Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Platenkoeler of koelspiraal  (gelezen 1405 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Bh

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 9
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #25 Gepost op: 30-09-2019 12:06 u »
Heeft iemand wel eens de spiraalkoeler buiten de ketel gebruikt?

Wort door de spiraalkoeler laten circuleren (met pompje) die in een bak met ijs staat. Voordeel is daarbij minder watergebruik.

Ik vraag me wel af hoe ik de binnenkant van de spiraalkoeler goed schoon en gedesinfecteerd krijg.

Graag jullie mening, dank!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline beermenke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.025
  • Land: nl
  • Brouwerij De Sjravelaer
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #26 Gepost op: 30-09-2019 13:05 u »
Na gebruik met heet water doorspoelen
Voor gebruik in je ketel spoelwater leggen tijdens opwarmen en je spoelwater 90 + daarna geheel door je koeler laten lopen door je maish. Dan zou ik m gerust durven gebruiken om t wort door te laten lopen. Daarna weer met heet water doorspoelen
Zo deed ik het voorheen steeds met mijn platenkoeler en nog nooit problemen mee gehad
Ik gebruik nu een spiraalkoeler en heb een watervat buiten staan en recirculeer met oud pompje van verwarming. Werkt prima behalve zomerdag en vriesweer.

Offline middelaersch

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 459
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #27 Gepost op: 30-09-2019 15:28 u »
Heeft iemand wel eens de spiraalkoeler buiten de ketel gebruikt?

Wort door de spiraalkoeler laten circuleren (met pompje) die in een bak met ijs staat. Voordeel is daarbij minder watergebruik.

Ik vraag me wel af hoe ik de binnenkant van de spiraalkoeler goed schoon en gedesinfecteerd krijg.

Graag jullie mening, dank!

Voordeel is minder waterverbruik. Maar het nadeel is dat je eerst een flinke hoeveelheid ijs moet maken, wat behoorlijk wat energie kost. (Tenzij het vriest dat het kraakt natuurlijk, maar dat is zelden het geval hier.)
Ik vermoed als je dit goed uitrekent, dat het zowel financieel als qua milieubelasting, beter is om gewoon met water te koelen.

Mbt schoonmaken binnenkant spiraalkoeler: dezelfde procedure volgen als bij een tegenstroomkoeler en platenkoeler lijkt me.

Offline jackodb

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 57
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #28 Gepost op: 30-09-2019 15:52 u »
Voordeel is daarbij minder watergebruik.


Recyclen kan ook.

Het water uit de spiraal gebruik ik om een emmer te vullen met een beetje Chemipro Oxi o.i.d. zodat ik hier mín spullen in kan wassen.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.476
  • Land: be
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #29 Gepost op: 30-09-2019 17:08 u »
Heeft iemand wel eens de spiraalkoeler buiten de ketel gebruikt?

Wort door de spiraalkoeler laten circuleren (met pompje) die in een bak met ijs staat. Voordeel is daarbij minder watergebruik.

Ik vraag me wel af hoe ik de binnenkant van de spiraalkoeler goed schoon en gedesinfecteerd krijg.

Graag jullie mening, dank!
Een beetje beter ontworpen noemt men dat een tegenstroomkoeler toch?

Offline Bh

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 9
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #30 Gepost op: 30-09-2019 17:23 u »
Een beetje beter ontworpen noemt men dat een tegenstroomkoeler toch?

Beste Serge, is dit een vraag aan mij of een retorische vraag? Je ziet dat ik nog geen 10 berichten heb verstuurd en een absolute beginneling ben. Dit forum is dan ook een schat aan informatie voor me echter zal het best voorkomen dat de vragen die ik stel niet op van het hoogste niveau zijn.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.476
  • Land: be
Re: Platenkoeler of koelspiraal
« Reactie #31 Gepost op: 30-09-2019 21:16 u »
Beste Serge, is dit een vraag aan mij of een retorische vraag? Je ziet dat ik nog geen 10 berichten heb verstuurd en een absolute beginneling ben. Dit forum is dan ook een schat aan informatie voor me echter zal het best voorkomen dat de vragen die ik stel niet op van het hoogste niveau zijn.
De vraag was retorisch, met ingewerkte zoekterm  ;)

Een tegenstroomkoeler heeft een beetje de voordelen van beide,
Indien proportioneel ontworpen werkt die even snel en goed als een platenkoeler, maar hij reinigd 100 x makkelijker daar het inwendig niet meer dan een gladde buis is.
Gewoon spoelen met detergent en een tapeleiding sponsje er doorsturen dan straalt die onmiddellijk als een zonnetje, Er is ook geen achterblijven vocht daar een tegenstroomkoeler 100% drainbaar is.


Je kan dit zelf in elkaar knutselen, maar off the shell ook keuze te over. En je hebt ze in alle prijsklasse

Enkele voorbeelden:
https://www.brouwstore.nl/brewtools-counterflow-cooler-pro
https://nl.aliexpress.com/item/32952866885.html?spm=a2g0z.10010108.1000016.1.691972b6TgChI4&isOrigTitle=true
https://nl.aliexpress.com/item/32904566421.html?spm=a2g0o.detail.1000060.1.215777f87yJwGK&gps-id=pcDetailBottomMoreThisSeller&scm=1007.13339.146401.0&scm_id=1007.13339.146401.0&scm-url=1007.13339.146401.0&pvid=0bfddc68-b69a-4c41-8dcd-12e2529c4718

https://www.google.com/search?biw=1920&bih=937&tbm=vid&sxsrf=ACYBGNSnX4-5HaSAVIN0KMMZPD6BhxXgww%3A1569870721802&ei=gVOSXY29MMXRwQLq_oTIAg&q=counterflow+cooler+beer+&oq=counterflow+cooler+beer+&gs_l=psy-ab.3..33i160k1.144089.144089.0.144338.1.1.0.0.0.0.170.170.0j1.1.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.1.169....0.6PUe_enlY50

Tags: