Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Verwarmen van gistkast  (gelezen 1528 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Worlock

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Verwarmen van gistkast
« Gepost op: 09-11-2018 01:19 u »
Hi All,

Er is op dit forum veel te vinden over het maken van een gistkast. Ik was verrast over hoe simpel dit kan zijn, dus ik ga er ook 1 “maken”. Ik heb al een koelkast op de kop getikt en de temperatuur ben ik van plan te gaan regelen met een Inkbird.

Nu zit ik alleen nog in dubio over hoe ik de kast zal verwarmen. Ik was aanvankelijk van plan om dit met een 25 Watt warmhoudplaat te doen, maar eigenlijk zie ik bijna iedereen hier met gloeilampen werken of iets dat daar op lijkt.

Een bezwaar van een warmhoudplaat wat ik me zou kunnen bedenken is dat je de onderkant heel erg verwarmt en dat de temperatuur misschien te ongelijk wordt. Maar aan de andere kant verwacht ik dat de vloeistof dit wel goed genoeg geleid.

Ben erg nieuwsgierig wat jullie adviseren en waarom.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #1 Gepost op: 09-11-2018 03:57 u »
Hi All,

Er is op dit forum veel te vinden over het maken van een gistkast. Ik was verrast over hoe simpel dit kan zijn, dus ik ga er ook 1 “maken”. Ik heb al een koelkast op de kop getikt en de temperatuur ben ik van plan te gaan regelen met een Inkbird.

Nu zit ik alleen nog in dubio over hoe ik de kast zal verwarmen. Ik was aanvankelijk van plan om dit met een 25 Watt warmhoudplaat te doen, maar eigenlijk zie ik bijna iedereen hier met gloeilampen werken of iets dat daar op lijkt.

Een bezwaar van een warmhoudplaat wat ik me zou kunnen bedenken is dat je de onderkant heel erg verwarmt en dat de temperatuur misschien te ongelijk wordt. Maar aan de andere kant verwacht ik dat de vloeistof dit wel goed genoeg geleid.

Ben erg nieuwsgierig wat jullie adviseren en waarom.

Een veilige optie.

Offline Koen S

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 528
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #2 Gepost op: 09-11-2018 06:27 u »
Je kan de warmhoudplaat ook los in je koelkast leggen, onderaan. Dan heb je geen direct contact met je vergistingsemmer, je verwarmt zo alleen de lucht.
Zo kan je een verschil overbruggen tot ongeveer 8° C.

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.116
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #3 Gepost op: 09-11-2018 10:41 u »
Toevallig net vandaag verwarmingsmat binnen 24 Watt. Binnen 60 min 2 graden hoger.

Dus de gloeilamp is verleden tijd hier.


Offline Guppie

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 53
  • Land: nl
  • Motus nercesse est
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #4 Gepost op: 09-11-2018 10:49 u »
IK gebruik een gloeilamp, het lampen licht schijnt geen probleem te wezen en de volumes die ik brouw (10-25Ltr) gaan niet snel schommelen in temperatuur door opwarming van één gloeilamp van 25 Watt. Simpel en goedkoop.

Offline joenedu

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 353
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #5 Gepost op: 09-11-2018 11:14 u »
Toevallig net vandaag verwarmings mat binnen 24 watt binnen 60 min 2 graden hoger.

Waar heb je hem vandaan, hobbybob? Linkje?  :biersmile:

Offline Silky

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 38
  • Land: be
  • Water wordt pas lekker bij de brouwer!
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #6 Gepost op: 09-11-2018 11:19 u »
Ik gebruik een geïsoleerd verwarmingselement in buisvorm ontworpen voor gebruik in een terrarium gekoppeld aan een Inkbird. Gemakkelijk te installeren, geen lichtinval en veilig...

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.116
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #7 Gepost op: 09-11-2018 12:18 u »
Waar heb je hem vandaan, hobbybob? Linkje?  :biersmile:
Ebay 7 euro p/st link komt vanavond wel ff zit nu bij de uitspraak A7blokkeerders.


Offline Wil1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #8 Gepost op: 09-11-2018 12:50 u »

Offline Wildor

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 97
  • Land: nl
  • Bier maakt geduldig
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #9 Gepost op: 09-11-2018 12:58 u »
Bij Junai.nl is 3 m 30 Watt verwarmingskabel verkrijgbaar voor ong. 7,95. Deze gebruik ik naar volle tevredenheid.

Zij verkopen o.a. broedapparaten voor kuikens etc.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #10 Gepost op: 09-11-2018 14:07 u »
Bij Junai.nl is 3 m 30 Watt verwarmingskabel verkrijgbaar voor ong. 7,95. Deze gebruik ik naar volle tevredenheid.

Zij verkopen o.a. broedapparaten voor kuikens etc.

Kun je een link sturen Wildor want ik vind die goedkope dus niet bij Junai...

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #11 Gepost op: 09-11-2018 14:13 u »
ik heb deze: https://www.proheating.nl/Dieren_verblijf_verwarmingen/Warmtekabels_elektrisch/Siliconen-warmtekabel-30-watt-3-meter
Fexibel en makkelijk te bevestigen, 17 euri's
En bovenal: superveilig. Ik heb de kabeleinden door het condensgaatje buiten de koelkast gebracht en er een kroonsteentje aangemaakt. Met een langere kabel naar de Inkbird toe. Het kroonsteentje hangt ongeveer 10 cm. boven het condensgaatje. Kan dus never nooit vocht aankomen, zou er überhaupt al condens naar buiten komen. De kabel heb ik met een tyrap aan de koelkast bevestigd.

Offline joenedu

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 353
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #12 Gepost op: 09-11-2018 15:03 u »
Kun je een link sturen Wildor want ik vind die goedkope dus niet bij Junai...
Is dat niet deze?

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #13 Gepost op: 09-11-2018 15:10 u »
Is dat niet deze?
Ja, dat is hem. Ik zocht op warmtekabel en kwam alleen duurdere versies tegen.

Alleen de verzendkosten weer hè?  €5,95. Past gewoon in een envelopje, maar is geen optie.

Ik heb er drie van proheating.nl en ben er tevreden over.

Offline Nick H.

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 87
  • Land: nl
  • Mijn favoriet? Dat is telkens mijn volgende bier!
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #14 Gepost op: 09-11-2018 15:55 u »
Hi All,

Er is op dit forum veel te vinden over het maken van een gistkast. Ik was verrast over hoe simpel dit kan zijn, dus ik ga er ook 1 “maken”. Ik heb al een koelkast op de kop getikt en de temperatuur ben ik van plan te gaan regelen met een Inkbird.

Nu zit ik alleen nog in dubio over hoe ik de kast zal verwarmen. Ik was aanvankelijk van plan om dit met een 25 Watt warmhoudplaat te doen, maar eigenlijk zie ik bijna iedereen hier met gloeilampen werken of iets dat daar op lijkt.

Een bezwaar van een warmhoudplaat wat ik me zou kunnen bedenken is dat je de onderkant heel erg verwarmt en dat de temperatuur misschien te ongelijk wordt. Maar aan de andere kant verwacht ik dat de vloeistof dit wel goed genoeg geleid.

Ben erg nieuwsgierig wat jullie adviseren en waarom.

Ik gebruik ook 2 stuks 80 W verwarmingselementen uit een koffie-automaat. Ze zijn gemonteerd op een metalen plaat om meer warmte te verdelen. Ik heb het geheel op de bodem van de koelkast liggen, voorzien van vier schroeven van circa 5 cm lengte die als afstandhouder tot de bodem fungeren.

Offline MikeG

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 175
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst :-)
    • Zonzeels Redding
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #15 Gepost op: 09-11-2018 16:27 u »
Hi All,

Er is op dit forum veel te vinden over het maken van een gistkast. Ik was verrast over hoe simpel dit kan zijn, dus ik ga er ook 1 “maken”. Ik heb al een koelkast op de kop getikt en de temperatuur ben ik van plan te gaan regelen met een Inkbird.

Nu zit ik alleen nog in dubio over hoe ik de kast zal verwarmen. Ik was aanvankelijk van plan om dit met een 25 Watt warmhoudplaat te doen, maar eigenlijk zie ik bijna iedereen hier met gloeilampen werken of iets dat daar op lijkt.

Een bezwaar van een warmhoudplaat wat ik me zou kunnen bedenken is dat je de onderkant heel erg verwarmt en dat de temperatuur misschien te ongelijk wordt. Maar aan de andere kant verwacht ik dat de vloeistof dit wel goed genoeg geleid.

Ben erg nieuwsgierig wat jullie adviseren en waarom.

Ik gebruik een keramische warmtelamp van 75 watt. Werkt perfect en meet zoveel mogelijk de temperatuur in het midden van de kast.

Offline Wildor

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 97
  • Land: nl
  • Bier maakt geduldig
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #16 Gepost op: 09-11-2018 16:33 u »
Ja, dat is hem. Ik zocht op warmtekabel en kwam alleen duurdere versies tegen.

Alleen de verzendkosten weer hè?  €5,95. Past gewoon in een envelopje, maar is geen optie.

Ik heb er drie van proheating.nl en ben er tevreden over.

Klopt, het had nog goedkoper gekund :)

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #17 Gepost op: 09-11-2018 16:34 u »
Ik gebruik een keramische warmtelamp van 75 watt. Werkt perfect en meet zoveel mogelijk de temperatuur in het midden van de kast.
Naar mijn bescheiden mening is 75 Watt erg veel.

Offline Worlock

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #18 Gepost op: 09-11-2018 16:37 u »
Ik lees een hoop interessante alternatieven! Op zich dus niks mis met een warmhoudplaat, alleen het beste om het vat er niet direct op te zetten. Echter was die warmhoudplaat 53 euro en ik zie hier heel veel alternatieven die veel goedkoper zijn! Van een lamp zie ik denk ik toch af, zal best prima werken maar als het zonder licht kan en met apparaten die hoofdzakelijk voor verwarmen zijn en niet voor licht, lijken me toch nog net iets beter.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #19 Gepost op: 09-11-2018 16:44 u »
Ik lees een hoop interessante alternatieven! Op zich dus niks mis met een warmhoudplaat, alleen het beste om het vat er niet direct op te zetten. Echter was die warmhoudplaat 53 euro en ik zie hier heel veel alternatieven die veel goedkoper zijn! Van een lamp zie ik denk ik toch af, zal best prima werken maar als het zonder licht kan en met apparaten die hoofdzakelijk voor verwarmen zijn en niet voor licht, lijken me toch nog net iets beter.
Een warmtelamp geeft geen licht. Geeft alleen warmte af. Alleen, gaat je gistvat overstromen, of ploft er een flesje... Kan het een probleem worden.

Offline Worlock

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #20 Gepost op: 09-11-2018 16:44 u »
Is dat niet deze??

Niet dat het echt heel veel uitmaakt, maar zit hier gewoon een stekker aan? Of moet je dat er zelf nog aan maken? Kan ik niet zien op de foto's. Ik vind dit wel een heel interessant idee met die verwarmingskabels!

Offline Rely

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl geweldige informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #21 Gepost op: 09-11-2018 16:45 u »
Ik heb er een kastverwarming inzitten van 100 Watt
zonder ventilator, werkt echt super ik brouw +- 20 ltr.
geschakeld met een STC-1000.


Offline Worlock

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #22 Gepost op: 09-11-2018 16:45 u »
Een warmtelamp geeft geen licht. Geeft alleen warmte af. Alleen, gaat je gistvat overstromen, of ploft er een flesje... Kan het een probleem worden.

Klopt, ik doel op de gloeilampen. En vocht is inderdaad een dingetje waar ik al eerder veel over had gelezen, maar er zijn wel waterdichte (buiten)lampen te krijgen.

Offline Wildor

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 97
  • Land: nl
  • Bier maakt geduldig
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #23 Gepost op: 09-11-2018 16:46 u »
Van Junai moet je er inderdaad nog zelf een stekker aan zetten.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 872
  • Land: nl
  • Brewed by mr. White
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #24 Gepost op: 09-11-2018 16:53 u »
Klopt, ik doel op de gloeilampen. En vocht is inderdaad een dingetje waar ik al eerder veel over had gelezen, maar er zijn wel waterdichte (buiten)lampen te krijgen.

Simpel maar voor mijn gevoel doeltreffend en veilig. Alleen zit ´t niet zo netjes, mja, je ziet het toch niet hè? hahahahahaaaaa

Tags: