Soort chloor

[aflinden]

Ik heb chloorpoeder van de Craenenbroek (voor zwembad & Spa)
Kan ik dit gebruiken om mijn kunststof bierbrouw spullen te ontsmetten?

[PP]

Zeker. Ik heb een pot met chloortabletten. Vat vullen met water, tablet toevoegen, 12 u laten staan. Uitspoelen.

[Jacques]

Ik heb chloorpoeder van de Craenenbroek (voor zwembad & Spa)
Kan ik dit gebruiken om mijn kunststof bierbrouw spullen te ontsmetten?

Dit kun je inderdaad gebruiken.

Toch heeft een schuimend chloorreiniger/desinfecteermiddel zoals Chemipro Caustic de voorkeur. Door de verlaging van de oppervlaktespanning van de oplossing dringt het middel dieper in krassen en dergelijke.

[hansHalberstadt]

Dit kun je inderdaad gebruiken.

Toch heeft een schuimend chloorreiniger/desinfecteermiddel zoals Chemipro Caustic de voorkeur. Door de verlaging van de oppervlaktespanning van de oplossing dringt het middel dieper in krassen en dergelijke.

Chloortabletten met een beetje afwasmiddel?

[BrouwMark]

Chloortabletten met een beetje afwasmiddel?

Chloor niet zomaar mengen met andere schoonmaakmiddelen! Er kan dan een reactie optreden waarbij flinke hoeveelheden chloorgas vrijkomen!

[hansHalberstadt]

Chloor niet zomaar mengen met andere schoonmaakmiddelen! Er kan dan een reactie optreden waarbij flinke hoeveelheden chloorgas vrijkomen!

Ja dat gebeurt als je er zuur bij gooit. Als je er geen verstand van hebt kun je je het beste beperken tot de middelen die standaard voor brouwen geleverd worden. 

[Jacques]

Ja dat gebeurt als je er zuur bij gooit. Als je er geen verstand van hebt kun je je het beste beperken tot de middelen die standaard voor brouwen geleverd worden.

Een Star San oplossing vanwege de schuimvorming bij een chloorhoudend middel mengen is inderdaad geen goed idee.

[BrouwMark]

geen goed idee dus 

[Jacques]

geen goed idee dus 

Inderdaad. Niet doen!

[seed7]

Chloor met kunststof is geen ideale combinatie. Chloor kan zich aan weekmakers binden en tijdens gebruik weer vrij gemaakt worden en voor stevige smaakafwijkingen zorgen. Chloor heeft m.i., buiten calamiteiten, niets in een brouwerij te zoeken,

Ingo

[hansHalberstadt]

Chloor met kunststof is geen ideale combinatie. Chloor kan zich aan weekmakers binden en tijdens gebruik weer vrij gemaakt worden en voor stevige smaakafwijkingen zorgen. Chloor heeft m.i., buiten calamiteiten, niets in een brouwerij te zoeken,

Ingo

Als je de beschikking hebt over perazijn niet natuurlijk, maar dat is niet eerlijk want hobbybrouwers kunnen daar niet over beschikken. Mijn ervaring is dat chloor in combinatie met PET of andere harde plastics prima werkt als reiniging en desinfectie, liefst nog met een beetje loog erbij. PET kan niet tegen geconcentreerde loog dus standaard 80 graden 3% loog werkt niet bij PET. Chloor haalt heel snel alle aanslag van hophars etc weg uit je gistingsvat van PET. en met naspoelen ben je de geur ook snel kwijt. Weekmakers horen sowieso niet in de brouwerij thuis.

[Jacques]

Chloor met kunststof is geen ideale combinatie. Chloor kan zich aan weekmakers binden en tijdens gebruik weer vrij gemaakt worden en voor stevige smaakafwijkingen zorgen. Chloor heeft m.i., buiten calamiteiten, niets in een brouwerij te zoeken,

Ingo

Chloorhoudende reinigers zijn zeer effectief. In professionele brouwerijen wordt veel gebruik gemaakt van chloorhoudende middelen als is schoon én gedesinfecteerd moet worden. Heel vaak jerrycans met Ansep gezien in brouwerijen.

Zelf gebruik ik al heel lang chloorhoudende middelen ook voor het schoonmaken van plastic vaten. Dat heeft niet geleid tot smaakafwijkingen. Wel is het belangrijk de restanten van chloorhoudende middelen goed weg te spoelen.

Overigens gebruik ik sinds kort Enzybrew veel. Dat middel is ook een zeer effectieve reiniger. Kost wel wat meer.

[goom]

Ja dat gebeurt als je er zuur bij gooit. Als je er geen verstand van hebt kun je je het beste beperken tot de middelen die standaard voor brouwen geleverd worden. 

Dit is een antwoord naar mijn hart ;-)