Probleem bij Wyeast?

[hans_nwk]

Heeft iemand wat meegekregen dat Wyeast stil ligt?
https://www.homebrewfinds.com/2022/01/alert-Wyeast-temporarily-ceasing-production.html

[Fractus]

Klinkt alsof ze een corona-uitbraak hadden en er zoveel medewerkers ziek of in quarantaine thuis zaten, dat ze de productie stil hebben gelegd. Wel ironisch dat ze oproepen om snel een voorraadje in te slaan, want dat zorgt er juist voor dat alles snel uitverkocht is.

Als het inderdaad slechts gaat om een corona-uitbraak, zullen ze binnenkort wel weer starten met productie (bericht is alweer een weekje oud)

[hans_nwk]

Zo gauw mogelijk inslaan was het advies van de Brouwstore, die verkopen natuurlijk graag gauw uit.
Geen idee hoe lang de productiecyclus is bij Wyeast, gaat hun opkweken van een batch in één stap van 24 uur of in 5 stappen die een week duren?

[Eric v B]

Gelukkig zijn er nog veel andere gistleveranciers.

[Jacques]

Gelukkig zijn er nog veel andere gistleveranciers.

En korrelgist...
Er is tegenwoordig een heel groot assortiment aan korrelgisten beschikbaar. Deze zijn lang houdbaar. Ik heb een redelijk grote voorraad in huis. Veel handiger in het gebruik dan vloeibare gist.

[seed7]

een heel groot assortiment aan korrelgisten

Met als bijkomend voordeel dat je ze heel makkelijk kunt mengen.

Ingo

[hansHalberstadt]

Heeft iemand wat meegekregen dat Wyeast stil ligt?
https://www.homebrewfinds.com/2022/01/alert-Wyeast-temporarily-ceasing-production.html

"stopping production due to covid related issues."

Zou het covid virus zich genesteld hebben in de gistcellen en zo covid bier tot gevolg hebben met gistcellen die visusdeeltjes produceren ipv alcohol? (het is nog geen 1 April)

[Drents Hopbier]

gistcellen die visusdeeltjes produceren ipv alcohol?

Bedoelde je vieze deeltjes?

HHopbier

[tdp]

"stopping production due to covid related issues."

Zou het covid virus zich genesteld hebben in de gistcellen en zo covid bier tot gevolg hebben met gistcellen die visusdeeltjes produceren ipv alcohol? (het is nog geen 1 April)

Of de Corona giststam is de dominante variant geworden?

[hansHalberstadt]

Of de Corona giststam is de dominante variant geworden?

Dan kunnen we alleen nog maar Corona bier kloon brouwen.