Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hopschema Sgt. Night Vision (ex Ransuil).  (gelezen 189 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 374
  • Land: nl
Hopschema Sgt. Night Vision (ex Ransuil).
« Gepost op: 13-02-2019 11:29 u »
Als oefening zou ik dit bier van het Uiltje willen proberen na te maken. Ergens op internet heb ik de hoppen en mouten gevonden: Simcoe, Challenger, EK Golding. Maar weet dus niet de verhoudingen en de tijden.
Op papier heeft het bier een stevige bitterheid (80 IBU), maar toch ervaar ik het veel milder dan andere rissen met vergelijkbare IBUís. De fruitigheid meen ik toe te kunnen schrijven aan een late Simcoe gift. Bitterhop ook Simcoe denk ik. Hoewel ik twijfel omdat er geen scherpte aan het bier zit (wellicht gemaskeerd door het moutgeweld?). Misschien toch Challenger voor bittering?  :nut:
EKG zal in ieder geval ook een late/vlamuit gift zijn.

Is er iemand die dit bier goed kent en mij kan adviseren?
Alle tips zijn welkom!

 :brouwen:

Tags: