Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Basis voor fruitige bieren?  (gelezen 1063 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 477
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Basis voor fruitige bieren?
« Gepost op: 09-12-2018 12:05 u »
Wat is een goed basisbier om van te vertrekken voor een fruitig biertje? Bedoeling is niet om echt een zoet bier bier te brouwen maar een goed doordrinkbaar fruitig biertje...

Laatst met een ipa gedaan met mango en eem met passievrucht maar de hoppen overstemmen de fruitsmaakjes wat te veel...


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 36.728
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Basis voor fruitige bieren?
« Reactie #1 Gepost op: 09-12-2018 21:50 u »
Als je de fruitige smaken er duidelijk uit wilt laten komen kun je het beste een neutrale basis gebruiken. Niet te bitter en geen of weinig caramouten of donkere mouten.

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Basis voor fruitige bieren?
« Reactie #2 Gepost op: 09-12-2018 22:07 u »
Een weizen! Mooie iets zurige, volle ondergrond voor je fruit.

Tags: