Enige tijd geleden heb ik de beslissing gemaakt om maar eens een poging te wagen met het hobbybrouwen
Ik heb een startpakket gekocht bij Brouwmarkt waar ook het volgende extractpakketje bij zat:
https://www.braumarkt.com/make-your-own-beer-ipa-bierkt-10l.html. Niet een 'volledig eigen brouwsel' dus maar wel leuk om mee te beginnen.
Na de hergisting in de fles en enige tijd rijpen zie ik in ongeveer de helft van de flesjes een soort belletjes die ik niet kan plaatsen. Het lijkt op een soort hardnekkige luchtbel die zowel zichtbaar is
in het bier en
niet in het bier als de fles schuin gehouden wordt. Op de onderstaande foto's is duidelijk te zien wat ik bedoel. De belletjes hebben allemaal dezelfde vorm alhoewel ze niet allemaal even groot zijn. Opvallend is ook dat ze allemaal 'horizontaal uitgelijnd' zijn. Door de fles te schudden gaat de bel niet weg. Ik heb alle materialen en flesjes evengoed schoongemaakt met een oxidatie schoonmaakmiddel.
Ik heb al aardig wat gezocht op dit forum en op internet maar helaas zonder resultaat. Daarom mijn vraag of iemand weet wat dit is, en of dit bier gewoon te drinken is?
Bij voorbaat dank!
