Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer  (gelezen 11297 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Bij een minimumafname van 30 stuks wil de uitgever het boek "De Praktijkbrouwer" van Baetslé herdrukken.
Wie heeft er belangstelling? Als er voldoende belangstelling is, dan wil ik de bestelling en vervolgens verspreiding wel op me nemen.
Kosten incl. verzendkosten en verpakking ca. € 65,=.

Groet, Leon


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline MikeG

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 283
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst :-)
    • Zonzeels Redding
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #1 Gepost op: 17-12-2018 11:28 u »
Hallo

Ik ken dit boek niet en kan jij mij uitleggen wat er bijzonder is aan dit boek?

dank je wel!

Offline Brouwert

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 178
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #2 Gepost op: 17-12-2018 11:31 u »
Schrijf mij maar op de lijst voor 2 stuks.

Goed bezig!  :biersmile:

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.334
  • Land: be
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #3 Gepost op: 17-12-2018 11:47 u »
Ik schrijf me ook in voor eentje  8)

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.667
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #4 Gepost op: 17-12-2018 11:49 u »
Ik doe ook graag mee!

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #5 Gepost op: 17-12-2018 12:00 u »
Stomme vraag (die bestaan niet!) misschien maar het kan maar beter duidelijk zijn...
Is dat € 65 per boek?
Want dan is deze vraag wel erg relevant:
(...)kan jij mij uitleggen wat er bijzonder is aan dit boek?(...)

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.089
  • Land: nl

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 227
  • Land: nl
  • Vis ook eens vóór het net
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #7 Gepost op: 17-12-2018 12:04 u »
Ik lees graag en veel, maar zou eerst (van wie dan ook) een idee willen krijgen wat dit boek toevoegt aan het bekende 1000blz dikke werk "Technology: Brewing and malting" van Wolfgang Kunze, waar ik mij momenteel doorheen graaf.

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #8 Gepost op: 17-12-2018 12:09 u »
Het is een soort encyclopedie zo te zien? De Brouwersbijbel?

Wat ik kan zien aan de 40 beschikbare pagina's is dat het voorwoord de inhoud tegenspreekt.
Want hier wordt wel heel erg in detail getreden... Een beginnende brouwer zal meer hebben aan iets simpelers m.i.
Lijkt me een enorme aanwinst voor elke brouwer, als je die diepgaande technische interesse hebt tenminste.

Vraag me wel af waarom de drukkerij niet in heeft gespeeld op de 'hype' en het boek niet massaal op de markt heeft gebracht? Gemiste kans?

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #9 Gepost op: 17-12-2018 12:14 u »
Het zal best een mooi/goed boek zijn, maar ik vind het persoonlijk nogal aan de prijs.

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 227
  • Land: nl
  • Vis ook eens vóór het net
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #10 Gepost op: 17-12-2018 12:14 u »
Het is een soort encyclopedie zo te zien? De Brouwersbijbel?

Wat ik kan zien aan de 40 beschikbare pagina's is dat het voorwoord de inhoud tegenspreekt.
Want hier wordt wel heel erg in detail getreden... Een beginnende brouwer zal meer hebben aan iets simpelers m.i.
Lijkt me een enorme aanwinst voor elke brouwer, als je die diepgaande technische interesse hebt tenminste.

Vraag me wel af waarom de drukkerij niet in heeft gespeeld op de 'hype' en het boek niet massaal op de markt heeft gebracht? Gemiste kans?

Ook even die link bekeken. Het zijn zo'n 300 blz, maar wel specifiek gericht op de hobbybrouwer (stelt de auteur). Kunze is gewoon een studieboek, als je biertechnoloog gaat worden. Staat met die 1000blz overigens wel ongelofelijk veel info in, maar nou niet altijd direct voor de hobbybrouwer.
Zijn er personen die het nu voorgestelde boek ook zelf hebben gelezen, en wat is hun mening?

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 898
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #11 Gepost op: 17-12-2018 12:40 u »
Dit boek is inmiddels bijna 12 jaar oud. Kan iemand die het boek heeft mij vertellen of het nog 'modern' genoeg is? Dit mbt moderne moutsoorten en -maischschema's, nieuwe inzichten, betere hedendaagse korrelgisten etc?

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.709
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #12 Gepost op: 17-12-2018 12:46 u »
Ik doe graag mee voor eentje.  :groots:

Offline MikeG

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 283
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst :-)
    • Zonzeels Redding
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #13 Gepost op: 17-12-2018 13:25 u »
Ik moet eerlijk zeggen dat zodra ik allemaal van die scheikundige en natuurkundige formules zie ik meestal direct afhaak... Is wel een erg technisch boek denk ik.

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.428
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #14 Gepost op: 17-12-2018 13:48 u »
Om het makkelijk te maken, lijstje quoten en aanvullen svp:

Buurman1  .x
Brouwert  2x
Serge VL  1x
tdp       1x
EBC       1x
Seed7     1x
        ------
          6 x

Ingo

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.428
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #15 Gepost op: 17-12-2018 13:54 u »
Dit boek is inmiddels bijna 12 jaar oud. Kan iemand die het boek heeft mij vertellen of het nog 'modern' genoeg is? Dit mbt moderne moutsoorten en -maischschema's, nieuwe inzichten, betere hedendaagse korrelgisten etc?

Er is de afgelopen decennia niet veel verandert, gist is gist en mout is mout etc. Het enige dat echt snel gaat is genetische kennis over gisten, maar ik dacht niet dat er in het boek (diep) op in wordt gegaan. Verder zal er mogelijk iets anders aan rendementen gerekend worden.

Ingo

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.030
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #16 Gepost op: 17-12-2018 15:24 u »
Om het makkelijk te maken, lijstje quoten en aanvullen svp:

Buurman1  .x
Brouwert  2x
Serge VL  1x
tdp       1x
EBC       1x
Seed7     1x
Wolter. 1x
        ------
          7 x

Ingo

Offline Jepke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 152
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #17 Gepost op: 17-12-2018 16:26 u »
Buurman1  .x
Brouwert  2x
Serge VL  1x
tdp          1x
EBC         1x
Seed7      1x
Wolter      1x
Jepke       1x
        ------
          8 x

Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 622
  • Land: 00
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #18 Gepost op: 17-12-2018 16:49 u »
Wel interesse. Maar gaat het om een paperback of een gebonden versie?

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.428
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #19 Gepost op: 17-12-2018 17:37 u »
Wel interesse. Maar gaat het om een paperback of een gebonden versie?

Bij 30 stuks? Ik denk een digidrukpaperback,

Ingo

Offline Puck

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 291
  • Land: nl
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #20 Gepost op: 17-12-2018 17:45 u »
Wel interesse. Maar gaat het om een paperback of een gebonden versie?

Hier ook interesse maar komt er soms ook een epub versie?

Offline Ansius

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 630
  • Land: nl
  • Het komt er niet uit!
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #21 Gepost op: 17-12-2018 18:19 u »
Buurman1  .x
Brouwert  2x
Serge VL  1x
tdp          1x
EBC         1x
Seed7      1x
Wolter      1x
Jepke       1x
Ansius      1x
        ------
          9 x
Buurman1 zal er toch ook wel eentje willen hebben gok ik.

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.340
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #22 Gepost op: 17-12-2018 18:50 u »
Er is de afgelopen decennia niet veel verandert, gist is gist en mout is mout etc. Het enige dat echt snel gaat is genetische kennis over gisten, maar ik dacht niet dat er in het boek (diep) op in wordt gegaan. Verder zal er mogelijk iets anders aan rendementen gerekend worden.

Ingo

Het mouten is compleet veranderd in 50 jaar :).

Offline Brouwerij Hulzebos

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 217
  • Land: nl
  • Veldrijder en dwarse BIAB brouwer.
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #23 Gepost op: 17-12-2018 18:55 u »
Het zal best een mooi/goed boek zijn, maar ik vind het persoonlijk nogal aan de prijs.
Mijn vader zei altijd: "Beter duur als niet te koop!"
Ik wil er ook een!

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.468
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Bij voldoende belangstelling: HERDRUK Baetslé - De Praktijkbrouwer
« Reactie #24 Gepost op: 17-12-2018 19:09 u »
Buurman1  .x
Brouwert  2x
Serge VL  1x
tdp       1x
EBC       1x
Seed7     1x
Wolter    1x
Jepke     1x
Ansius    1x
Orangeloo 1x
        ------
          10 x

Tags: