Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: BrouwHulp foutje in maischschema?  (gelezen 656 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Caius

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 51
  • Land: nl
  • Ik kan niet rijden want ik moet nog drinken
BrouwHulp foutje in maischschema?
« Gepost op: 19-01-2019 11:55 u »
Ik heb eerst even gekeken in de zoekfunctie van het forum maar kon het niet vinden (ook door de vele resultaten)

Bij het langslopen van mijn recepten en maischschema's in BrouwHulp viel mij op dat ik een wezenlijk verschil zag in het schema om uit te kiezen wanneer je een recept ontwikkeld, en het zelfde maischschema onder 'databanken' in de toolbar.

Het gaat dan om het schema 62, 72, 78 medium body van zowel in het recepten maken als die in de toolbar bij maischschema's (waar je ook iets leest over waarvoor je het gebruiken kunt). In recepten maken zijn er alleen Amylase en uitmaischen, 67, 68 graden - 60, 10 minuten staptijd.
onder de toolbar is het Beta- en Alfa-amylaserust, infusie, 2x direkte verwarming, 62,72,78 graden, 20, 30, 5 minuten staptijd

Hebben anderen dit ook en is het een ontwerpfout? Of heb ik wellicht zelf iets veranderd toen ik het programma ging verkennen en uitproberen?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Caius

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 51
  • Land: nl
  • Ik kan niet rijden want ik moet nog drinken
Re: BrouwHulp foutje? in maischschema?
« Reactie #1 Gepost op: 19-01-2019 12:02 u »
Ik zie nu dat bij alle schema's er zo'n verschil is. Dat snap ik niet.
Welke moet je dan aanhouden in de praktijk? Die je kiest in de recpten maken of 'diezelfde' van de maisschem's uit de toolbar?

Tags: