Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?  (gelezen 3195 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Hoi, ik ben op zoek naar het boek "De Praktijkbrouwer". Graag hoor ik of iemand het wil verkopen.
Groet, Leon

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline McMelloW

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 722
  • Land: nl
  • Huysbrouwerij 'Op Zuylen'
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #1 Gepost op: 17-11-2018 16:44 u »
Hoi, ik ben op zoek naar het boek "De Praktijkbrouwer". Graag hoor ik of iemand het wil verkopen.
Groet, Leon
Met een scan of een pdf ben ik ook erg blij :-)

Offline remolen

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 279
  • Land: nl
  • Bijen, Bier, honing, Mede.. allemaal zo lekker

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.909
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #4 Gepost op: 19-11-2018 01:32 u »
Misschien  kan je het hier proberen.
http://www.fermentatio.be/documenten/folder.pdf

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #5 Gepost op: 26-11-2018 09:11 u »
Dank voor alle tips!
De link via books.google bevat slechts delen van het boek ...
Ik ga eens bij de uitgever of auteur vragen.

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.034
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #6 Gepost op: 26-11-2018 10:23 u »
Dank voor alle tips!
De link via books.google bevat slechts delen van het boek ...
Ik ga eens bij de uitgever of auteur vragen.

Mocht daar iets uitkomen dan hoor ik het graag.

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #7 Gepost op: 28-11-2018 11:45 u »
Misschien  kan je het hier proberen.
http://www.fermentatio.be/documenten/folder.pdf

Helaas dat werkt niet. Het is bij de uitgever niet meer leverbaar.

Groet, Leon

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #8 Gepost op: 28-11-2018 11:47 u »
Dank voor alle tips!
De link via books.google bevat slechts delen van het boek ...
Ik ga eens bij de uitgever of auteur vragen.

Een mail naar de uitgever leverde als antwoord  dat het boek niet meer geleverd kan worden.
Helaas ...

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #9 Gepost op: 28-11-2018 16:40 u »
Misschien in een bibliotheek te vinden? Lenen, copiëren en klaar ben je. ;)

Voor het geval er berichten komen over "dat dit niet mag", had de uitgever maar aan een herdruk moeten beginnen.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #10 Gepost op: 28-11-2018 19:26 u »
Een mail naar de uitgever leverde als antwoord  dat het boek niet meer geleverd kan worden.
Helaas ...
Al eens een advertentie geplaatst op Marktplaats? Ben zo ook al eens aan een boek gekomen.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.250
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #11 Gepost op: 28-11-2018 19:33 u »
Toch gek dat je een boek formeel niet mag kopiëren als het niet meer leverbaar is en er ook geen intentie is om het weer leverbaar te maken door de uitgever. Ik heb het boek zelf hier staan en vind het eigenlijk helemaal niet zo geënt op de praktijkbrouwer, maar dat terzijde. 

Offline wiliam

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: be
  • Bio waar mogelijk.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #12 Gepost op: 28-11-2018 19:55 u »
En probeer deze eens: https://www.lannoo.be/nl/producten/levensmiddelentechnologie/de-praktijkbrouwer
Er zal er toch nog een van die boekhandels iets hebben liggen.


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.909
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #13 Gepost op: 28-11-2018 22:06 u »
Toch gek dat je een boek formeel niet mag kopiëren als het niet meer leverbaar is en er ook geen intentie is om het weer leverbaar te maken door de uitgever. ...

Dat is niet zo vreemd. Er zijn nog steeds auteursrechten. Die houden niet op zodra het boek niet meer via de uitgever beschikbaar zijn.

Door het kopiëren worden de auteursrechten geschonden. Het auteursrecht eindigt pas 70 jaar na het overlijden van de auteur.

Offline wiliam

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: be
  • Bio waar mogelijk.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #14 Gepost op: 28-11-2018 23:17 u »
70 jaar nadat de laatste schrijver is overleden, dus als Jacques, in zijn boek een 3 jaar oud neefje laat schrijven "hop is hip", en dit neefje vermeld als mede-auteur, wordt het 70 jaar na het overlijden van de langstlevende. En al die tijd blijven de nazaten aan de auteursrechten "verdienen". John Lennon is al 38 jaar overleden, maar omdat McCartney meeschreef, beginnen de 70 jaar pas te lopen als McCartney op zijn 112e sterft.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.909
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #15 Gepost op: 28-11-2018 23:30 u »
70 jaar nadat de laatste schrijver is overleden, dus als Jacques, in zijn boek een 3 jaar oud neefje laat schrijven "hop is hip", en dit neefje vermeld als mede-auteur, wordt het 70 jaar na het overlijden van de langstlevende. En al die tijd blijven de nazaten aan de auteursrechten "verdienen". John Lennon is al 38 jaar overleden, maar omdat McCartney meeschreef, beginnen de 70 jaar pas te lopen als McCartney op zijn 112e sterft.

Ik hoorde laatst dat voor elke uitvoering van de Bolero van Ravel nog steeds royalties betaald worden. Dit is wereldwijd het meest uitgevoerde muziekstuk en zou 50 miljoen euro hebben opgebracht.
Maurice Ravel was ongetrouwd en had geen kinderen. Een broer van hem zou de rechten hebben gekregen.
Het auteursrecht zou nu eindigen maar er schijnen nazaten te zijn van iemand die op een of andere manier betrokken was bij het muziekwerk die later overleden is waardoor er nog steeds royalties betaald zou moeten worden.

Er kan dus heel wat gesteggel zijn over auteursrechten.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #16 Gepost op: 29-11-2018 13:37 u »
Toch gek dat je een boek formeel niet mag kopiëren als het niet meer leverbaar is en er ook geen intentie is om het weer leverbaar te maken door de uitgever. Ik heb het boek zelf hier staan en vind het eigenlijk helemaal niet zo geënt op de praktijkbrouwer, maar dat terzijde.
Ik heb dan maar Bierbrouwen voor dummies besteld. Was in de aanbieding bij Braumarkt.  ;)

Offline Wildor

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 287
  • Land: nl
  • Thuisbrouwerij ‘t Ernhems Nat
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #17 Gepost op: 29-11-2018 13:54 u »
Tja als ze echt niets anders hebben...

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 80
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #18 Gepost op: 01-12-2018 08:54 u »
Iemand vraagt een boek te koop.
En zoals bijna bij alles dwaalt het gesprek volledig af.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.250
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #19 Gepost op: 01-12-2018 09:07 u »
Iemand vraagt een boek te koop.
En zoals bijna bij alles dwaalt het gesprek volledig af.
Het boek is niet meer verkrijgbaar en dus gaat het nu over alternatieven en of dat legaal of illegaal is. lijkt me geheel on topic.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #20 Gepost op: 01-12-2018 09:11 u »
Iemand vraagt een boek te koop.
En zoals bijna bij alles dwaalt het gesprek volledig af.
Ja, we kunnen ook alle topics kort houden met één vraag en één antwoord en dan een slotje er op.
Is dat wat je wilt? :-\

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 80
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #21 Gepost op: 01-12-2018 09:13 u »
Ja, we kunnen ook alle topics kort houden met één vraag en één antwoord en dan een slotje er op.
Is dat wat je wilt? :-\

Deze twee opmerkingen is nu precies wat ik bedoel

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.250
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #22 Gepost op: 01-12-2018 09:39 u »
Klopt. Vanaf bericht 18 gaat het dus niet meer over het onderwerp zelf.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #23 Gepost op: 01-12-2018 10:02 u »
Ja, we kunnen ook alle topics kort houden met één vraag en één antwoord en dan een slotje er op.
Is dat wat je wilt? :-\

Dan zou het een saai forum worden...

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #24 Gepost op: 01-12-2018 10:03 u »
Klopt. Vanaf bericht 18 gaat het dus niet meer over het onderwerp zelf.

 :denken: :lol:

Offline brouwerwaldonk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 876
  • Land: be
  • Water is lekker als het langs brouwerij is geweest
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #25 Gepost op: 01-12-2018 10:07 u »
Hoi, ik ben op zoek naar het boek "De Praktijkbrouwer". Graag hoor ik of iemand het wil verkopen.
Groet, Leon
Beste Leon,

Neem eens contact met https://www.vaw-geel.be
Daar hebben ze een zeer goed boek "Bieren zelf brouwen" heel begrijpelijk en eenvoudig geschreven door Jac Lambrechts, is bruikbaar voor zowel beginners als gevorderden.
Mochten ze het niet meer in voorraad hebben, onze gilde in St Job in't Goor heeft er nog. 

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #26 Gepost op: 01-12-2018 10:19 u »
Beste Leon,

Neem eens contact met https://www.vaw-geel.be
Daar hebben ze een zeer goed boek "Bieren zelf brouwen" heel begrijpelijk en eenvoudig geschreven door Jac Lambrechts, is bruikbaar voor zowel beginners als gevorderden.
Mochten ze het niet meer in voorraad hebben, onze gilde in St Job in't Goor heeft er nog.

Klopt, is een mooi boek. Ik heb het een tijdje geleden van een mede forumlid overgenomen met nog een paar andere boeken. Een aanrader, maar ook het boek van Jacques en Adrie vind ik aanraders.


Offline brouwerwaldonk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 876
  • Land: be
  • Water is lekker als het langs brouwerij is geweest
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #27 Gepost op: 01-12-2018 11:14 u »
Hier een beknopte toelichting over het boek.

Niet alleen bier drinken, maar ook bier brouwen is een eeuwenoude traditie in onze streken. Van in de verre oudheid tot nog in de 18de eeuw was het thuisbrouwen zeker geen zeldzame bedoening. Bier immers was eertijds een onderdeel van de voeding. Met de opkomst van de dorpsbrouwerij en later de industriële brouwerij is het thuisbrouwen in onbruik geraakt. Met een hernieuwde belangstelling voor streekbieren en een groeiende interesse voor de kleinschalige zelfvoorziening in de voeding kent dit oude huisambacht een nieuwe bloei. Het is daarenboven een vrijetijdsbesteding die ruimte laat voor heel was creativiteit.
Dit boek behandelt het bier brouwen voor de amateur met de nodige wetenschappelijke achtergrondinformatie. De geschiedenis van het bier, de grondstoffen, materialen, produkten en praktijk komen uitvoerig aan bod. Elk hoofdstuk eindigt met een opgave van praktische oefeningen. Wie ze goed uitvoert, zal stap voor stap van gerst tot bier met de ambachtelijke brouwtechniek vertrouwd geraken. Hij brouwt dan na korte tijd abdijbier, kersenbier, kruidenbier of zijn eigen huisbier. Dit is een enig handboek zowel voor de beginnende als voor de meer ervaren amateurbrouwer. Voor wie beroepshalve of zo maar uit interesse meer over bier wil weten is dit de aangewezen lectuur.
Leraren met vakken microbiologie, bio-industrieën, microbiologie en algemene voeding zullen in dit boek menig wetenschappelijk gegeven en talrijke uitvoerbare praktische proeven vinden. Zij kunnen ze goed gebruiken bij de samenstelling van hun lessen en labo- oefeningen. Een boek om een glas schuimend gerstenat op te heffen en prosit te zeggen.
Oorsprong: VAW-winkel (€ 6)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.909
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #28 Gepost op: 01-12-2018 21:04 u »
Klopt. Vanaf bericht 18 gaat het dus niet meer over het onderwerp zelf.

Ik denk vanaf reactie #11...  ;D

Vanaf die reactie gaat het niet meer over het boek maar over auteursrechten en het mogen kopiëren van een boek dat niet meer verkrijgbaar is.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #29 Gepost op: 02-12-2018 00:57 u »
Ik denk vanaf reactie #11...  ;D

Vanaf die reactie gaat het niet meer over het boek maar over auteursrechten en het mogen kopiëren van een boek dat niet meer verkrijgbaar is.
Ik denk dat ik in reactie #16 toch een goed alternatief advies heb gegeven. ;)

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #30 Gepost op: 02-12-2018 01:42 u »
Heren, heren...
We gaan hier toch niet de sfeer laten bederven zonder mij in de discussie erbij?

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.250
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #31 Gepost op: 02-12-2018 07:12 u »
Ik denk vanaf reactie #11...  ;D

Vanaf die reactie gaat het niet meer over het boek maar over auteursrechten en het mogen kopiëren van een boek dat niet meer verkrijgbaar is.
Dus dan toch nog steeds over het nalopen van manieren om aan het boek of althans de inhoud te komen toch? dus nog steeds on topic lijkt mij.

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #32 Gepost op: 02-12-2018 15:43 u »
Beste Leon,

Neem eens contact met https://www.vaw-geel.be
Daar hebben ze een zeer goed boek "Bieren zelf brouwen" heel begrijpelijk en eenvoudig geschreven door Jac Lambrechts, is bruikbaar voor zowel beginners als gevorderden.
Mochten ze het niet meer in voorraad hebben, onze gilde in St Job in't Goor heeft er nog.

Aah dank voor de tip. Dan ga ik proberen dit boek te kopen!
Besteld bij Jubbega!

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #33 Gepost op: 03-12-2018 16:15 u »
Ik denk vanaf reactie #11...  ;D

Vanaf die reactie gaat het niet meer over het boek maar over auteursrechten en het mogen kopiëren van een boek dat niet meer verkrijgbaar is.

Dat klopt allemaal. Ik heb allerlei alternatieve suggesties gekregen en één daarvan ook besteld.

Blijft nog wel de vraag: hoe is het boek "De Praktijkbrouwer" alsnog en legaal te bemachtigen? Het staat nergens in (Openbare) bibliotheken, de uitgever geeft niet thuis, enz. ... 

Offline wiliam

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: be
  • Bio waar mogelijk.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #34 Gepost op: 03-12-2018 17:19 u »
Ik denk vanaf reactie #11...  ;D

Vanaf die reactie gaat het niet meer over het boek maar over auteursrechten en het mogen kopiëren van een boek dat niet meer verkrijgbaar is.
Als je bij reactie 12 de boekhandel onder de prijs klikt, gaan we toch off topic op #13  :degroeten:

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 955
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #35 Gepost op: 03-12-2018 19:45 u »
Dat klopt allemaal. Ik heb allerlei alternatieve suggesties gekregen en één daarvan ook besteld.

Blijft nog wel de vraag: hoe is het boek "De Praktijkbrouwer" alsnog en legaal te bemachtigen? Het staat nergens in (Openbare) bibliotheken, de uitgever geeft niet thuis, enz. ...
Lenen van HansHalberstadt?  ;)

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.391
  • Land: be
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #36 Gepost op: 03-12-2018 20:01 u »
Dat klopt allemaal. Ik heb allerlei alternatieve suggesties gekregen en één daarvan ook besteld.

Blijft nog wel de vraag: hoe is het boek "De Praktijkbrouwer" alsnog en legaal te bemachtigen? Het staat nergens in (Openbare) bibliotheken, de uitgever geeft niet thuis, enz. ...
Inschrijven op de wenslijst van een tweedehands website bijvoorbeeld https://www.booksinbelgium.be/nl/p/wenslijstje

Heeft 2 ISBN nummers.
ISBN-10: 9038209983
ISBN-13: 9789038209982

Offline buurman1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is een zeer informatieve plek
Re: Gezocht: Boek De Praktijkbrouwer; heeft iemand dit te koop?
« Reactie #37 Gepost op: 16-12-2018 15:07 u »
Ik heb intussen een aanbod van de uitgever over een nieuwe oplage! Daarvoor start ik een nieuw onderwerp.
Als je het boek ook wilt hebben, kijk dan daar.

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=38243.new#new

Groet, Leon

Tags: