Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Welke producten wel en welke absoluut niet voor reinigen automaat als Easybrew30  (gelezen 1731 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline knifeman

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 44
  • Land: be
  • life's like a suitcase...
ik heb eens doorzocht achter reinigingsmiddelen maar zie door het bos de bomen niet meer.
Ik gebruik vooral pur oxi en star san. Nu heb ik een EasyBrew 30 aangeschaft. In de handleiding staat dat je best reinigt met Five Star PBW, echter dat heb ik niet in huis.

Met wat kan je dus best (Star PBW veronderstel ik dan), of als alternatief de Easybrew reinigen en met wat absoluut niet om metaal/pomp etc niet aan te tasten?

Bedankt


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 197
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
ik heb eens doorzocht achter reinigingsmiddelen maar zie door het bos de bomen niet meer.
Ik gebruik vooral pur oxi en star san. Nu heb ik een EasyBrew 30 aangeschaft. In de handleiding staat dat je best reinigt met Five Star PBW, echter dat heb ik niet in huis.

Met wat kan je dus best (Star PBW veronderstel ik dan), of als alternatief de easybrew reinigen en met wat absoluut niet om metaal/pomp etc niet aan te tasten?

Bedankt
Ik gebruik Enzybrew 10 en heb ook de reiniger voor de grainfather geprobeerd. Beide doen hun werk prima. Mijn Easybrew 30 prachtig schoon. Pomp en staande pijp ook. Vooral die 2 zijn belangrijk want daar kun je met een sponsje niet bij. Voor de brouw nog even met Star San doorspoelen.

Offline dirk

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 372
  • Land: 00
Reinigen kun je ook met een vaatwaspoeder, al heeft Enzybrew mijn lichte voorkeur.

Voor de brouw nog even met StarSan doorspoelen.

Waarom spoel je voor de brouw nog na? Schoon is schoon, en desinfecteren doe je alleen in de koude stap.

Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 197
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
Reinigen kun je ook met een vaatwaspoeder, al heeft Enzybrew mijn lichte voorkeur.

Waarom spoel je voor de brouw nog na? Schoon is schoon, en desinfecteren doe je alleen in de koude stap.
Als mijn ketel drie weken niet gebruikt is kan er in de pomp of staande pijp toch nog een bacterie wakker geworden zijn. Eigenlijk gewoon voor alle zekerheid dus.

Offline Olnzel

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 12
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Als mijn ketel drie weken niet gebruikt is kan er in de pomp of staande pijp toch nog een bacterie wakker geworden zijn. Eigenlijk gewoon voor alle zekerheid dus.
Die je vervolgens 90 minuten lang dood kookt....

Online Wildor

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
  • Bier maakt geduldig
[...] wat absoluut niet om metaal/pomp etc niet aan te tasten ? [...]

Ook erg benieuwd met welke middelen je de Easybrew beter niet kan/mag reinigen.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.240
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Voor de brouw nog even met Star San doorspoelen.

Desinfecteren van een brouwketel heeft geen enkele zin. De mout die je stort is ook niet steriel...
Door het langdurig koken van het wort heb je niets te vrezen.

Alleen de brouwapparatuur die je gebruikt na het koken horen gedesinfecteerd te worden. Voor de spullen die je gebruikt voor het koken volstaat huishoudelijk schoon maken.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.240
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
ik heb eens doorzocht achter reinigingsmiddelen maar zie door het bos de bomen niet meer.
Ik gebruik vooral pur oxi en star san. Nu heb ik een EasyBrew 30 aangeschaft. In de handleiding staat dat je best reinigt met Five Star PBW, echter dat heb ik niet in huis.

Met wat kan je dus best (Star PBW veronderstel ik dan), of als alternatief de Easybrew reinigen en met wat absoluut niet om metaal/pomp etc niet aan te tasten?

Bedankt

Ik gebruik tegenwoordig Enzybrew 10 en ben daar bijzonder tevreden over.

Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 197
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap


Een kennis van mij maakt met OXI-poeder en kristal soda schoon. Wat is jullie mening? Hij gebruikt een eetlepel van elk op 15 liter om de ketel en vergistingsvat te reinigen. Dit alles in een oplossing van zo rond de 50 graden. IS er een scheikundige onder ons die zijn licht eens op deze manier kan laten schijnen.

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Senior lid
  • *****
  • Berichten: 415
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina


Een kennis van mij maakt met OXI-poeder en kristal soda schoon. Wat is jullie mening? Hij gebruikt een eetlepel van elk op 15 liter om de ketel en vergistingsvat te reinigen. Dit alles in een oplossing van zo rond de 50 graden. IS er een scheikundige onder ons die zijn licht eens op deze manier kan laten schijnen.
In die oxi van Albert Heijn zit parfum en ik meen ook bleekmiddel. Weet niet of dat nou zo'n handige keus is...

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 667
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Ik maak het schoon met puro oxi tot dat het kilo-emmertje leeg is. Daarna stap ik over op de hele gewone vaatwasmiddel. ;)

Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 197
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
Ik maak het schoon met puro oxi tot dat het kilo-emmertje leeg is. Daarna stap ik over op de hele gewone vaatwasmiddel. ;)
Heeft iemand ervaring met de combinatie soda+OXI-poeder?

Offline Scorpionrose

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 17
  • Land: 00
Het meest simpele en goedkoopste middeltje wordt vergeten.
Gewoon bij de supermarkt citroensap kopen in van die plastic flesjes.
Water in je ketel met een beste scheut citroensap (evt ketel even aanzetten) en even met een spons door je ketel.
Pomp even aanzetten zodat je pomp en leidingen ook schoon worden. Daarna met schoon water even naspoelen en je ketel is brandschoon.

Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 540
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Desinfecteren van een brouwketel heeft geen enkele zin. De mout die je stort is ook niet steriel...
Door het langdurig koken van het wort heb je niets te vrezen.

Alleen de brouwapparatuur die je gebruikt na het koken horen gedesinfecteerd te worden. Voor de spullen die je gebruikt voor het koken volstaat huishoudelijk schoon maken.

Zo is dat! Net zoals moeders de vrouw de soeppan schoon maakt!
Laten we het niet ingewikkelder maken als het is!

Offline dirk

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 372
  • Land: 00
Daarna stap ik over op de hele gewone vaatwasmiddel. ;)

Vaatwaspoeder hoop ik, want die complete tabletten zijn nergens voor nodig. Deze bevatten zouten en glansspoelmiddelen, vooral het regenereerzout is echt niet nodig en ook een ongelukkige combinatie met RVS.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 667
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Vaatwaspoeder hoop ik, want die complete tabletten zijn nergens voor nodig. Deze bevatten zouten en glansspoelmiddelen, vooral het regenereerzout is echt niet nodig en ook een ongelukkige combinatie met RVS.
Nee, vloeibaar. Ik doe de vaat nog met een vaatwasborstel. ;)

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Nee, vloeibaar. Ik doe de vaat nog met een vaatwasborstel. ;)
Er gaat niets boven het echte handwerk (shit en dan zit ik serieus te denken aan een Easybrew).

Het beste bier brouw jezelf


Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 760
  • Land: pr
De laatste keer dat ik met de BrewMonk heb gebrouwen heb ik ook een scheut Dreft erin gekieperd. Gewoon met een afwasborsteltje de handel schoongemaakt. Via de pomp weggepompt richting riool. Daarna nog nagespoeld met water. Gewoon mooi schoon geworden. Vaatwasmachine poeder kan ook gewoon. Maar er blijft toch nog zooi aan de wanden hangen, die moet je toch weg borstelen.

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 874
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Het meest simpele en goedkoopste middeltje word vergeten.
Gewoon bij de supermarkt citroensap kopen in van die plastic flesjes.
Water in je ketel met een beste scheut citroensap (evt ketel even aanzetten) en even met een spons door je ketel.
Pomp even aanzetten zodat je pomp en leidingen ook schoon worden. Daarna met schoon water even naspoelen en je ketel is brandschoon.

Citroensap! Interessante optie.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.240
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Het meest simpele en goedkoopste middeltje wordt vergeten.
Gewoon bij de supermarkt citroensap kopen in van die plastic flesjes.
Water in je ketel met een beste scheut citroensap (evt ketel even aanzetten) en even met een spons door je ketel.
Pomp even aanzetten zodat je pomp en leidingen ook schoon worden. Daarna met schoon water even naspoelen en je ketel is brandschoon.


De beste manier om brouwapparatuur te reinigen is een combinatie van een alkalisch en een zuur middel te gebruiken. Uiteraard na elkaar gebruiken en tussentijds spoelen. Helemaal perfect is het als aan het alkalische schoonmaakmiddel ook een stof is toegevoegd dat de oppervlaktespanning verlaagt (een schuimmiddel dus). Hierdoor dringt het middel beter in de poriën. Dat geldt overigens ook voor desinfecteermiddelen.

Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 540
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Het meest simpele en goedkoopste middeltje wordt vergeten.
Gewoon bij de supermarkt citroensap kopen in van die plastic flesjes.
Water in je ketel met een beste scheut citroensap (evt ketel even aanzetten) en even met een spons door je ketel.
Pomp even aanzetten zodat je pomp en leidingen ook schoon worden. Daarna met schoon water even naspoelen en je ketel is brandschoon.

Zeker als ze van Siciliaanse citroenen zijn gemaakt. Maffia!

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.465
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Ik verwonder mij elke keer wat voor vreemde producten met gebruikt om een brouwpan schoon te maken. Gewoon een sopje, eventueel even met een schuursponsje en klaar.

Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 540
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Ik verwonder mij elke keer wat voor vreemde producten met gebruikt om een brouwpan schoon te maken. Gewoon een sopje, eventueel even met een schuursponsje en klaar.
Ik verbaas me daar ook over. Wat me wel opvalt is dat sommige ervaren brouwers hier ook complexe opvattingen over hebben. Dat de beginnende brouwer hierdoor in verwarring raakt begrijp ik wel.

Offline Pimmels

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 368
  • Land: nl
  • kijk ook op www.facebook.com/PimmelsBier
    • Pimmels bier
Ik verbaas me daar ook over. Wat me wel opvalt is dat sommige ervaren brouwers hier ook complexe opvattingen over hebben.
Ik gebruik al jaren alleen water en een hele zachte schuurspons.





Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 540
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Ik gebruik al jaren alleen water en een hele zachte schuurspons.
Zo simpel is het dus!