Met dank voor de moeite en de ongetwijfeld goede bedoelingen, bovenstaande reacties zijn waardeloos en zijn geen antwoorden op mijn vragen.
Liever niet reageren als je het ook niet weet, dat voorkomt teleurstelling en irritatie bij lezers.
In dergelijke pakketten zit
- een gehopt moutextract: het maischen is voor jou gebeurd, het zo bekomen wort werd al gekookt met hop en daarna ingekookt tot siroop. Je hoeft dit dus niet opnieuw te koken, enkel wat verwarmen om het terug een beetje vloeibaar te maken.
- suiker: deze kan je best even oplossen in de opgegeven hoeveelheid water en dat eventueel koken als je bang bent voor infecties. Daarna gewoon toevoegen aan het moutextract.
- gist: toevoegen wanneer moutextract + suiker voldoende zijn afgekoeld.
- hop: toe te voegen tijdens de lagering als koudhop.
Moeilijker is het niet en... de meesten van ons zijn ooit zo begonnen.