Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?  (gelezen 3994 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline ashaworunner

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 48
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #50 Gepost op: 07-07-2018 19:49 u »
Sucralose zoetjes bij de appie, 1 zoetje per flesje, smaakt prima
Daar zit dan ook lactose of maltodextrine in...
Ik heb pure sucralose gevonden bij Bulk Powders...

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 869
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #51 Gepost op: 08-07-2018 10:47 u »
Daar zit dan ook lactose of maltodextrine in...
Ik heb pure sucralose gevonden bij Bulk Powders...
Zeker 90 procent is lactose bij die AH zoetjes.
Heb je een linkje voor die pure sucralose? De vrouw heeft ook graag een wat zoeter fruitbier...

Offline ashaworunner

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 48
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #52 Gepost op: 08-07-2018 10:59 u »
Zeker 90 procent is lactose bij die AH zoetjes.
Heb je een linkje voor die pure sucralose? De vrouw heeft ook graag een wat zoeter fruitbier...
https://www.bulkpowders.nl/sucralose.html

Soms ben je goedkoper met 2x 50 g te kopen dan 100 g...
Vandaag precies 40% korting verdomme...

Offline FrankOD

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 99
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #53 Gepost op: 09-07-2018 15:24 u »
Zeker 90 procent is lactose bij die AH zoetjes.
Heb je een linkje voor die pure sucralose? De vrouw heeft ook graag een wat zoeter fruitbier...

Inderdaad: 
IngrediŽnten: 84% LACTOSE, zoetstof (12% sucralose), L-leucine, verdikkingsmiddel (E466)

Maar goed, ik vond voornamelijk het gebruiksgemak erg makkelijk.. of er dan lactose wel of niet in zit?  :biersmile:   (Milk Stout zit het ook in)
Gewoon 1 zoetje per 330 ml flesje er in mikken vlak voor het doppen, vind je niks van weer.

Online Eelke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 225
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #54 Gepost op: 20-07-2018 07:40 u »
Het gaat nog steeds goed, geen gekke dingen met dit bier. Gisteren de vriendin laten proeven van de gezoete flessen en ze lust het, dus ook dat is geslaagd. Ik vind het smerig  ^-^ maar gelukkig ook genoeg flessen zonder zoetstof.

Ik heb overigens deze gebruikt, volgens mij 2 ml per liter, maar dat weet ik niet zeker meer (handig...).



Verder dus ook geen rare dingen meer met de vergisting, gewoon normaal schuim, het spuit niet, loopt de fles niet uit, en ik proef geen rare bijsmaken (ik ga nog wel eens kijken of ik een bierkenner kan vinden die dat eens voor me wil checken).

Oftewel, het blijft een leuke hobby zo  :brouwen:

Offline ashaworunner

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 48
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #55 Gepost op: 20-07-2018 07:56 u »
Het gaat nog steeds goed, geen gekke dingen met dit bier. Gisteren de vriendin laten proeven van de gezoete flessen en ze lust het, dus ook dat is geslaagd. Ik vind het smerig  ^-^ maar gelukkig ook genoeg flessen zonder zoetstof.

Ik heb overigens deze gebruikt, volgens mij 2 ml per liter, maar dat weet ik niet zeker meer (handig...).



Verder dus ook geen rare dingen meer met de vergisting, gewoon normaal schuim, het spuit niet, loopt de fles niet uit, en ik proef geen rare bijsmaken (ik ga nog wel eens kijken of ik een bierkenner kan vinden die dat eens voor me wil checken).

Oftewel, het blijft een leuke hobby zo  :brouwen:
Ik gisteren gebotteld met pure sucralose...
3 g op 20 liter en ik vond het al te veel.

Offline RienP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • Meer recept-ideeŽn dan tijd om te brouwen.
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #56 Gepost op: 26-07-2018 09:53 u »
Verder dus ook geen rare dingen meer met de vergisting, gewoon normaal schuim, het spuit niet, loopt de fles niet uit, en ik proef geen rare bijsmaken.

Flesje ruilen op het Bergs Bierfestival in september?

Online Eelke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 225
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Frambozenbier... wat zijn die witte vlokken?
« Reactie #57 Gepost op: 26-07-2018 10:06 u »
Flesje ruilen op het Bergs Bierfestival in september?
Goed idee!

Tags: fruit