we beiden in de IT zitten vinden we dat natuurlijk ook interessant.

Onze 2e brouw staat te vergisten, en we hopen dat er nog velen gaan volgen!

[Scorpionrose]

Welkom op het forum

[jackodb]

Welkom, mede zeeuws-vlaming!