Fermentasaurus koelen

[Alien on Acid]

Mocht je interesse hebben in een absorbtiekoelbox, dan heb ik er nog eentje staan die je voor een paar zelfgebrouwen biertjes bij me af kan halen.

Kijk! Dat vind ik een heel goed idee, bedankt!
Zal je een pb sturen voor afmetingen, vermogen etc. Kijken hoe ik m weg kan zetten.

[CeesM]

Ik brouw in de winter en de koeling is alleen nodig om de temp stijging (2-3  graden)  t.g.v het gistingsproces te compenseren  .

In de winter is de temperatuur in mijn keuken 15 ºC. Dan hoef ik niet de koeling maar enkel de verwarming te gebruiken.
De omgevingstemperatuur koelt het gistend wort vanzelf.

[jerovan]

Oxidatie.

Jongbier zit in CO2 omgeving tijdens vergisting dus oxidatie (O2) zou geen rol moeten spelen.

[tdp]

Jongbier zit in CO2 omgeving tijdens vergisting dus oxidatie (O2) zou geen rol moeten spelen.

Ben benieuwd, al zou ik zelf mijn jongbier om 2 redenen niet rondpompen door een aluminium behuizing; Gevaar op oxidatie en het gekozen materiaal. Je pompt bier door een aluminium koelblok wat gebruikt wordt voor het koelen van PC's. Kan me niet voorstellen dat dit voedselveilig is.