Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp  (gelezen 625 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline tieskewieske

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
  • Land: nl
  • Setting the first steps into a world of brewing
Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Gepost op: 25-06-2018 20:32 u »
Hoi brouwers,

Ik heb een aantal vraagjes over de brouwprogramma's:

Ten eerste wil ik weten hoe ik het waterbehandelingstabblad invul in BrouwVisie? Hoe vul ik bijvoorbeeld in dat ik x ml 75% fosforzuur toevoeg? Kan BrouwVisie ook voor me rekenen mbt de hoeveelheid brouwzouten en zuur ik moet toevoegen net als BrouwHulp?

Ten tweede ben ik aan de slag gegaan met BrouwHulp, in de waterbehandeling hier is Ca steeds rood gemarkeerd. Wat gaat hier mis?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Koen S

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 489
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #1 Gepost op: 25-06-2018 22:11 u »
Rood gemarkeerd wil zeggen te weinig of te veel. Probeer tussen de 50 en 80 te blijven.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 619
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #2 Gepost op: 26-06-2018 01:02 u »
Heb je wel eerst een waterprofiel gemaakt van het water dat je gebruikt?

Offline tieskewieske

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
  • Land: nl
  • Setting the first steps into a world of brewing
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #3 Gepost op: 26-06-2018 08:51 u »
Heb je wel eerst een waterprofiel gemaakt van het water dat je gebruikt?

Ja dat heb ik!

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 619
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #4 Gepost op: 26-06-2018 10:52 u »
Heb je "Voeg automatisch zuur of base toe voor bereiken doel pH" aangevinkt?
Heb je op "Suggestie op basis van pH en Cl/SO4" geklikt?
Dan zal je bij "Aangepast" geen rode vlakken meer moeten hebben.

Offline tieskewieske

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
  • Land: nl
  • Setting the first steps into a world of brewing
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #5 Gepost op: 26-06-2018 11:40 u »
Heb je "Voeg automatisch zuur of base toe voor bereiken doel pH" aangevinkt?
Heb je op "Suggestie op basis van pH en Cl/SO4" geklikt?
Dan zal je bij "Aangepast" geen rode vlakken meer moeten hebben.

Moet ik dan aan het spoelwater ook brouwzout toevoegen en zo ja hoeveel?

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 347
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Waterbehandeling BrouwVisie en BrouwHulp
« Reactie #6 Gepost op: 26-06-2018 13:50 u »
Moet ik dan aan het spoelwater ook brouwzout toevoegen en zo ja hoeveel?
Dat staat rechts op dat tab vermeld.

Tags: