Hi folks, ik ben Sven, woonachtig in België, Steenokkerzeel meerbepaald en bijna 40 herfsten jong. Ik ben zeer recent begonnen met mijn eerste brouwsel en heb dit forum ontdekt, omdat ik op zoek was naar tips om mijn bier te laten slagen. (Wat niet zo evident blijkt).
Mijn persoonlijke smaak gaat richting Tripel Karmeliet (Indien iemand het recept hiervan kent, dan hoor ik het graag) en al wat Stoutbier is.
Het bier dat ik nu aan het proberen brouwen ben is een Diabolo. Dit zou een goudkleurig Duvel-achtige moeten worden, maar mijn bier is eerder naar de bruine kant aan het evolueren.
