Geel

Gestart door Langewieger, 29-12-2018 20:49 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Langewieger



Ik kom op instagram geregeld dit geel gekleurde biertje tegen.
Vooral de amerikanen drinken dit graag, is dit iets met een Ipa? Kan het nergens in vinden.
Heeft iemand een idee of zelfs een recept?



Langewieger

Citaat van: Scorpionrose op 29-12-2018  21:22 uff intikken in google
https://untappd.com/b/electric-brewing-company-ballad-of-a-dead-soldier/2977365

Bedankt, nu nog een vergelijkbaar recept zien te vinden.

Gerb

Door het gebruik van alleen licht gekleurde mout, evt aangevuld met maïs of rijst , kun je een hele lichte kleur krijgen. Wanneer het bier ook nog eens troebel is zoals een NEIPA geeft dit een nog gelere indruk.

Langewieger

Citaat van: Gerb op 30-12-2018  09:34 uDoor het gebruik van alleen licht gekleurde mout, evt aangevuld met maïs of rijst , kun je een hele lichte kleur krijgen. Wanneer het bier ook nog eens troebel is zoals een NEIPA geeft dit een nog gelere indruk.

Interessant! Ik ga eens wat proberen

breda82

Er zit ook nog een filter op die foto die kleuren er nog extra laat uitspringen hoor.

In mijn neipa gebruik ik een groot deel Weyermann extra pale pilsner mout van 2-3 ebc dan krijg je zeker die licht gele kleur.


Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.