Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier  (gelezen 44329 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #75 Gepost op: 11-12-2018 11:55 u »
De kleur is ook mooi volgens mij.
Mooi kleurtje inderdaad


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #76 Gepost op: 14-12-2018 10:09 u »
Vandaag ook maar eens mijn poging brouwen. Liep toch al langer met een bepaald recept in mijn hoofd rond, iets aangepast om te voldoen aan de voorwaarden van Brand. En mocht ik het niet winnen, heb ik mijn kerstbier voor volgend jaar alvast klaar :)

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.123
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #77 Gepost op: 14-12-2018 11:04 u »
Vandaag ook maar eens mijn poging brouwen. Liep toch al langer met een bepaald recept in mijn hoofd rond, iets aangepast om te voldoen aan de voorwaarden van Brand. En mocht ik het niet winnen, heb ik mijn kerstbier voor volgend jaar alvast klaar

Als je wel wint toch ook?

HHopbier

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #78 Gepost op: 14-12-2018 11:42 u »
Als je wel wint toch ook?

HHopbier

Haha, inderdaad! :)

Offline snowdog2006

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 288
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #79 Gepost op: 14-12-2018 12:16 u »
Wat voor flessen worden er gebruikt bij Brand wedstrijd? Gewoon standaard BNR flessen die ze opsturen?

Offline Nick H.

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 177
  • Land: nl
  • Mijn favoriet? Dat is telkens mijn volgende bier!
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #80 Gepost op: 14-12-2018 12:27 u »
Wat voor flessen worden er gebruikt bij Brand wedstrijd? Gewoon standaard BNR flessen die ze opsturen?

De flessen van Brand zelf! Ze sturen je enkele weken na de inschrijving een krat met flessen en dopjes. Als je inschrijft, krijg je een bevestigingsmail waar dat in staat. Dus controleer even of je wel ingeschreven hebt... maar, je kunt het ook laten. Mijn winnaar is al klaar om te bottelen.  ;D

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #81 Gepost op: 14-12-2018 13:00 u »
Het is echter ook geen probleem om het in BNR flessen aan te leveren hoor, flessen zijn ook een soort tegemoetkoming.

Mijn poging gaat nu het gistvat in, ben beniewd! :)


Offline snowdog2006

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 288
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #82 Gepost op: 14-12-2018 13:05 u »
Wow, ben jij in 3 uur klaar met brouwen?

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #83 Gepost op: 14-12-2018 13:08 u »
Ben rond 9u begonnen met schroten en opwarmen van het water e.d. Liep wat tegen, maar 1u maischen, uur filteren/spoelen/opwarmen richting koken, uur koken, koelen half uurtje en half uurtje voorbereiding :).

Heb een toegewijde ruimte ervoor, dat scheelt erg veel verloren tijd met opzetten e.d.

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 701
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #84 Gepost op: 14-12-2018 13:09 u »
Het is echter ook geen probleem om het in BNR flessen aan te leveren hoor, flessen zijn ook een soort tegemoetkoming.

Mijn poging gaat nu het gistvat in, ben beniewd! :)



Zit je nog onder de 1.076? Lijkt zo hoog.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #85 Gepost op: 14-12-2018 13:10 u »
Zit je nog onder de 1.076? Lijkt zo hoog,

Ja, 1.070/1.072. Foto iets van onderen gemaakt ;)

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 701
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #86 Gepost op: 14-12-2018 13:11 u »
Ja, 1.070/1.072. Foto iets van onderen gemaakt ;)

Ah ok :) Nou netjes!

Offline Nick H.

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 177
  • Land: nl
  • Mijn favoriet? Dat is telkens mijn volgende bier!
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #87 Gepost op: 14-12-2018 14:35 u »
Wat voor flessen worden er gebruikt bij Brand wedstrijd? Gewoon standaard BNR flessen die ze opsturen?

Wacht maar gewoon op het krat met flessen en doppen. Ze willen onherkenbare, anonieme verpakking!
Deze tekst is uit een bericht van vorig jaar.


Offline Underdike

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 829
  • Land: nl
  • www.keut.beer
    • www.keut.beer
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #88 Gepost op: 27-12-2018 14:06 u »
Vraagje:
Weet iemand welke mouten bij Brand in gebruik zijn?
Dan kan ik een beetje sturen naar waar zij gewend zijn om mee te brouwen...

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #89 Gepost op: 27-12-2018 14:14 u »
@Underdike: De mouten lijken me niet relevant maar ik zou op safe spelen, niet te moeilijk verkrijgbaar.

<nieuwtje>
Zojuist even met Brand gebeld; mijn bijdrage zal namelijk gebotteld moeten worden deze week maar ik heb nog geen krat ontvangen.
Mevrouw van de afdeling marketing liet weten dat degene die de verzendingen in beheer heeft zich ziek gemeld heeft. Eigenlijk zou verzending deze week gebeuren.
Als je net als ik niet kan wachten met afvullen: je mag in andere flessen afvullen zolang je de juiste etiketten maar op de fles aanbrengt.
De krat en etiketten worden zsm verzonden.

Offline Juindorper

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 445
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #90 Gepost op: 27-12-2018 14:27 u »
Ik ga het er ook eens op wagen. Mijn bijdrage staat momenteel te koken. :brouwen:

Offline Fermon

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 750
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #91 Gepost op: 27-12-2018 16:42 u »
@Underdike: De mouten lijken me niet relevant maar ik zou op safe spelen, niet te moeilijk verkrijgbaar.

<nieuwtje>
Zojuist even met Brand gebeld; mijn bijdrage zal namelijk gebotteld moeten worden deze week maar ik heb nog geen krat ontvangen.
Mevrouw van de afdeling marketing liet weten dat degene die de verzendingen in beheer heeft zich ziek gemeld heeft. Eigenlijk zou verzending deze week gebeuren.
Als je net als ik niet kan wachten met afvullen: je mag in andere flessen afvullen zolang je de juiste etiketten maar op de fles aanbrengt.
De krat en etiketten worden zsm verzonden.

Ik heb deze vraag vorig jaar ook gesteld ivm 2 gebrouwen batches. Het antwoord was toen dat het ook mocht in bnr flessen of brand flessen met je eigen kroonkurken.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.097
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #92 Gepost op: 27-12-2018 20:54 u »
Dat is goed nieuws. Mijn eerste test batch proefde al erg lekker en kwam m.i. al in de buurt wat betreft de eisen die Brand stelde.

Offline Fermon

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 750
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #93 Gepost op: 28-12-2018 12:50 u »
Net mijn eerste poging gebotteld, veel te licht en te weinig kruiden, ik ruik en proef ze totaal niet. Jammer, binnenkort weer een nieuwe poging.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.039
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #94 Gepost op: 28-12-2018 14:10 u »
Mijn poging ook op fles gedaan vanochtend. Smaak is lastig om al te bepalen maar in de neus komen de gebruikte kruiden in ieder geval lekker door. Ben tevreden.

Offline snowmansion

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 60
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #95 Gepost op: 04-01-2019 14:21 u »
@Underdike: De mouten lijken me niet relevant maar ik zou op safe spelen, niet te moeilijk verkrijgbaar.

<nieuwtje>
Zojuist even met Brand gebeld; mijn bijdrage zal namelijk gebotteld moeten worden deze week maar ik heb nog geen krat ontvangen.
Mevrouw van de afdeling marketing liet weten dat degene die de verzendingen in beheer heeft zich ziek gemeld heeft. Eigenlijk zou verzending deze week gebeuren.
Als je net als ik niet kan wachten met afvullen: je mag in andere flessen afvullen zolang je de juiste etiketten maar op de fles aanbrengt.
De krat en etiketten worden zsm verzonden.

Iemand al het krat binnen gekregen?

Offline Gerben95

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 1
  • Land: nl
    • Brouwerij de Maatschap
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #96 Gepost op: 04-01-2019 15:11 u »
Nee, helaas nog niet

Offline Nick H.

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 177
  • Land: nl
  • Mijn favoriet? Dat is telkens mijn volgende bier!
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #97 Gepost op: 04-01-2019 15:29 u »
Ik vind het maar een onprofessionele club bij die marketing. En dat heb ik ze ook laten weten met deze tekst:
"Het krat is nu al twee weken later dan toegezegd. Daardoor kan ik niet bottelen volgens planning. Dat is niet erg fatsoenlijk voor een bedrijf zoals Heineken. Als leverancier is Heineken schijnbaar niet in staat om dezelfde service te bieden als ze van hun eigen leveranciers verlangen?"

 :bokser:

Offline beermenke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.035
  • Land: nl
  • Brouwerij De Sjravelaer
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #98 Gepost op: 04-01-2019 15:34 u »
Tip: koop een krat Brand, drink die leeg en bottelen maar.
Ik ben nu aan het koelen dus voordat ik ga bottelen verwacht ik de krat wel binnen.
Succes allemaal.

Offline Sander van Dijk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.343
  • Land: nl
  • Als je je glas op z'n kop houdt... is tie leeg!
Re: Brand Bierbrouw Wedstrijd 2019: Winterbier
« Reactie #99 Gepost op: 04-01-2019 16:03 u »
Ik vind het maar een onprofessionele club bij die marketing. En dat heb ik ze ook laten weten met deze tekst:
"Het krat is nu al twee weken later dan toegezegd. Daardoor kan ik niet bottelen volgens planning. Dat is niet erg fatsoenlijk voor een bedrijf zoals Heineken. Als leverancier is Heineken schijnbaar niet in staat om dezelfde service te bieden als ze van hun eigen leveranciers verlangen?"

 :bokser:


Ze hebben al aangegeven, dat je je inzending in andere flessen en met andere doppen mag aanleveren. Dat ze die flessen en een krat aanleveren is gewoon een service. Ik neem toch aan dat je wel aan 12 lege flesjes en 12 kroonkurken kunt komen :)

Tags: