Topic: Brewfather

[EdwinBrouwt]

Dan is de tilt volgens mij een stuk duidelijker.
Zwarte lijn zegt niet veel.

De plaato heb ik aan het eind pas aangehangen, omdat die toen toen pas geïmplementeerd was in de app.
Ik probeerde te laten zien dat je alle gemeten waardes in 1 scherm krijgt (als je een Tilt en een Plaato hebt).

[Vlisbier]

De plaato heb ik aan het eind pas aangehangen, omdat die toen toen pas geïmplementeerd was in de app.
Ik probeerde te laten zien dat je alle gemeten waardes in 1 scherm krijgt (als je een Tilt en een Plaato hebt).

Oké dan snap ik het.
Bedankt voor de uitleg.



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

[Vlisbier]

Ben toch voor ispindel gegaan.
Samen met een Grainfather en Brewfather moet het wel gaan lukken.

[EdwinBrouwt]

Ben toch voor ispindel gegaan.
Samen met een Grainfather en Brewfather moet het wel gaan lukken.

Volgens mij een prima combinatie. Ik had zelf problemen met de ispindel en wifi bereikbaarheid.

[Vlisbier]

Volgens mij een prima combinatie. Ik had zelf problemen met de ispindel en wifi bereikbaarheid.

Heb er WiFi antenne in laten zetten.
Ben de ispindel nu aan het testen.
Alles lijkt goed te gaan.

[hobbybob]

Vanmiddag mijn Ispindel ook toegevoegd aan Brewfather.

Voor de grap een simpel recept erin gemaakt.

Leuk programma, grote database en simpel aan te passen, geloof dat ik het maar aan ga schaffen, werkt wel goed met de Ispindel samen.

[PaultjePils]

Sinds vandaag eens een keer aan de slag geweest met Brewfather ipv BrouwHulp. Bij BrouwHulp heb ik gemiddeld 80% rendement dus die heb ik ook ingevoerd. Ik brouw met een Grainfather. Brewfather rekent uit hoeveel in je gistvat komt, dus ook het verlies onderin en koeler. Hier viel het mij al op dat BrouwHulp 20 liter afgekoeld in de ketel rekent en Brewfather 20 liter in gistvat. Allebei met dezelfde hoeveelheid grondstoffen terwijl het volume anders is. Omdat dit dan niet zo kunnen kloppen heb ik vandaag gebrouwen met allebei de programma's. Nu blijkt dus dat beide programma's mij een verschillend rendement geven. BrouwHulp 78% en Brewfather 72%. Heb ik iets verkeerd ingesteld of mis ik iets. Zoals dat mashefficiency (die bij Brewfather 78% en dus overeenkomt met rendement van BrouwHulp) niet hetzelfde is als maischrendement van BrouwHulp (88%). En dat de mashefficiency van brewfather gelijk staat aan rendement van BrouwHulp. Dat ik kennelijk nog nooit een brewhouse efficiency hebt gebruikt omdat BrouwHulp die niet geeft? Wie kan dit voor mij ophelderen?

[PaultjePils]

Ik dacht dat het allemaal wat ingewikkelder was dat het echt is. Als er iets op een brouwdag uitwijkt dan slaat af en toe een lichte paniek in Brewhouse efficiency is de efficiency die het verlies van de ketel/koeler ook meeneemt. De mash efficiency van Brewfather is dan het rendement van BrouwHulp. Het maischrendement van BrouwHulp is het in het engels conversion (efficiency) en die parameter heb je niet in brewfather. Het is opgelost. Volgende keer toch even de rust pakken en zelf opzoeken 

[lier]

Sinds vandaag eens een keer aan de slag geweest met Brewfather ipv BrouwHulp. Bij BrouwHulp heb ik gemiddeld 80% rendement dus die heb ik ook ingevoerd. Ik brouw met een Grainfather. Brewfather rekent uit hoeveel in je gistvat komt, dus ook het verlies onderin en koeler. Hier viel het mij al op dat BrouwHulp 20 liter afgekoeld in de ketel rekent en Brewfather 20 liter in gistvat. Allebei met dezelfde hoeveelheid grondstoffen terwijl het volume anders is. Omdat dit dan niet zo kunnen kloppen heb ik vandaag gebrouwen met allebei de programma's. Nu blijkt dus dat beide programma's mij een verschillend rendement geven. BrouwHulp 78% en Brewfather 72%. Heb ik iets verkeerd ingesteld of mis ik iets. Zoals dat mashefficiency (die bij Brewfather 78% en dus overeenkomt met rendement van BrouwHulp) niet hetzelfde is als maischrendement van BrouwHulp (88%). En dat de mashefficiency van brewfather gelijk staat aan rendement van BrouwHulp. Dat ik kennelijk nog nooit een brewhouse efficiency hebt gebruikt omdat BrouwHulp die niet geeft? Wie kan dit voor mij ophelderen?

Volgens mij klopt je verhaal wel aardig de verschillen zitten hem in het wel of niet mee rekenen van verliezen in je rendement. Als je in BrouwHulp andere verliezen hebt staan dan in Brewfather komen ook de cijfers niet meer overeen.

Klop eens een paar bekende brouwsels in Brewfather incl verliezen en sg's en pas daarop je rendement aan, dan klopt het programma prima hoor

[Martijn0172]

Ik ga morgen eens brouwen met brewfather, maar klopt het dat bij het automatisch berekeken van je brouwzouten de hoeveelheid melkzuur toe te voegen niet word mee gerekend? Ik kom na automatisch berekenen op een pH van 5,7 uit in brewfather. Dit komt overheen met BrouwHulp, alleen zegt deze dat het aangepast moet worden met 11,5ml tot een pH van 5.4

[DavyDK]

Interessant dit!

[knifeman]

Zeer leuk die brewfather en plaato integratie !

[EdwinBrouwt]

Ik ga morgen eens brouwen met brewfather, maar klopt het dat bij het automatisch berekeken van je brouwzouten de hoeveelheid melkzuur toe te voegen niet word mee gerekend? Ik kom na automatisch berekenen op een pH van 5,7 uit in brewfather. Dit komt overheen met BrouwHulp, alleen zegt deze dat het aangepast moet worden met 11,5ml tot een pH van 5.4

Ja, je kunt in Brewfather zelf bepalen hoe 'zuur' je 'm wilt maken door gewoon de hoeveelheid melkzuur  te verhogen. Je ziet dan bovenin het popupje de waarde (hier 5.42):

[Martijn0172]

Duidelijk, dank je wel voor je reactie dan weet ik in ieder geval dat ik niet verder moet zoeken