Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Bierista bieropleiding  (gelezen 4223 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.094
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #25 Gepost op: 29-05-2018 23:25 u »
Hij heeft het over die Bierista cursus, daar komt geen workshop aan te pas. Het gaat gewoon via de post en computer en de bieren worden geleverd door Beerwulf, dus zijn gewoon commercieel verkrijgbare bieren, zonder toegevoegde smaakstoffen

Kopt. Maar dan nog vraagt het ontwikkelen van een dergelijke online cursus de nodige tijd. Maar toegegeven zo links en rechts wordt geprobeerd wat te verdienen aan de huidige belangstelling voor bier. Op zich is daar niet zo veel op tegen. Voor niets gaat de zon op...

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Online emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 639
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #26 Gepost op: 29-05-2018 23:30 u »
Helemaal waar en ik heb ook niet het gevoel dat het een enorme oplichterscursus is of zo. Je krijgt aardig wat terug voor het geld en het ziet er netjes en doordacht uit. Verwacht ook niet dat ze honderden van die cursussen zullen verkopen, dus dan is zo'n bedrag niet onredelijk.

Offline Eelke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 224
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #27 Gepost op: 30-05-2018 08:41 u »
Ik denk ook zeker dat het leuk is voor de gemiddelde bierdrinker. Ik denk dat ik, door het brouwen, inmiddels wel meer over bier geleerd heb, of tenminste net zo veel als wat in de cursus aan bod komt, maar ik heb het daarin niet gered met 120,- dus dat moet ik ze wel nageven  ;D

Offline Gil

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 80
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #28 Gepost op: 30-05-2018 09:12 u »
Ik ben echt voorstander van workshops. Ik ben techneut en deze staan in de regel bekend als mensen die niet graag lezen, visueel zijn ingesteld en heel graag de handjes laten wapperen. Zo ook ik. Ik heb een aantal weken geleden zo'n cursus gevolgd en heb er veel van geleerd.

Het nadeel is dat in mijn buurt (zuid-limburg) dit soort cursussen niet worden gegeven. Althans niet bij mijn weten. Ik zou zo weer deelnemen.

Ook bieden ze in België. Ik meen bij Syntra een hele opleiding aan. 23 dagdelen Artisanaal bier brouwen

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.400
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #29 Gepost op: 30-05-2018 14:23 u »
Trots mijn forum profiel voorzien van mijn nieuwe titel:



 :lol:

Is toch mooi hoe zo'n cursus aan kan slaan hč!

Iets te kort door de bocht. Het geven van een workshop kost tijd en voorbereiding. Daarnaast zijn er reiskosten.
Uiteraard horen inkomsten keurig gemeld te worden bij de belastingdienst. Afhankelijk van je inkomen hakt dat er stevig in.
En dan niet te vergeten de hoge kosten van de smaakstoffen die je toevoegt aan bier voor smaakafwijkingen. Die zijn echt belachelijk prijzig. Daar wordt veel aan verdiend...

Hij heeft het over die Bierista cursus, daar komt geen workshop aan te pas. Het gaat gewoon via de post en computer en de bieren worden geleverd door Beerwulf, dus zijn gewoon commercieel verkrijgbare bieren, zonder toegevoegde smaakstoffen

Jup! In jouw cursus geloof ik, en als je ze echt gaat geven ben ik wel geďnteresseerd!

Maar ik geloof niet in een paar commercieel verkrijgbare bieren opsturen met smaakomschrijvingen.

Offline ray81

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 201
  • Land: nl
  • Proost!
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #30 Gepost op: 13-05-2019 22:52 u »
Ik zat vandaag ook te kijken naar de Bierista cursus, dus ik dacht, even op het forum kijken of er al wat over geschreven is.
Maar volgens mij is er niemand die de cursus daadwerkelijk gedaan heeft hier, of wel? Zou daar graag de ervaringen van horen...

Offline Davester

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 117
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #31 Gepost op: 14-05-2019 08:15 u »
Op dit moment ben ik druk bezig met een ander project...

Maar als dat klaar is wil kijken of ik masterclasses kan beginnen voor het proeven van bieren. Daarbij wil ik veel aandacht besteden aan smaakafwijkingen en de oorzaken daarvan. Door goed te proeven kun je brouwfouten ontdekken en deze aanpakken. Je bieren kunnen analyseren met je smaakzintuigen maakt dat je uiteindelijk betere bieren brouwt.

Misschien een idee om elke maand een stukje bij de Roerstok te doen :groots: :biersmile:

Offline Maran van Brakel

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 69
  • Land: nl
  • kręk
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #32 Gepost op: 14-05-2019 14:17 u »
Ik zat vandaag ook te kijken naar de Bierista cursus, dus ik dacht, even op het forum kijken of er al wat over geschreven is.
Maar volgens mij is er niemand die de cursus daadwerkelijk gedaan heeft hier, of wel? Zou daar graag de ervaringen van horen...

Gediplomeerd "Bierista" hier.  8)
Ik heb hem vorig jaar rond deze tijd gedaan, ongeveer 2 weekjes over gedaan tijdens de pauzes op het werk.

Het is wel een leuke cursus maar een beetje gericht op beginners.
Een echte zytholoog zal je er niet mee worden maar dat kan naar mijn mening ook niet via iets dat alleen maar online is.
Wellicht is het een goed opstapje naar een evt. cursus van Jacques  ;)

Ik moet wel zeggen dat het er in ieder geval goed verzorgd uitziet, met duidelijke uitleg en filmpjes.
Al met al vond ik het z'n geld wel waard, als je maar goed onthoud dat je er niet zo heel veel aan hebt.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.094
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Bierista bieropleiding
« Reactie #33 Gepost op: 14-05-2019 23:06 u »
Misschien een idee om elke maand een stukje bij de Roerstok te doen :groots: :biersmile:

Voorlopig ben ik nog druk bezig met de lustrumpresentjes en -excursie.

Tags: