Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Kroonkurken 'blanco' maken  (gelezen 1390 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Dorstig

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 2
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Kroonkurken 'blanco' maken
« Gepost op: 09-10-2018 16:43 u »
Heyhey

We vertrekken met een aantal dorstige mannen op weekend en ik wil een spelletje voorzien waar alle flesjes 'anoniem' gemaakt zijn..
Dus etiketten eraf en blanco kroonkurken...
Etiketten kan ik mij nog iets bij voorstellen maar de kroonkurken..

Iemand een lumineus idee?

Bedankt alvast

C

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Bennie Beunhaas

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 40
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #1 Gepost op: 09-10-2018 16:54 u »
Een fijn schuurpapiertje doet wonderen. Daarmee schuur je de laklaag er zo af.

Offline Richard3

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 143
  • Land: nl
  • Kunnen wij het brouwen?? Nou en of !!
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #2 Gepost op: 09-10-2018 17:03 u »
Verf afbijt op de dop smeren.

Online BLUB

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 374
  • Land: nl
  • zonder BLUB geen bier!
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #3 Gepost op: 09-10-2018 17:08 u »
Dop eraf halen

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.479
  • Land: be
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #4 Gepost op: 09-10-2018 17:13 u »
Met verfafbijtmiddel krijg je de belettering van een kroonkurk er meestal wel af.
Maar veel makkelijker is het flesje zeer koud zetten (-2 a -3C) en gewoon ontstoppen en dadelijk een nieuw kroonkurkje er op zetten.

Offline Ronnie

  • Reynaert Wijn- en Bier Gilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.935
  • Land: be
  • Medewerker Reynaert Wijn-makers & Brouwers Gazet
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #5 Gepost op: 09-10-2018 17:42 u »
Maar veel makkelijker is het flesje zeer koud zetten (-2 a -3C) en gewoon ontstoppen en dadelijk een nieuw kroonkurkje er op zetten.

Yep, heb dat ook nog gedaan. Op 0 1C,  Die werkwijze is het beste en makkelijkste en snel gebeurd.
Volledige handling per flesje doen en niet bijv 5 stuks ontkurken en dan die 5 kapselen.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.032
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #6 Gepost op: 09-10-2018 19:47 u »
Dus etiketten eraf en blanco kroonkurken..
Etiketten kan ik mij nog iets bij voorstellen maar de kroonkurken..
En wat dacht je van de biermerken waar de naam in het glas is gevormd?
Maar veel makkelijker is het flesje zeer koud zetten (-2 a -3C) en gewoon ontstoppen en dadelijk een nieuw kroonkurkje er op zetten.
Maar je mist bij het heropenen wel de plop. Koolzuur blijft er wel in, maar de druk is weg.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.479
  • Land: be
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #7 Gepost op: 09-10-2018 19:56 u »
Maar je mist bij het heropenen wel de plop. Koolzuur blijft er wel in, maar de druk is weg.
Neen de plop kont terug als je bier terug op 5C is.
De theorie, door je bier te koelen naar een zo laag mogelijke temp zonder het te bevriezen lost bijna alle CO2 op in je bier en is er bijna geen druk meer op je flesje, dan ga je de kroonkurkjes wisselen, Als je het bier terug opwarmt naar de schenk temperatuur (> 6C) komt de CO2 terug uit het bier en heb je terug druk op je kop ruimte en heb je het plopje bij het ontkurken.

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.275
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #8 Gepost op: 09-10-2018 20:17 u »
Ja, dat werkt. Ooit als gimmick een krat Heineken omgelabeld en ge-dopt met lekker bier in bnr-flesjes op die manier. Werkt prima!

Offline bierinjisp

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 259
  • Land: nl
  • Hobbybrouwerij in oprichting
    • QBier.nl
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #9 Gepost op: 10-10-2018 12:55 u »
Je zou natuurlijk ook alle doppen af kunnen plakken met een stukje tape of iets dergelijks.

Offline Don Emilio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 65
  • Land: nl
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #10 Gepost op: 10-10-2018 14:50 u »
Er zijn witte ronde zelfklevende etiketjes te koop bv bij Bruna. Anders even googelen.

Offline Don Emilio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 65
  • Land: nl
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #11 Gepost op: 10-10-2018 14:57 u »
Ik gebruik ze als alternatief met geprint de gegevens erop, wat ik heb gebrouwen.
Deze worden op de kroonkurken geplakt.
Dopjes wordt dan weggegooid en hoef dan geen etiketten los te weken. Wel flesjes spoelen.

Offline MartijnNOP

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 62
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #12 Gepost op: 10-10-2018 15:07 u »
Ik gok dat "Dorstig" geen hobbybrouwer is en geen kroonkurkapparaat heeft.

Offline Don Emilio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 65
  • Land: nl
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #13 Gepost op: 10-10-2018 15:18 u »
MartijnNOP daar kun je wel eens gelijk in hebben. Dan eventueel de blanco etiketjes kopen en afplakken.
En etiketten afweken.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.816
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #14 Gepost op: 10-10-2018 20:21 u »
Omdoppen kan ook gewoon bij kamertemperatuur. De koolzuur die ontsnapt in de kopruimte is maar hooguit 10 ml en er zit wel 600 ml koolzuur opgelost in het bier, dus je bent nog geen 2% kwijt.
Snel een nieuw dopje erop en er komt ook geen zuurstof in.

Offline Dorstig

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 2
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kroonkurken 'blanco' maken
« Reactie #15 Gepost op: 11-10-2018 11:09 u »
Waaw wat een geweldige community!
Er bedankt allemaal voor de vele tips!

Nee ben geen hobbybrouwer, enkel een proever :) Maar van ons 10'en zijn 4 anderen dat wel, dus kroonkurkmachines in overvloed!
Ikzelf begeef mij (het zij zeer beginnend) op het pad van likeuren ed. (limoncello, peren, noten, porto,..)

Vele groeten

C

Tags: