Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Brewfather  (gelezen 18930 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Brewfather
« Gepost op: 04-08-2018 09:13 u »
Het zou mooi zijn als iedereen die de  (nieuwe?) cloud brouwsoftware Brewfather gebruikt hier zijn/haar ervaringen deelt.


Ik heb er een uur doorheen zitten klikken en het ziet er goed uit. Kosten zijn $19,-/jaar wat voor mijn geen probleem is (goeie software mag iets kosten, toch).


Voordeel van de cloud-oplossing is dat je overal en op elk device (pc, tablet, smartphone) je recepten en brouwsels kunt bekijken.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.539
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brewfather
« Reactie #1 Gepost op: 06-08-2018 17:28 u »
Ik ben er ook in gedoken. Mooi stukje software. Nog wel even wennen aan de interface :)

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.539
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brewfather
« Reactie #2 Gepost op: 20-08-2018 23:01 u »
Bijzonder dat ik de enige ben die reageert... Allemaal vastgeroest in het ouderwetse BrouwHulp wat niet meer ontwikkeld wordt?

Nu drie weken enthousiast gebruiker.. Wat een puik stukje software! Veel geprobeerd sinds ik BrouwHulp 4 jaar geleden ben gaan gebruiken maar niets kon me bekoren.. Tot Brewfather om de hoek kwam kijken :)

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.105
  • Land: us
Re: Brewfather
« Reactie #3 Gepost op: 21-08-2018 00:26 u »
Zou ik best willen proberen. Ik gebruik geen Windhoos maar Linux als besturingssysteem. Is er ook een Linux versie?
Oh wacht even, het is een app?

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.921
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brewfather
« Reactie #4 Gepost op: 21-08-2018 08:28 u »
Gemak dient de mens, Mark.
Ik denk inderdaad dat dat voor velen de reden is. Ik ben zelf ooit van BrouwVisie overgestapt naar BrouwHulp, enkel omdat deze zonder gekunstel op Linux draaide. Waar ik er eerst niet aan kon wennen, ben ik nu een zeer tevreden eindgebruiker!

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #5 Gepost op: 21-08-2018 21:55 u »
Zou ik best willen proberen. Ik gebruik geen Windhoos maar Linux als besturingssysteem. Is er ook een Linux versie?
Oh wacht even, het is een app?


Het draait op elk apparaat waar een browser op staat. Dus je maakt je recept met je linux machine en tijdens de brouwdag hou je alles bij met je smartphone (bijvoorbeeld he).




Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #6 Gepost op: 21-08-2018 22:01 u »
Gemak dient de mens, Mark.
Ik denk inderdaad dat dat voor velen de reden is. Ik ben zelf ooit van BrouwVisie overgestapt naar BrouwHulp, enkel omdat deze zonder gekunstel op Linux draaide. Waar ik er eerst niet aan kon wennen, ben ik nu een zeer tevreden eindgebruiker!


Snap ik helemaal. Maar de "onhandigheden" van BrouwHulp (niet snel aan kunnen passen van alfa waarden van je hop bijv. Of dat je even op je werk een recept kan bekijken/aanpassen) zijn bij Brewfather echt goed opgelost.
Ik heb het bij mijn laatste brouwdag tegelijk met BrouwHulp gedraaid en dat ging eigenlijk heel soepel.


Als je natuurlijk 100% blij bent met BrouwHulp is er natuurlijk geen enkele reden om over te stappen  :)

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.539
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brewfather
« Reactie #7 Gepost op: 26-08-2018 22:07 u »
Als je natuurlijk 100% blij bent met BrouwHulp is er natuurlijk geen enkele reden om over te stappen  :)
Ik was 100% tevreden over BrouwHulp tot ik Brewfather ging gebruiken ;)

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #8 Gepost op: 26-08-2018 22:14 u »
Afgelopen week twee brouwsels met Brewfather gegaan: heel erg soepel allemaal.
En ik kwam er ook nog achter dat er een directe koppeling met mijn Tilt en iSpindel is, super handig.

Offline wiliam

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 124
  • Land: be
  • Bio waar mogelijk.
Re: Brewfather
« Reactie #9 Gepost op: 26-08-2018 22:55 u »
Zou ik best willen proberen. Ik gebruik geen Windhoos maar Linux als besturingssysteem. Is er ook een Linux versie?
Oh wacht even, het is een app?

Gewoon vastgeroest in het schriftje en potlood.  :)
Hou niet van appies en ander computer gedoe, of het wordt een "word" bestand.
Radio aan, boek erbij, en een tik tak wekker met bel, en gaan met die handel.
En nee ik ben niet tegen de vooruitgang, Grainfather (2018) is aanwezig,
afstellen en rustig genieten is mijn motto.
Maar zelf zien, en controleren is mijn uitgangspunt.
Zal dan ook voor bio producten kiezen, alle rommel die extra gebruikt wordt
om een product te verkrijgen, is een aantasting van het product op zich.




Offline elfpenner

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 3
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #10 Gepost op: 02-09-2018 15:58 u »
Ik heb thuis geen Windows, Mac of Linux, maar een Chromebook.
Dus ik gebruikte een Google Spreadsheet om alles in te berekenen en bij te houden.
Dus nooit BrouwHulp, of BrouwVisie gebruikt.

Toevallig kwam ik vorige week Brewfather tegen en ik ben super enthiousiast!
Net alleen dat het overal draait (ook op mijn smartphone), en al mijn recepten etc in de cloud staan, maar ook over hoe het werkt; Het is simpel, maar heeft toch alle mogelijkheden.

Ik denk dat ik de betaalde versie (zo'n 15 euro per jaar) ga aanschaffen.

Het zal nog mooier zijn als het ook in het Nederlands beschikbaar komt...
Nu Engels.

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.539
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brewfather
« Reactie #11 Gepost op: 07-09-2018 18:07 u »
Ik ben ook een premium user. Echt een fijn stukje software. De ontwikkelaar is ook makkelijk te benaderen en als je een issue of een verbeteridee oppert doet hij er ook iets mee. Dat vind ik wel fijn gezien de veranderende wereld waar we nu in zitten en bijvoorbeeld BrouwHulp al jaren niet een update heeft gehad.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.671
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Brewfather
« Reactie #12 Gepost op: 07-09-2018 18:44 u »
Bijzonder dat ik de enige ben die reageert.
De enige brouwsoftware die ik echt vertrouw is mijn eigen software omdat ik weet wat daarin zit. Meer heb ik ook niet nodig. Rekent precies uit zoals het moet zijn.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.621
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brewfather
« Reactie #13 Gepost op: 08-09-2018 22:49 u »
Dat vind ik wel fijn gezien de veranderende wereld waar we nu in zitten en bijvoorbeeld BrouwHulp al jaren niet een update heeft gehad.

Water, mout, hop en water veranderen niet zo snel dat brouwsoftware van een paar jaar oud niet meer bruikbaar is.  :)

Het grote nadeel van buitenlandse software is dat deze niet altijd de grondstoffen en de daarbij behorende specificaties kennen die wij hier tot onze beschikking hebben.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #14 Gepost op: 09-09-2018 07:35 u »
Water, mout, hop en water veranderen niet zo snel dat brouwsoftware van een paar jaar oud niet meer bruikbaar is.  :)

Het grote nadeel van buitenlandse software is dat deze niet altijd de grondstoffen en de daarbij behorende specificaties kennen die wij hier tot onze beschikking hebben.


In het geval van Brewfather staan er veel grondstoffen in die hier leverbaar zijn. Alle mouten van dingemans, castle, Weyermann, Fawcett, ze zitten er allemaal in. Enige welke ik mis is Swaen, maar het toevoegen van grondstoffen is ook weer heel gemakkelijk.

Offline pim1980

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 127
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #15 Gepost op: 09-09-2018 10:06 u »
Bedankt voor de tip van deze webapp/software. Ziet er top uit op het eerste gezicht. Ga het zeker een keertje uittesten!

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brewfather
« Reactie #16 Gepost op: 09-09-2018 14:21 u »
Ik heb zojuist mijn recepten uit BrouwHulp ge´mporteerd naar Brewfather!
Het Brews.xml bestand stond bij mij in Dropbox...
Dikke wow dit!

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brewfather
« Reactie #17 Gepost op: 09-09-2018 14:52 u »
Ehm... ik had je post graag geciteerd Ingo maar dat gaat niet. Instelling misschien?

Brewfather kan zowel Grainfather bestanden importeren (JSON) als XML.
Volgens mij maakt het niet uit waar dat bestand staat. In mijn geval in Dropbox. Dus als ik BrouwHulp gebruik wordt het XML bestand in Dropbox bijgewerkt en kan ik zodoende op meerdere locaties de recepten oproepen.
Waarom Dropbox? Omdat de BrouwHulp app van Jean-Paul die gebruikt.
Maar Onedrive, Gdrive of welke cloudapplicatie dan ook zou moeten werken. FTP dus ook.
Werkt maar 1 kant uit trouwens. Je zal je bestand ook weer moeten exporteren naderhand. Je kunt geen vaste locatie opgeven om je recepten bij te houden.
Desalniettemin ben ik erg blij omdat BrewFather de gegevens naadloos overneemt van BrouwHulp.

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #18 Gepost op: 10-09-2018 18:18 u »
Ook mijn Brewfather interesse is gewekt door de enthousiaste gebruikersverhalen 8) Ik ben benieuwd.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #19 Gepost op: 10-09-2018 18:24 u »
Ook mijn Brewfather interesse is gewekt door de enthousiaste gebruikersverhalen 8) Ik ben benieuwd.


Welcome to the club!  :biersmile: 


(Engelse uitdrukking mag vast wel)

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #20 Gepost op: 17-09-2018 15:18 u »
Inmiddels enkele favoriete recepten vanuit BrouwHulp zonder problemen ge´mporteerd in Brewfather (beerxml). Super dat ik mijn recepten nu ook op mijn mobiel, iPad en op elke internet browser kan opvragen. De gebruikers interface is zeer intu´tief, ik ben om  :groots:

Offline bramheus

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Ik werk voor Jopen
Re: Brewfather
« Reactie #21 Gepost op: 18-09-2018 14:39 u »
Ik ga m ook naast BrouwHulp gebruiken...., het ziet er super uit!
Alleen mist ie inderdaad een hoop soorten mout  ;-)

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #22 Gepost op: 19-09-2018 22:10 u »
Ik ga m ook naast BrouwHulp gebruiken...., het ziet er super uit!
Alleen mist ie inderdaad een hoop soorten mout  ;-)


Binnenkort kun je ingrediŰnten importeren, dus bijvoorbeeld de complete Swaen mouten.

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brewfather
« Reactie #23 Gepost op: 19-09-2018 22:37 u »
Ik heb een suggestie uitstaan bij ze, om alle recepten in 1x te kunnen exporteren (nu kan dat alleen per stuk).
Wat heel fijn zou zijn is als zowel voorraadbeheer als profielen kunnen worden gesynchroniseerd met BrouwHulp.
Ik gebruik liever BrouwHulp voor het samenstellen van recepten namelijk; het finetunen ervan gaat in BrouwHulp fantastisch.
Als je die XML-bestanden ook in de cloud kunt oproepen en bijwerken is mijn feestje compleet.
Ik heb nog 14 dagen premium als trial maar ga op zeker voor de betaalde versie. Heeft ook met de toegankelijkheid van de ontwikkelaar te maken. Die reageren op Facebook vrijwel meteen...

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #24 Gepost op: 20-09-2018 08:36 u »
Ik heb een suggestie uitstaan bij ze, om alle recepten in 1x te kunnen exporteren (nu kan dat alleen per stuk).
Wat heel fijn zou zijn is als zowel voorraadbeheer als profielen kunnen worden gesynchroniseerd met BrouwHulp.
Ik gebruik liever BrouwHulp voor het samenstellen van recepten namelijk; het finetunen ervan gaat in BrouwHulp fantastisch.
Als je die XML-bestanden ook in de cloud kunt oproepen en bijwerken is mijn feestje compleet.
Ik heb nog 14 dagen premium als trial maar ga op zeker voor de betaalde versie. Heeft ook met de toegankelijkheid van de ontwikkelaar te maken. Die reageren op Facebook vrijwel meteen...


Ik denk niet dat hij een synchronisatie met BrouwHulp gaat inbouwen dus er zal altijd handmatig geŰxporteerd moeten worden.


Ik vind juist finetunen van recepten in brewfather heel goed doordacht: je kunt schalen op liters, begin sg of in procenten. Daarbij zijn bijvoorbeeld de alfa waardes van hop per recept aan te passen zonder dat je eerst een nieuwe hopsoort hoeft in te voeren/aan te passen.


Het enige wat ik jammer vind is dat mijn oude brouwsessies niet Brewfather te zetten zijn (hij is dat wel aan het onderzoeken maar volgens mij exporteert BrouwHulp dat niet goed).


Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brewfather
« Reactie #25 Gepost op: 20-09-2018 13:42 u »
Hoezo werkt dat niet goed?
Je zet in BrouwHulp je beer.xml koppeling naar een bestand in Dropbox.
In Brewfather importeer je dat bestand vanuit Dropbox en je hebt al je recepten.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #26 Gepost op: 20-09-2018 14:47 u »
Hoezo werkt dat niet goed?
Je zet in BrouwHulp je beer.xml koppeling naar een bestand in Dropbox.
In Brewfather importeer je dat bestand vanuit Dropbox en je hebt al je recepten.


Ja, wel je recepten, maar niet je brouwsessies (met alle metingen en zo)


Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #27 Gepost op: 26-09-2018 15:43 u »

Ja, wel je recepten, maar niet je brouwsessies (met alle metingen en zo)

Je bedoelt je aantekeningen die in Brewfather onder notes gemaakt kunnen worden? Onder 'Log' bedoel ik... ;)

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #28 Gepost op: 07-10-2018 09:27 u »
Afgelopen dinsdag mijn eerste cursus avond gehad bij de Deltabrouwers.

Ik weet nu al dat dit mijn nieuwe hobby wordt.

Ik vraag me af of deze software ook voor de echte beginner is.

Ik denk er over na om gelijk vanaf eerste brouw dit te gebruiken.

Ik heb totaal geen ervaring hier mee.
Tips meer dan welkom.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #29 Gepost op: 07-10-2018 10:30 u »
Afgelopen dinsdag mijn eerste cursus avond gehad bij de Deltabrouwers.

Ik weet nu al dat dit mijn nieuwe hobby wordt.

Ik vraag me af of deze software ook voor de echte beginner is.

Ik denk er over na om gelijk vanaf eerste brouw dit te gebruiken.

Ik heb totaal geen ervaring hier mee.
Tips meer dan welkom.


Ik denk dat het kan. Ik vond BrouwHulp in het begin ook onbegrijpelijk (aan welke waarde moet je sleutelen om ergens anders een waarde veranderd te krijgen), mag dat komt vanzelf naarmate je vaker brouwt.
Ik denk dat Brewfather prima werkt: gebruik wat je wil gebruiken en maak het jezelf niet te moeilijk (doe bijvoorbeeld nog geen pH en andere watercorrecties)


Wat ik in het begin deed was een papieren uitdraai maken en die als checklist gebruiken (Die van BrouwHulp is echt handig). En de software alleen gebruiken als log.
Brewfather heeft een ingebouwde timer die alle stappen aangeeft.




Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Brewfather
« Reactie #30 Gepost op: 07-10-2018 10:49 u »

Ik denk dat het kan. Ik vond BrouwHulp in het begin ook onbegrijpelijk (aan welke waarde moet je sleutelen om ergens anders een waarde veranderd te krijgen), mag dat komt vanzelf naarmate je vaker brouwt.
Ik denk dat Brewfather prima werkt: gebruik wat je wil gebruiken en maak het jezelf niet te moeilijk (doe bijvoorbeeld nog geen pH en andere watercorrecties)


Wat ik in het begin deed was een papieren uitdraai maken en die als checklist gebruiken (Die van BrouwHulp is echt handig). En de software alleen gebruiken als log.
Brewfather heeft een ingebouwde timer die alle stappen aangeeft.


We hebben recept gekregen om tripel te gaan brouwen.

Ben aan het kijken wat je waar in moet voeren.
Nog een heel gepuzzel.

Wie weet met het filmpje kom ik verder

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #31 Gepost op: 23-10-2018 21:02 u »
Ik heb na het invoeren van de tripel besloten om maar gelijk via Brewfather te gaan werken dus premium aangeschaft.

Dit omdat het op iPad, iPhone en Mac perfect werkt.

Heb alleen vraagje over invoeren.

Kooktijd is 1 uur
Hop moet 1 uur meekoken
50 minuten na het koken moeten de kruiden nog 10 minuten mee koken.

Hoe voor je dit precies in
Vul je bij misc in
Use boil  en time 10 min?.

Of doe ik het dan niet goed.

Meer tips over invoeren altijd welkom

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #32 Gepost op: 23-10-2018 21:54 u »
Ik heb het getest, maar ofwel kijk ik ernaast ofwel is er geen 'zoek in bestaande recepten' functie? Zoals bij Beersmith, BrouwHulp etc?

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #33 Gepost op: 23-10-2018 21:59 u »
Ik heb het getest, maar ofwel kijk ik ernaast ofwel is er geen 'zoek in bestaande recepten' functie? Zoals bij Beersmith, BrouwHulp etc?

Volgens mij moet je zelf recepten invoeren of importeren.

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #34 Gepost op: 23-10-2018 22:03 u »
Daar lijkt het op.

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #35 Gepost op: 23-10-2018 22:04 u »
Aha maar wat ziet mijn lodderoog daar: dat is voor mij wel een reden om het te beginnen gebruiken, je kan je data van iSpindel direct laten binnenkomen en bijhouden van je brews ! Voor de zeer korte periode dat ik die gebruik staat die nu in Brewspy volledig los van de brouwsessie die ik in BrouwHulp bijhoud...

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #36 Gepost op: 23-10-2018 22:07 u »
Daar lijkt het op.

Importeren gaat alleen met primum

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #37 Gepost op: 31-10-2018 19:50 u »
Wie kan mij helpen met het invoeren van het volgende recept.

Wat waar en hoe, ik kom er nog niet uit, maar programma zier er zo goed uit dat ik er verder mee wil.

11 liter water verwarmen tot 66 graden
Op 65 graden 60 min
Op 78 graden 2 min

6 liter spoelwater van 80 graden

Kooktijd 60 min
Hop 60 min meekoken
Na 50 minuten kruiden toevoegen.

Moet 12 liter overblijven.
Filteren in emmerfilter moet 11 liter wordt overblijven.

Vergisten op 18-22 graden.


Mout
Lager 3-4 ebc. 2000 gram
Vienna 9-12 ebc 1300 gram
Ambermout 50 ebc 150 gram

Paradijszaad 4 gram
Koriander 4 gram

Mangroveĺs Jack m 31. 

Hop Challenger 16 gram

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #38 Gepost op: 31-10-2018 23:19 u »
Wie kan mij helpen met het invoeren van het volgende recept.

Wat waar en hoe, ik kom er nog niet uit, maar programma zier er zo goed uit dat ik er verder mee wil.

11 liter water verwarmen tot 66 graden
Op 65 graden 60 min
Op 78 graden 2 min

6 liter spoelwater van 80 graden

Kooktijd 60 min
Hop 60 min meekoken
Na 50 minuten kruiden toevoegen.

Moet 12 liter overblijven.
Filteren in emmerfilter moet 11 liter wordt overblijven.

Vergisten op 18-22 graden.


Mout
Lager 3-4 ebc. 2000 gram
Vienna 9-12 ebc 1300 gram
Ambermout 50 ebc 150 gram

Paradijszaad 4 gram
Koriander 4 gram

Mangroveĺs Jack m 31. 

Hop Challenger 16 gram


Uh...linksboven op recipes en dan rechtsonder op het rondje klikken en dan op "add recipe"?
Of bedoel je iets anders. Want daarna is het gewoon je granen, hop en gist invoeren. Wel even je "equipment" kiezen (ketel, grainfather etc) of zelf je spullen onder "profiles-equipment" invoeren (het beste).




Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #39 Gepost op: 01-11-2018 06:54 u »

Uh...linksboven op recipes en dan rechtsonder op het rondje klikken en dan op "add recipe"?
Of bedoel je iets anders. Want daarna is het gewoon je granen, hop en gist invoeren. Wel even je "equipment" kiezen (ketel, grainfather etc) of zelf je spullen onder "profiles-equipment" invoeren (het beste).

Ik was al eind op weg maar vraag me af hoe je moet invoeren hoe je na 50 min koken iets moet toevoegen.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #40 Gepost op: 01-11-2018 10:08 u »
Ik was al eind op weg maar vraag me af hoe je moet invoeren hoe je na 50 min koken iets moet toevoegen.


Dat staat onder Misc - add

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #41 Gepost op: 01-11-2018 12:24 u »
Allereerst bedankt voor het attent maken op Brewfather. Als Mac gebruiker vind ik dat gemier met BrouwHulp en BrouwVisie helemaal niks. Ik had al een alternatief gezocht in de online tool Brewtoad wat ik ook erg plezierige software vind. Brewfather lijkt nog een stapje verder te gaan ook i.c.m. de app. Dus ik wil nu eens uitzoeken welke het beste werkt. Je krijgt een maand premium bij Brewfather als trial.

Ik had al een aantal recepten in Brewtoad gemaakt. Nu heb ik eentje geexporteerd als Beer.xml en geimporteerd in Brewfather. Heb in Brewfather ook het profiel van de Hopcat / Brew Monk / Brewster 30L gebruikt aangezien ik de Easybrew 30 heb en dit volgens mij hetzelfde apparaat is. De uitkomsten van het recept is echter totaal anders. Ik krijg een alcoholpercentage van 8.8% ipv 6.2 in brewtoad. Het brouwzaalrendement van het profiel in Brewfather was 82%. Die in Brewtoad had ik zelf op 70% ingesteld. Maar ook als ik het rendement in Brewfather op 70% zet is het verschil nog heel groot. Wat doe ik niet goed? Het Easybrew 30 apparatuurprofiel in Brewtoad heb ik zelf ingesteld nav wat zaken die ik hier en op internet heb verzameld.

Ik weet nu niet goed welke software ik moet vertrouwen en waar ik zaken verkeerd heb ingevoerd. Als bijlage heb ik het recept in beer.xml erbij gedaan. Misschien dat iemand eens kan kijken wat dit voor resultaten geeft in andere software?

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #42 Gepost op: 01-11-2018 17:17 u »
Ik gebruik tot nu toe BrouwHulp, beersmith en brewfather, mijn voorkeur gaat momenteel sterk naar brewfarher gezien die online alles opslaat en ispindel compatibel is. Enige nadeel in mijn ogen is de momenteel beperkte database met ingredienten. Daarboven met het brewmonk 30 liter profiel (ik gebruik ook een Easybrew 30) klopt dat het meeste wat betreft rendementen kleuren etc. Van de drie softwares

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #43 Gepost op: 01-11-2018 18:02 u »
@el duderino: controleer  even de manier van berekenen van je vergistingsgraad onder final gravity. Brewfather kan dat uitgebreid en simpel doen, onder settings.
En ik zou even je ketelprofiel even door lopen, dat moet bij alle brouwprogramma's, dus hier ok wel slim.




Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #44 Gepost op: 01-11-2018 18:10 u »

Dat staat onder Misc - add


Bedankt weer wat duidelijk
Wat vul je voor tijd in bij
Hop 60 minuten meekoken

Zet je dan boil en time op 60?
Kruiden laatste 10 min zet je dan bij
Misc boil en dan 10 min of 50 min en boil

Sorry dat ik misschien domme vraag stel, maar wil het goed invoeren

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #45 Gepost op: 01-11-2018 18:16 u »
10 minuten koken zet je op 10 boil... je moet denken: zoveel minuten voor einde...
Brewfather maakt er dan in je 'batch' een mooie tijdlijn van met timers die je op brouwdag kan gebruiken

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #46 Gepost op: 01-11-2018 19:17 u »
10 minuten koken zet je op 10 boil... je moet denken: zoveel minuten voor einde...
Brewfather maakt er dan in je 'batch' een mooie tijdlijn van met timers die je op brouwdag kan gebruiken


OkÚ dat ziet er nu goed uit volgens mij.
Meer info over waar en hoe in te vullen zijn welkom

Is erg mooi en goed in elkaar gezet.

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #47 Gepost op: 02-11-2018 12:15 u »
@el duderino: controleer  even de manier van berekenen van je vergistingsgraad onder final gravity. Brewfather kan dat uitgebreid en simpel doen, onder settings.
En ik zou even je ketelprofiel even door lopen, dat moet bij alle brouwprogramma's, dus hier ok wel slim.




Bedankt.
Final gravity stond op uitgebreid heb ik op simpel gezet maar zie verder geen verandering. Ik heb het ketelprofiel gebruikt wat in Brewfather staat voor de Brewmonk / Hopcat etc 30 L. Ik heb zelf een Arsegan Easybrew. (zelfde apparaat) Heb op dit moment geen data of inzicht wat ik hier aan zou moeten veranderen.

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #48 Gepost op: 02-11-2018 12:19 u »
Ik gebruik tot nu toe BrouwHulp, beersmith en brewfather, mijn voorkeur gaat momenteel sterk naar brewfarher gezien die online alles opslaat en ispindel compatibel is. Enige nadeel in mijn ogen is de momenteel beperkte database met ingredienten. Daarboven met het brewmonk 30 liter profiel (ik gebruik ook een Easybrew 30) klopt dat het meeste wat betreft rendementen kleuren etc. Van de drie softwares

Ik heb ook een Easybrew. Zou je dit recept (bijlage in mijn vorige post) eens in Brewfather willen importeren en kijken wat voor alcoholpercentage eruit komt?

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #49 Gepost op: 11-11-2018 19:10 u »
Vandaag voor het eerst een tripel gebrouwen.
Ook gelijk brewfather gebruikt.

Ondanks dat alles nieuw voor mij is lijkt dit programma perfect te werken.

Jammer dat er niet meer brouwers zijn die dit gebruiken en hier hun ervaringen delen.

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #50 Gepost op: 11-11-2018 20:39 u »
Vandaag voor het eerst een tripel gebrouwen.
Ook gelijk brewfather gebruikt.

Ondanks dat alles nieuw voor mij is lijkt dit programma perfect te werken.

Jammer dat er niet meer brouwers zijn die dit gebruiken en hier hun ervaringen delen.

Er is een facebook groep https://www.facebook.com/groups/brewfather/ beheert door de ontwikkelaars van de app. Je kunt hier vragen stellen en je krijgt heel snel antwoord van de beheerders of van andere gebruikers.

Ik had een abo op brewtoad maar brewfather is veel beter dus dat wordt mijn weapon of choice. Zou mooi zijn als ze er ook recepten op zetten. Maar overal op internet zijn er uiteraard beer.xml recepten te vinden, zoals bijv op dit forum die je gewoon kunt importeren in brewfather. Ook een mooie site is https://brewdogrecipes.com waar je alle brewdog recepten kunt downloaden in .xml en kunt nabrouwen of als basis gebruiken.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #51 Gepost op: 11-11-2018 20:45 u »
Er is een facebook groep https://www.facebook.com/groups/brewfather/ beheert door de ontwikkelaars van de app. Je kunt hier vragen stellen en je krijgt heel snel antwoord van de beheerders of van andere gebruikers.

Ik had een abo op brewtoad maar brewfather is veel beter dus dat wordt mijn weapon of choice. Zou mooi zijn als ze er ook recepten op zetten. Maar overal op internet zijn er uiteraard beer.xml recepten te vinden, zoals bijv op dit forum die je gewoon kunt importeren in brewfather. Ook een mooie site is https://brewdogrecipes.com waar je alle brewdog recepten kunt downloaden in .xml en kunt nabrouwen of als basis gebruiken.


Jammer dat je overal Facebook voor moet hebben.
Heb ik niet en wil ik ook niet

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #52 Gepost op: 13-11-2018 09:57 u »
Heb tijdens het brouwdag alles ingevoerd.
Ook aantekeningen.
Maar als ik nu een print maak dan worden deze niet afgedrukt.
Note veld blijft leeg.

Iemand enig idee?

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #53 Gepost op: 13-11-2018 13:27 u »
Heb tijdens het brouwdag alles ingevoerd.
Ook aantekeningen.
Maar als ik nu een print maak dan worden deze niet afgedrukt.
Note veld blijft leeg.

Iemand enig idee?

Bij mij doet hij dat prima. Hij maakt een pdf en in de pdf staan de notities gewoon onderaan.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #54 Gepost op: 13-11-2018 18:50 u »
Bij mij doet hij dat prima. Hij maakt een pdf en in de pdf staan de notities gewoon onderaan.


Bij maakt hij wel pdf aan maar staan geen notities bij.
Vreemd.

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #55 Gepost op: 13-11-2018 20:57 u »

Bij maakt hij wel pdf aan maar staan geen notities bij.
Vreemd.

Je notities bij het brouwen vind je bij de batches niet bij de recepten.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #56 Gepost op: 14-11-2018 15:19 u »
Je notities bij het brouwen vind je bij de batches niet bij de recepten.

Klopt daar staan ze ook maar drukt ze niet af.
Of komt het omdat batch nog niet volledig klaar is.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #57 Gepost op: 14-11-2018 16:25 u »
Volgens mij moet daar nog wat werk verricht worden door de makers: alle 'measured values' en 'logs' komen inderdaad niet in de print... Maakt niet uit of je status op completed staat.

Offline RoyB

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 191
  • Land: nl
  • Met mijn neus in de schuimkraag gevallen.
Re: Brewfather
« Reactie #58 Gepost op: 14-11-2018 17:32 u »
Wow, ik zie hier dat men verbaasd is over online brouw apps?

Ik heb eigenlijk meteen bij het full grain brouwen de offline apps overgeslagen, en begonnen met het gebruik van "brewersfriend.com", eenzelfde soort concept als Brewfather.
Voordeel van brewersfriend is dan dat er een "social" element in zit, waarbij elkanders recepten bekeken en beoordeeld kunnen worden. Zo heb ik wel eens wat recepten bekeken binnen een stijl welke ik voornemens was te gaan brouwen om zo mijn eigen recepten te tunen.

Ik moet wel zeggen dat deze site er nog een schepje bovenop gooit qua gebruiksvriendelijkheid, ziet er top uit!

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Brewfather
« Reactie #59 Gepost op: 14-11-2018 19:12 u »
Wow, ik zie hier dat men verbaasd is over online brouw apps?
Ik zie niet waar je dat op baseert?

Ik was ook enthousiast over Brewfather maar er gaat echt niets boven BrouwHulp/Brewbuddy.
Neem alleen de wizards al. Onmisbaar. Ook als je een bier wil brouwen voor de eerste keer vind ik de referentiebalken (rood naar groen) heel handig. Preciezer sturen dan dat lukt niet.
Brewfather is nice omdat het ook mobiel te gebruiken is maar met een beetje handigheid kun je via Dropbox ook je BrouwHulp op meerdere devices synchroniseren.
En wie weet hoe Brewbuddy straks uit de startblokken schiet? Misschien ook met een mobiele app.
Ik zal vooraan staan om die te gebruiken.

Offline RoyB

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 191
  • Land: nl
  • Met mijn neus in de schuimkraag gevallen.
Re: Brewfather
« Reactie #60 Gepost op: 14-11-2018 20:12 u »
Ik zie niet waar je dat op baseert?.

Uit meerdere reacties maak ik op dat dit de eerste keer is dat sommigen een dergelijke app proberen.
Ik wilde alleen even onderstrepen dat er al lange tijd dergelijke opties bestaan en dat deze al ver doorontwikkeld zijn.

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #61 Gepost op: 14-11-2018 20:57 u »
Wow, ik zie hier dat men verbaasd is over online brouw apps?

Ik heb eigenlijk meteen bij het full grain brouwen de offline apps overgeslagen, en begonnen met het gebruik van "brewersfriend.com", eenzelfde soort concept als Brewfather.
Voordeel van brewersfriend is dan dat er een "social" element in zit, waarbij elkanders recepten bekeken en beoordeeld kunnen worden. Zo heb ik wel eens wat recepten bekeken binnen een stijl welke ik voornemens was te gaan brouwen om zo mijn eigen recepten te tunen.

Ik moet wel zeggen dat deze site er nog een schepje bovenop gooit qua gebruiksvriendelijkheid, ziet er top uit!

Ik heb ook verschillende online apps geprobeerd. Een tijdje Brewtoad gebruikt en ook wat IOS apps. Maar Brewfather vind ik top. Werkt echt heel goed en er zit volgens mij alles in wat je nodig hebt. Er wordt nog druk aan ontwikkeld maar support via Facebook is erg goed. Ik ben klant.  :biersmile:

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #62 Gepost op: 19-11-2018 14:33 u »
Wie van jullie gebruikt Brewfather en heeft een BrewMonk / Easybrew / Klarstein 30L of een soortgelijke ketel. En wat voor rendement gebruiken jullie? Het standaardprofiel wat er in Brewfather gebruikt wordt is 80%. Is in mijn geval te hoog.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #63 Gepost op: 19-11-2018 15:00 u »
Ik heb een Grainfather en heb het profiel op 75% gezet. Zit altijd we in de buurt.

Offline lingenbrew

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 1
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #64 Gepost op: 23-11-2018 00:14 u »
Ik denk dat ik het eens ga proberen met de Grainfather.
Eerst alles instellen kijken of ik er uit kom.

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #65 Gepost op: 29-11-2018 12:57 u »
Gisteren een vraag uitgezet bij de ontwikkelaar van Brewfather of zij ook de Plaato Airlock gaan opnemen in hun power-ups. Het antwoord gisteravond al retour van Thomas. Ze wachten op reactie van Plaato om een API (application programming interface) te kunnen maken. Leuk om te weten toch  8)

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #66 Gepost op: 29-11-2018 14:44 u »
Gisteren een vraag uitgezet bij de ontwikkelaar van Brewfather of zij ook de Plaato Airlock gaan opnemen in hun power-ups. Het antwoord gisteravond al retour van Thomas. Ze wachten op reactie van Plaato om een API (application programming interface) te kunnen maken. Leuk om te weten toch  8)
Ja, die vraag had ik ook al aan hem gesteld. Daarna contact opgenomen met Plaato en zij vertelde me dat de API (software om o.a. met Brewfather te koppelen) in december uitkomt. Zou top zijn.

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #67 Gepost op: 29-11-2018 16:01 u »
Ja, die vraag had ik ook al aan hem gesteld. Daarna contact opgenomen met Plaato en zij vertelde me dat de API (software om o.a. met Brewfather te koppelen) in december uitkomt. Zou top zijn.

Dat zou zeker top zijn! Goed om te lezen dat de Plaato release aanstaande is. Mijn Plaato is onderweg naar NL dus komt mooi uit  :biersmile:

Offline Scorpionrose

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 457
  • Land: nl
Re: Brewfather
« Reactie #68 Gepost op: 29-11-2018 18:22 u »
Dat zou zeker top zijn! Goed om te lezen dat de Plaato release aanstaande is. Mijn Plaato is onderweg naar NL dus komt mooi uit  :biersmile:

Plaato is nu ook bij Brouwland te koop  https://www.Brouwland.com/nl/nieuwe-producten/d/plaato-digitaal-waterslot

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #69 Gepost op: 29-11-2018 20:19 u »
Link werkt bij mij niet

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #70 Gepost op: 29-11-2018 20:21 u »
Programma wordt steeds beter
Jammer dat printen niet werkt met opmerkingen die je invoert

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #71 Gepost op: 29-11-2018 21:21 u »
Programma wordt steeds beter
Jammer dat printen niet werkt met opmerkingen die je invoert


Er is een Brewfather "issue tracker". Daar kun je nieuwe vragen of bugs doorgeven. Of stemmen als iemand anders dat al gedaan heeft. Volgens mij is hij er al mee aan de slag, met deze printonhandigheid.


De Facebook groep is ook handig (mocht je op fb zitten)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.142
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Brewfather
« Reactie #72 Gepost op: 29-11-2018 21:43 u »
Ik heb een suggestie uitstaan bij ze, om alle recepten in 1x te kunnen exporteren (nu kan dat alleen per stuk).

BrouwVisie kan dat al jaren (Multiple recept xml)  ;)

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #73 Gepost op: 29-11-2018 22:16 u »
BrouwVisie kan dat al jaren (Multiple recept xml)  ;)


Kan BrouwVisie ook op iMac, iPad en iPhone?

Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.200
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Brewfather
« Reactie #74 Gepost op: 29-11-2018 22:40 u »
Gewoon even wachten op de gratis versie van BrouwHulp, omgedoopt tot BrewBuddy. Daaraan wordt al weken achter de schermen hard gewerkt door hele slimme mensen.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.142
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Brewfather
« Reactie #75 Gepost op: 29-11-2018 23:25 u »
Daaraan wordt al weken achter de schermen hard gewerkt door hele slimme mensen.

Nu maar hopen dat die slimme mensen geen vergoeding willen in de toekomst voor hun geleverde arbeid... :) ;)

Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 711
  • Land: 00
  • I don't feed trolls
Re: Brewfather
« Reactie #76 Gepost op: 29-11-2018 23:45 u »
Nu maar hopen dat die slimme mensen geen vergoeding willen in de toekomst voor hun geleverde arbeid... :) ;)

Flauw.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #77 Gepost op: 30-11-2018 07:38 u »
Volgens mij zijn er meer dan genoeg topcis waar Mark GA en Oscar over hun favoriete software kunnen discussiŰren. Ik ben dit topic gestart om Brewfather ervaringen te bespreken, dus het zou fijn zijn om een beetje bij het onderwerp te blijven.

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #78 Gepost op: 30-11-2018 20:06 u »
Ik ben dit topic gestart om Brewfather ervaringen te bespreken, dus het zou fijn zijn om een beetje bij het onderwerp te blijven.

En doorr. Ik zat nog een beetje te stoeien met de omrekentabel onder 'Tools' Refactometer /Brix. Wanneer je vergiste wort hebt kun je daar een berekening maken voor je SG. Wat betekent de correction factor? Geen idee wat je daarmee moet.

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.266
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #79 Gepost op: 30-11-2018 22:36 u »
Kort gezegd, als je wort aan het vergisten wordt er alcohol gevormd deze alcohol heeft invloed op de brekingindex( meting).

Ik heb de correctiefactor al jaren op 1.04 staan, dit gaf bij 2 in een lab geteste biertjes van mij een afwijking van 0,01% alc.
Mijn meting gaf aan 6,25% en de labtest 6,24% dichtbij genoeg voor de hobby

Het beste bier brouw jezelf


Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #80 Gepost op: 01-12-2018 09:15 u »
Volgens mij zijn er meer dan genoeg topcis waar Mark GA en Oscar over hun favoriete software kunnen discussiŰren. Ik ben dit topic gestart om Brewfather ervaringen te bespreken, dus het zou fijn zijn om een beetje bij het onderwerp te blijven.

Precies, laat ze bij hun eigen onderwerp verder lopen zeiken.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.621
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brewfather
« Reactie #81 Gepost op: 01-12-2018 20:57 u »
Precies, laat ze bij hun eigen onderwerp verder lopen zeiken.

Laten we het op het forum gezellig houden. Steeds vaker zie ik dat vrij grimmig gereageerd wordt op het forum. Het is misschien iets van deze tijd maar het komt de sfeer niet ten goede.

Voor de goede orde is het denk ik goed te weten dat we als beheerders de laatste tijd leden aanspreken om de sfeer te verbeteren. Dat doen we veelal via persoonlijke berichten.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #82 Gepost op: 02-12-2018 17:31 u »
Laten we het op het forum gezellig houden. Steeds vaker zie ik dat vrij grimmig gereageerd wordt op het forum. Het is misschien iets van deze tijd maar het komt de sfeer niet ten goede.

Voor de goede orde is het denk ik goed te weten dat we als beheerders de laatste tijd leden aanspreken om de sfeer te verbeteren. Dat doen we veelal via persoonlijke berichten.


Ja, heel goed Jacques. Ik zit nu bijna 2 jaar op dit forum en het laatste jaar (+/-) is de taal inderdaad af en toe behoorlijk ongezellig en dat leest een stuk minder prettig.


En weer terug on  topic!  :biersmile: :brouwen:

Offline bramvandersommen

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 51
  • Land: 00
  • Hoplover
Re: Brewfather
« Reactie #83 Gepost op: 13-12-2018 10:39 u »
Het zou mooi zijn als iedereen die de  (nieuwe?) cloud brouwsoftware Brewfather gebruikt hier zijn/haar ervaringen deelt.


Ik heb er een uur doorheen zitten klikken en het ziet er goed uit. Kosten zijn $19,-/jaar wat voor mijn geen probleem is (goeie software mag iets kosten, toch).


Voordeel van de cloud-oplossing is dat je overal en op elk device (pc, tablet, smartphone) je recepten en brouwsels kunt bekijken.

Hi Edwin!

Ik heb deze week de overstap gemaakt naar Brewfather na een lange tijd tevreden geweest te zijn met Brewtoad. Echter trekt Brewtoad eind December de stekker eruit trekt. Voorheen heb ik Brewersfriend gebruikt maar zat ik al snel aan mijn max brouwsessies.

Echter heb ik wat problemen met het instellen van mijn brouwopstelling 'Equipment Profile'. Hier heb ik een nieuwe topic voor geopend. Wellicht kun jij mij wat tips geven?
Topic: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=38201.new#new

Na wat uurtjes rondklikken verder een top progamma  :groots: :groots:

Offline Trapkast

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 120
  • Land: nl
  • Tripel Trappel Tripel Trapkast....
Re: Brewfather
« Reactie #84 Gepost op: 13-12-2018 10:44 u »
Het zou mooi zijn als iedereen die de  (nieuwe?) cloud brouwsoftware Brewfather gebruikt hier zijn/haar ervaringen deelt.

Voordeel van de cloud-oplossing is dat je overal en op elk device (pc, tablet, smartphone) je recepten en brouwsels kunt bekijken.

Vooral dat laatste is precies waarom wij ook overgestapt zijn naar Brewfather.
Met 3 man samen aan een receptuur sleutelen is een stuk makkelijker wanneer je in realtime kan zien wat de ander voorstelt  ;D

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Brewfather
« Reactie #85 Gepost op: 14-12-2018 14:32 u »
Hi Edwin!

Ik heb deze week de overstap gemaakt naar Brewfather na een lange tijd tevreden geweest te zijn met Brewtoad. Echter trekt Brewtoad eind December de stekker eruit trekt. Voorheen heb ik Brewersfriend gebruikt maar zat ik al snel aan mijn max brouwsessies.

Echter heb ik wat problemen met het instellen van mijn brouwopstelling 'Equipment Profile'. Hier heb ik een nieuwe topic voor geopend. Wellicht kun jij mij wat tips geven?
Topic: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=38201.new#new

Na wat uurtjes rondklikken verder een top progamma  :groots: :groots:

ik heb eerder met brewtoad gewerkt maar sinds een tijdje overgestapt naar brewfather. En brewfather is een stuk prettiger werken dan brewtoad. Dus je hebt de juiste keuze gemaakt. Al was het vertrek van Brewtoad gedwongen.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #86 Gepost op: 14-12-2018 17:51 u »
Hi Edwin!

Ik heb deze week de overstap gemaakt naar Brewfather na een lange tijd tevreden geweest te zijn met Brewtoad. Echter trekt Brewtoad eind December de stekker eruit trekt. Voorheen heb ik Brewersfriend gebruikt maar zat ik al snel aan mijn max brouwsessies.

Echter heb ik wat problemen met het instellen van mijn brouwopstelling 'Equipment Profile'. Hier heb ik een nieuwe topic voor geopend. Wellicht kun jij mij wat tips geven?
Topic: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=38201.new#new

Na wat uurtjes rondklikken verder een top progamma  :groots: :groots:


Leuk dat je zo enthousiast bent! (Het is niet mijn programma hoor, ik ben alleen ook enthousiast)

Offline Joop van den Hoek

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Ik ben een hoptimist....
Re: Brewfather
« Reactie #87 Gepost op: 17-12-2018 10:14 u »
BrouwVisie kan dat al jaren (Multiple recept xml)  ;)

Kan "geweldige" BrouwVisie dit ook?
Je Tilt uitlezen.



Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #88 Gepost op: 17-12-2018 10:25 u »
Ispindel uitlezen is zeer leuke extra. Werkt veel beter dan met brewspy en brewfather geeft zelf aan wanneer sg paar dagen zelfde is gebleven. Ik ben fan. Kan me echter wel voorstellen dat voor de meer professionele brouwer te eenvoudige software is.

Een ander nadeel is dat je niet zelf beslist wanneer je upgrade en dus zonder het te beseffen lichtelijk andere berekeningen krijgt...

Offline floris68

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #89 Gepost op: 30-01-2019 17:09 u »
Door jullie enthousiaste verhalen ben ik ook overgestapt op Brewfather en heb mijn eerste brouwsessie ingevoerd. Ziet er prima uit!

In mijn Braumeister gebruik ik altijd 23 liter maisch en 5 liter spoelwater, maar ik krijg Brewfather er niet toe bereid om die 5 liter zelf in te voeren, hij blijft bij zijn zelf berekende 4,76 liter.  Weet iemand hoe ik dit manueel kan corrigeren?

Offline Marcel_k

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 287
  • Land: nl
  • brouwt met Bulldog Beerbrewer 25
    • Twitter
Re: Brewfather
« Reactie #90 Gepost op: 30-01-2019 20:45 u »
.  Weet iemand hoe ik dit manueel kan corrigeren?
Ik werd  compleet gestoord van de waterberekeningen. Uiteindelijk maar gewoon een emailtje naar ze gestuurd. Dit is wat ie zei:
 "What you want to do is very easy already, in your equipment profile just select Mash/Sparge Water Calculation Method: Custom.

Enter 20 as mash water, and 10 as sparge water. Or any custom formula that results in the values you want.

https://docs.brewfather.app/getting-started/setting-up-your-equipment-profile

Let me know if you want any more help.

--
Best regards
Thomas Gangs°y
Brewfather "

Ziet er nu beter uit bij mij. Succes.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #91 Gepost op: 31-01-2019 17:37 u »
Door jullie enthousiaste verhalen ben ik ook overgestapt op Brewfather en heb mijn eerste brouwsessie ingevoerd. Ziet er prima uit!

In mijn Braumeister gebruik ik altijd 23 liter maisch en 5 liter spoelwater, maar ik krijg Brewfather er niet toe bereid om die 5 liter zelf in te voeren, hij blijft bij zijn zelf berekende 4,76 liter.  Weet iemand hoe ik dit manueel kan corrigeren?
Volgens mij kunt je dat ook prima doen door de beslagdikte aan te passen?

Offline floris68

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #92 Gepost op: 31-01-2019 19:59 u »
"What you want to do is very easy already, in your equipment profile just select Mash/Sparge Water Calculation Method: Custom.


Ok, dat werkt inderdaad.

Mijn oordeel over BF na het invoeren van mijn eerste recept en brouwsel is bijzonder positief. Nu alleen nog uitzoeken hoe ik de suiker hoeveelheid bij bottelen kan aanpassen.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #93 Gepost op: 31-01-2019 20:13 u »
Ok, dat werkt inderdaad.

Mijn oordeel over BF na het invoeren van mijn eerste recept en brouwsel is bijzonder positief. Nu alleen nog uitzoeken hoe ik de suiker hoeveelheid bij bottelen kan aanpassen.

Bij het maken of editen van het recept vul je je CO2 in. Aan de hand daarvan wordt de suiker voor je berekend :-)

Offline floris68

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #94 Gepost op: 31-01-2019 21:50 u »

Bij het maken of editen van het recept vul je je CO2 in. Aan de hand daarvan wordt de suiker voor je berekend :-)


Oh ja, ik zie het. En dan kan je de batch aan de hand van het veranderde recept weer updaten. Nog even aan de logica wennen.  :)

Offline Pyotr

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: nl
  • ABV De Bierkaai
Re: Brewfather
« Reactie #95 Gepost op: 28-03-2019 22:38 u »
Cool, de Plaato airlock is nu als device opgenomen in Brewfather  ;D Even in settings de unit activeren en in de Plaato app de link toevoegen.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #96 Gepost op: 29-03-2019 08:06 u »
Cool, de Plaato airlock is nu als device opgenomen in Brewfather  ;D Even in settings de unit activeren en in de Plaato app de link toevoegen.


Ja, top hŔ. Ik heb hem er gelijk aan gehangen dus loopt ie de laatste dagen even mee.




Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #97 Gepost op: 29-03-2019 20:09 u »

Ja, top hŔ. Ik heb hem er gelijk aan gehangen dus loopt ie de laatste dagen even mee.





Volgens min is dit een tilt en geen plaato

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #98 Gepost op: 31-03-2019 20:32 u »

Volgens min is dit een tilt en geen plaato


Dit is alle twee! De complete lijnen zijn van de tilt,  de lijntjes die er op een gegeven moment bij komen zijn van de plaato, de turquoise en zwarte lijntjes dus.




Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #99 Gepost op: 31-03-2019 22:01 u »

Dit is alle twee! De complete lijnen zijn van de tilt,  de lijntjes die er op een gegeven moment bij komen zijn van de plaato, de turquoise en zwarte lijntjes dus.


Dan is de tilt volgens mij een stuk duidelijker.
Zwarte lijn zegt niet veel.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #100 Gepost op: 01-04-2019 13:46 u »

Dan is de tilt volgens mij een stuk duidelijker.
Zwarte lijn zegt niet veel.
De plaato heb ik aan het eind pas aangehangen, omdat die toen toen pas ge´mplementeerd was in de app.
Ik probeerde te laten zien dat je alle gemeten waardes in 1 scherm krijgt (als je een Tilt en een Plaato hebt).

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #101 Gepost op: 01-04-2019 13:56 u »
De plaato heb ik aan het eind pas aangehangen, omdat die toen toen pas ge´mplementeerd was in de app.
Ik probeerde te laten zien dat je alle gemeten waardes in 1 scherm krijgt (als je een Tilt en een Plaato hebt).


OkÚ dan snap ik het.
Bedankt voor de uitleg.



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Brewfather
« Reactie #102 Gepost op: 14-04-2019 13:05 u »
Ben toch voor ispindel gegaan.
Samen met een Grainfather en Brewfather moet het wel gaan lukken.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #103 Gepost op: 14-04-2019 20:16 u »
Ben toch voor ispindel gegaan.
Samen met een Grainfather en Brewfather moet het wel gaan lukken.


Volgens mij een prima combinatie. Ik had zelf problemen met de ispindel en wifi bereikbaarheid.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 95
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Brewfather
« Reactie #104 Gepost op: 14-04-2019 20:22 u »

Volgens mij een prima combinatie. Ik had zelf problemen met de ispindel en wifi bereikbaarheid.


Heb er WiFi antenne in laten zetten.
Ben de ispindel nu aan het testen.
Alles lijkt goed te gaan.

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.266
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #105 Gepost op: 15-04-2019 21:48 u »
Vanmiddag mijn Ispindel ook toegevoegd aan Brewfather.

Voor de grap een simpel recept erin gemaakt.

Leuk programma, grote database en simpel aan te passen, geloof dat ik het maar aan ga schaffen, werkt wel goed met de Ispindel samen.


Offline PaultjePils

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 88
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #106 Gepost op: 18-04-2019 15:07 u »
Sinds vandaag eens een keer aan de slag geweest met Brewfather ipv BrouwHulp. Bij BrouwHulp heb ik gemiddeld 80% rendement dus die heb ik ook ingevoerd. Ik brouw met een Grainfather. Brewfather rekent uit hoeveel in je gistvat komt, dus ook het verlies onderin en koeler. Hier viel het mij al op dat BrouwHulp 20 liter afgekoeld in de ketel rekent en Brewfather 20 liter in gistvat. Allebei met dezelfde hoeveelheid grondstoffen terwijl het volume anders is. Omdat dit dan niet zo kunnen kloppen heb ik vandaag gebrouwen met allebei de programma's. Nu blijkt dus dat beide programma's mij een verschillend rendement geven. BrouwHulp 78% en Brewfather 72%. Heb ik iets verkeerd ingesteld of mis ik iets. Zoals dat mashefficiency (die bij Brewfather 78% en dus overeenkomt met rendement van BrouwHulp) niet hetzelfde is als maischrendement van BrouwHulp (88%). En dat de mashefficiency van brewfather gelijk staat aan rendement van BrouwHulp. Dat ik kennelijk nog nooit een brewhouse efficiency hebt gebruikt omdat BrouwHulp die niet geeft? Wie kan dit voor mij ophelderen? :)

Offline PaultjePils

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 88
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #107 Gepost op: 18-04-2019 20:15 u »
Ik dacht dat het allemaal wat ingewikkelder was dat het echt is. Als er iets op een brouwdag uitwijkt dan slaat af en toe een lichte paniek in :nut: Brewhouse efficiency is de efficiency die het verlies van de ketel/koeler ook meeneemt. De mash efficiency van Brewfather is dan het rendement van BrouwHulp. Het maischrendement van BrouwHulp is het in het engels conversion (efficiency) en die parameter heb je niet in brewfather. Het is opgelost. Volgende keer toch even de rust pakken en zelf opzoeken  ::)

Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 656
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Brewfather
« Reactie #108 Gepost op: 18-04-2019 21:48 u »
Sinds vandaag eens een keer aan de slag geweest met Brewfather ipv BrouwHulp. Bij BrouwHulp heb ik gemiddeld 80% rendement dus die heb ik ook ingevoerd. Ik brouw met een Grainfather. Brewfather rekent uit hoeveel in je gistvat komt, dus ook het verlies onderin en koeler. Hier viel het mij al op dat BrouwHulp 20 liter afgekoeld in de ketel rekent en Brewfather 20 liter in gistvat. Allebei met dezelfde hoeveelheid grondstoffen terwijl het volume anders is. Omdat dit dan niet zo kunnen kloppen heb ik vandaag gebrouwen met allebei de programma's. Nu blijkt dus dat beide programma's mij een verschillend rendement geven. BrouwHulp 78% en Brewfather 72%. Heb ik iets verkeerd ingesteld of mis ik iets. Zoals dat mashefficiency (die bij Brewfather 78% en dus overeenkomt met rendement van BrouwHulp) niet hetzelfde is als maischrendement van BrouwHulp (88%). En dat de mashefficiency van brewfather gelijk staat aan rendement van BrouwHulp. Dat ik kennelijk nog nooit een brewhouse efficiency hebt gebruikt omdat BrouwHulp die niet geeft? Wie kan dit voor mij ophelderen? :)

Volgens mij klopt je verhaal wel aardig de verschillen zitten hem in het wel of niet mee rekenen van verliezen in je rendement. Als je in BrouwHulp andere verliezen hebt staan dan in Brewfather komen ook de cijfers niet meer overeen.

Klop eens een paar bekende brouwsels in Brewfather incl verliezen en sg's en pas daarop je rendement aan, dan klopt het programma prima hoor

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.015
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Brewfather
« Reactie #109 Gepost op: 14-05-2019 20:28 u »
Ik ga morgen eens brouwen met brewfather, maar klopt het dat bij het automatisch berekeken van je brouwzouten de hoeveelheid melkzuur toe te voegen niet word mee gerekend? Ik kom na automatisch berekenen op een pH van 5,7 uit in brewfather. Dit komt overheen met BrouwHulp, alleen zegt deze dat het aangepast moet worden met 11,5ml tot een pH van 5.4

Offline DavyDK

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 36
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #110 Gepost op: 15-05-2019 08:16 u »
Interessant dit!

Offline knifeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 298
  • Land: be
  • Brewing Vespa Garage
Re: Brewfather
« Reactie #111 Gepost op: 15-05-2019 12:03 u »
Zeer leuk die brewfather en plaato integratie !

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #112 Gepost op: 15-05-2019 14:04 u »
Ik ga morgen eens brouwen met brewfather, maar klopt het dat bij het automatisch berekeken van je brouwzouten de hoeveelheid melkzuur toe te voegen niet word mee gerekend? Ik kom na automatisch berekenen op een pH van 5,7 uit in brewfather. Dit komt overheen met BrouwHulp, alleen zegt deze dat het aangepast moet worden met 11,5ml tot een pH van 5.4


Ja, je kunt in Brewfather zelf bepalen hoe 'zuur' je 'm wilt maken door gewoon de hoeveelheid melkzuur  te verhogen. Je ziet dan bovenin het popupje de waarde (hier 5.42):








Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.015
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Brewfather
« Reactie #113 Gepost op: 15-05-2019 23:08 u »
Duidelijk, dank je wel voor je reactie dan weet ik in ieder geval dat ik niet verder moet zoeken

Offline piotr

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 7
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #114 Gepost op: 11-07-2019 08:12 u »
Is er iemand met een Klarstein 30l die z'n Brewfather settings wil delen? Geen idee wat ik moet invullen bij Equipment Profile.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #115 Gepost op: 11-07-2019 12:26 u »
Is er iemand met een Klarstein 30l die z'n Brewfather settings wil delen? Geen idee wat ik moet invullen bij Equipment Profile.


Ik heb er geen, maar blijkbaar is dit dezelfde als
"Ace Micro Brewery/Hopcat/Bulldog" ?
Misschien dat je daar wel info over kunt vinden?

Offline BertusBeensteen

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 93
  • Land: nl
Re: Brewfather
« Reactie #116 Gepost op: 11-07-2019 13:28 u »
Ik gebruik het profiel van de hopcat voor de Brew Monk. Echter stond de brewhouse efficiency daar standaard op 80%, die heb ik nu op 75% staan. (Inmiddels pas 2 keer 15L gebrouwen). 80% is vast wel haalbaar bij een groter volume denk ik. Beide keren kwam ik wel redelijk uit met het verwachte SG en dergelijke.

Verder heb ik weinig veranderd. Beetje afhankelijk van hoe veel je brouwt per keer kun je je waterverhoudingen misschien wat aanpassen zodat je niet te dik maischt.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.015
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Brewfather
« Reactie #117 Gepost op: 11-07-2019 19:56 u »
Ik ben een recept aan het maken waarbij ik de suiker pas toevoegd na de hoofdgisting. Ik heb al gevonden hoe ik dit instel met suiker, maar kan niet vinden hoe ik het gebruikte water moet toevoegen. Zal ik dat toe moeten voegen onder het kopje fermenting bij measured fermenting?

Offline BertusBeensteen

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 93
  • Land: nl
Re: Brewfather
« Reactie #118 Gepost op: 11-07-2019 20:38 u »
Als je suiker in het recept zet bij fermentables, dan maakt het niets uit voor de OG of je het nou als boil of primary/secondary invult. Wanneer je op Brew drukt, dan zal uiteindelijk bij de te verwachten waardes wel een verschil zijn.
In het geval dat je primary/secondary hebt ingevuld zal bij de metingen een post boil gravity komen te staan, en een apart invul vakje voor OG (Dus het totaal, incl. de suiker). Voor het berekenen van attenuation en abv ed word het OG getal gebruikt.

Hoe je dit precies moet doen met het water ben ik nog niet achter. Ik neem aan dat je suikerwater maakt, en het daarbij gebruikte water bedoelt?
Zelf zou ik dit gewoon compenseren met het spoelwater en dit bij de notities aangeven.

Wellicht dat iemand anders zich er al in heeft verdiept. Persoonlijk vind ik het niet zo heel interessant een beetje meer of minder water. Ik reken het water van het suikerwater bij bottelen ook nooit mee eigenlijk.

Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 656
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Brewfather
« Reactie #119 Gepost op: 12-07-2019 07:51 u »
Laat brewfather rekenen wat het begin SG zou zijn zonder suiker en dat moet je gemeten SG zijn na brouwen.
Het verschil in SG met en zonder suiker tel je daarbij op en dat wordt je echte SG.

Het beetje water wat ik gebruik om de suiker in op te lossen verwaarloos ik, maar kan je op deze manier ook aan je berekening toevoegen

Offline jorgvde

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 18
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #120 Gepost op: 30-08-2019 10:26 u »
Door al jullie reacties ben ik enthousiast geworden over Brewfather.

Ik wil alleen de Easybrew 30L hier in zetten bij equipment.
Heeft iemand de gegevens hiervoor? Deze staat er helaas niet standaard in

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 687
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: Brewfather
« Reactie #121 Gepost op: 30-08-2019 10:50 u »
De Easybrew niet inderdaad, maar de Brewster Beacon 30 L staat er wel in en dat is hetzelfde apparaat

Offline jorgvde

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 18
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brewfather
« Reactie #122 Gepost op: 30-08-2019 15:43 u »
De Easybrew niet inderdaad, maar de Brewster Beacon 30 L staat er wel in en dat is hetzelfde apparaat

Super. Daar gokte ik het ook al op, maar ik dacht toch even checken!
Die heb ik hem aangepast naar Easybrew 30L (per ongeluk aangepast en niet gekopieerd). En efficiency aangepast naar 65%.


Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 506
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Brewfather
« Reactie #123 Gepost op: 30-08-2019 22:00 u »
Super. Daar gokte ik het ook al op, maar ik dacht toch even checken!
Die heb ik hem aangepast naar Easybrew 30L (per ongeluk aangepast en niet gekopieerd). En efficiency aangepast naar 65%.


Je kunt altijd de "originele" profielen weer terug zetten door onder settings op [reset default data] en daarna "equipment profiles" te kiezen. Je zelf aangepaste profielen blijven bestaan, maar de initiŰle zijn er terug.

Tags: