Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)  (gelezen 3624 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Gepost op: 02-10-2018 16:21 u »
Ik ga zaterdag met een maatje op een Landal park bierbrouwen voor het eerst. We nemen alles mee (hebben een Easybrew 30) en we gaan daar schroten. maar we zijn dus echt n00bs, we hebben het boek 'verander water in bier' en dit forum hopelijk lukt het daarmee :groots:. Dacht het is leuk om het live uit te zenden met twee camera's, zodat we ons gepruts kunnen delen en evt hulp kunnen krijgen want ik neem aan dat het een puinhoop wordt! We zetten een real-time chatbox open zodat er twee richting communicatie mogelijk is. Alle hulp is welkom!

We beginnen vroeg... Tegen 10:00 denk ik

We hebben twee moutpakketjes, een Weizen en een abdij biertje.
Alles zit nog in de verpakking, ik heb de Easybrew alleen met water geprobeerd! Dusssss


EDIT:  we zijn niet meer live bedankt allemaal. Je kan 9 uur pure awesomeness hier nog bekijken:




Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Johan_vL

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
  • Van proberen kun je leren
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #1 Gepost op: 02-10-2018 16:40 u »
Leuk idee, jammer dat ik in het buitenland zit en geen gelegenheid tot volgen. Succes en brouw ze! :brouwen:

Offline Wildor

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 179
  • Land: nl
  • Bier maakt geduldig
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #2 Gepost op: 02-10-2018 16:53 u »
Ik ga het zeker volgen!
Hopelijk heb je geen argwanende buren in het vakantiepark, straks denken ze dat je een drugslab aan het inrichten bent  :lol:

Heel veel succes  8)

Offline Rob Q

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 35
  • Land: nl
  • Leerling
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #3 Gepost op: 02-10-2018 16:55 u »
Tip 1: Stuur vrouwen en kinderen naar het zwembad. Anders geld geven en winkelen sturen en dan niet op de kinderen passen. >:D :degroeten:

Online joenedu

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 382
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #4 Gepost op: 02-10-2018 17:09 u »
Veel succes, leuk plan!

Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #5 Gepost op: 02-10-2018 18:35 u »
Hebben ze een kraanaansluiting voor je dompelkoeler? Waar blijf je met de geënte wort na afloop? Ik bedoel hiermee dat je de totale logistiek even tegen het licht moet houden. Hahahahaha :degroeten: :groots:

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #6 Gepost op: 02-10-2018 20:02 u »
Hebben ze een kraanaansluiting voor je dompelkoeler? Waar blijf je met de geënte wort na afloop? Ik bedoel hiermee dat je de totale logistiek even tegen het licht moet houden. Hahahahaha :degroeten: :groots:


Ik neem een waterdief mee zodat ik de wortkoeler op elke kraan kan aansluiten. Ik heb een magneet roerder en een erlenmyer voor de giststarter.. Verder heb ik een 30l speidel gistton waar ik wort in wil pompen.  Tja en verder heb ik een hoop los spul zoals een hopspider. Schrootmolen moet ik ook nog in elkaar zetten. Ik zal vast wel wat vergeten maar dat komt wel goed.

Ik neem alles in de ton mee naar huis zondag. Hier heb ik een koelkast als klimaatkast alleen de stc is nog niet binnen. Een verwarmingbelt kwam vandaag wel uit china binnen.. 30W.

 Ik heb hiervoor een aantal blikken gebrouwen maar nu gaaan we voor het echie!

Offline Johan_vL

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
  • Van proberen kun je leren
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #7 Gepost op: 02-10-2018 21:32 u »

 Ik heb hiervoor een aantal blikken gebrouwen maar nu gaaan we voor het echie!

Ga je voor het echie? Je komt toch niet toevallig uit ut hartjie van ut land nie?

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #8 Gepost op: 02-10-2018 21:44 u »
Kom uit Apeldoorn... Het saaiste dorp op de Veluwe.

Is 'voor het echie' iets regionaals dan? Doet me denken aan een keer toen ik besefte dat dauwtrappen alleen hier in de regio wordt gedaan omdat mijn Amsterdamse collega's me vol onbegrip aankeken toen ik vroeg of ze nog gingen dauwtrappen  :proost:

Online tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.520
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #9 Gepost op: 03-10-2018 08:46 u »
Kom uit Apeldoorn... Het saaiste dorp op de Veluwe.

Is 'voor het echie' iets regionaals dan? Doet me denken aan een keer toen ik besefte dat dauwtrappen alleen hier in de regio wordt gedaan omdat mijn Amsterdamse collega's me vol onbegrip aankeken toen ik vroeg of ze nog gingen dauwtrappen  :proost:

Dauwtrappen is wel iets uit het Oosten van het land inderdaad, wist ik overigens ook niet!

Offline KevinMulder

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 7
  • Land: nl
  • Untappd: Kevin_Mulder
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #10 Gepost op: 03-10-2018 19:30 u »
Posten jullie op dit topic een link zaterdag?  :D

Offline Erny

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: 00
  • Zoals het tapje thuis tapt, tapt het nergens
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #11 Gepost op: 03-10-2018 21:00 u »
Leuk! Ik kijk mee. Heb al een aantal batches gebrouwen met de Easy. Ik brouw morgen een bokkie.
Ik schroot altijd een dag van te voren. Net gedaan dus. Theoretisch is er dan iets aan kwaliteitsverlies van de mout. Ik geloof niet dat geschroot mout dat 10 uur opgeborgen ligt wat te lijden heeft. Op de brouwdag scheelt het mij wel 1 uur werk.
Als jullie 2 keer gaan brouwen dan zou ik bovenstaande zeker overwegen.

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #12 Gepost op: 03-10-2018 22:25 u »
Posten jullie op dit topic een link zaterdag?  :D

Ja ik ga dan de eerste post aanpassen met een link.

Leuk! Ik kijk mee. Heb al een aantal batches gebrouwen met de Easy. Ik brouw morgen een bokkie.
Ik schroot altijd een dag van te voren. Net gedaan dus. Theoretisch is er dan iets aan kwaliteitsverlies van de mout. Ik geloof niet dat geschroot mout dat 10 uur opgeborgen ligt wat te lijden heeft. Op de brouwdag scheelt het mij wel 1 uur werk.
Als jullie 2 keer gaan brouwen dan zou ik bovenstaande zeker overwegen.
We gaan 1 batch brouwen hebben we vandaag besloten omdat dat waarschijnlijk al tijd genoeg kost. Ik denk dat het schroten een dag van te voren een goed idee is. Dat gaan we denk ik doen!

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 764
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #13 Gepost op: 03-10-2018 22:33 u »
Leuk! Ik kijk mee. Heb al een aantal batches gebrouwen met de Easy. Ik brouw morgen een bokkie.
Ik schroot altijd een dag van te voren. Net gedaan dus. Theoretisch is er dan iets aan kwaliteitsverlies van de mout. Ik geloof niet dat geschroot mout dat 10 uur opgeborgen ligt wat te lijden heeft. Op de brouwdag scheelt het mij wel 1 uur werk.
Als jullie 2 keer gaan brouwen dan zou ik bovenstaande zeker overwegen.
Hoeveel mout schroot je dan wel niet? Ik schroot mijn mout terwijl mijn EB 30 op staat te warmen. Ca. 5 kilo in 10 minuten met de snelheid als de orgeldraaier op de Albert Cuyp.

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #14 Gepost op: 03-10-2018 23:12 u »
Ik heb zo'n Victoria molen... Geen wals. Dus duurt vast wel ff.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.098
  • Land: us
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #15 Gepost op: 04-10-2018 01:05 u »
Jammer... Ik heb dan ochtenddienst. Hopelijk kan ik terugkijken :)

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.098
  • Land: us
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #16 Gepost op: 04-10-2018 01:20 u »
Hoeveel mout schroot je dan wel niet? Ik schroot mijn mout terwijl mijn EB 30 op staat te warmen. Ca. 5 kilo in 10 minuten met de snelheid als de orgeldraaier op de Albert Cuyp.
Dat schroten is inderdaad zo gebeurd. Met een rustig nummertje sowieso... Goed voor je conditie ook Snotje!  :proost: :proost: :proost:

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #17 Gepost op: 04-10-2018 19:45 u »
Ik ga op reis en ik neem mee... Een BROUWERIJ!




Enige wat ik mis is een stop op erlenmyer.. Die moeten we terplekke McGyveren ben ik bang.

Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 766
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #18 Gepost op: 04-10-2018 19:56 u »
Landalgreen Valkenburg?

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #19 Gepost op: 04-10-2018 19:57 u »
Landalgreen Valkenburg?

Nee in Drenthe ergens Land van Bartje of zo

Offline haicoterbeek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 766
  • Land: nl
  • Brouwerij “Ram”
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #20 Gepost op: 04-10-2018 20:01 u »
Nee in Drenthe ergens Land van Bartje of zo
Dan ging ik ook brouwen 🤣

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #21 Gepost op: 04-10-2018 20:11 u »
Dan ging ik ook brouwen 🤣

Exact.


OK ik heb bij me:

° een easybrew
° een hopspider
° magneet roerder
° slang en gardena koppelingen
° wortkoeler
° boek verander water in bier
° erlenmyer
° schrootmolen
° roerspaan
° thermometer
° oxi
° SG meter
° laptop en webcam
° moutpakket
° gistemmer en slot

Heb ik zo alles mannen? Kunnen we zo een biertje brouwen?

Offline JoepH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Maasland Thuisbrouwers Genootschap
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #22 Gepost op: 04-10-2018 20:59 u »
Exact.


OK ik heb bij me:

° een easybrew
° een hopspider
° magneet roerder
° slang en gardena koppelingen
° wortkoeler
° boek verander water in bier
° erlenmyer
° schrootmolen
° roerspaan
° thermometer
° oxi
° SG meter
° laptop en webcam
° moutpakket
° gistemmer en slot

Heb ik zo alles mannen? Kunnen we zo een biertje brouwen?

Een rol alufolie dan heb je geen stop op je erlenmeyer nodig.

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #23 Gepost op: 04-10-2018 21:04 u »
Een rol alufolie dan heb je geen stop op je erlenmeyer nodig.




Check! Bedankt!

Offline Snotje

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 155
  • Land: nl
  • Brouwerij Snotje
Re: Bierbrouwen uitzenden op YouTube (live)
« Reactie #24 Gepost op: 05-10-2018 17:58 u »
Ik moet een giststarter maken maar er zit geen moutextract in het moutpakket... Iemand een suggestie?

Zal ik gaan voor de appelsap?

Tja misschien is het meenemen van het wort zonder gist een beter idee. Dan doen we de giststarter van de week erin gooien gaan ook vast wel goed als ik de emmer dicht laat?

Tags: