Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

« vorige volgende »
Pagina's: [1]   Omlaag

Auteur Topic: Bierkits  (gelezen 1965 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Bierkits
« Gepost op: 17-03-2018 20:38 u »
Heb afgelopen donderdag twee bierkits ¨gebrouwen¨.
en deze

De Triple is voor 9 liter bier, het Tarwebier voor 15 liter.

Ik heb ze allebei in een 30 liter emmer gemengd en ze staan nu op een temperatuur van 23 graden te gisten. De Triple borrelde gisteren nog naar behoren. Nu niet meer. Gaat dit nog goed komen? Kwestie van geduld?
Het tarwebier borrelt gewoon door.  Als ik de kast waarin de Triple staat te gisten open trek ruik ik wel die bekende lucht. Heb het deksel nog gecheckt. Alles zit prima dicht. Ben er verder ook niet meer aangekomen.

Gelogd


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Bierkits.
« Reactie #1 Gepost op: 17-03-2018 23:17 u »
Heb je toevallig bij de tripel een heel zakje gist op die 9 l gedaan? Dan is ie rap uitvergist...
Gelogd

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 37.703
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Bierkits.
« Reactie #2 Gepost op: 18-03-2018 00:19 u »
Citaat van: BrouwMark op 17-03-2018  23:17 u
Heb je toevallig bij de tripel een heel zakje gist op die 9 l gedaan? Dan is ie rap uitvergist...

Bij de blikken zit meestal een zakje met 6 gram gist.


Ik heb laatst een paar keer een test gedaan met folieverpakkingen Mangrove Jack's gehopt moutextract. De kwaliteit van het bier dat ik hiermee kreeg viel mij niet tegen...
 
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Bierkits
« Reactie #3 Gepost op: 18-03-2018 04:20 u »
Citaat van: BrouwMark op 17-03-2018  23:17 u
Heb je toevallig bij de tripel een heel zakje gist op die 9 l gedaan? Dan is ie rap uitvergist...
Ja, precies zoals de handleiding aangaf. Hoe nu verder?

Bij het tarwebier de zelfde werkwijze toegepast.
Gelogd

Offline Easywoods

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 672
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is en blijft mijn inspiratiebron
    • Brewer's Profile op Brewer's Friend
Re: Bierkits
« Reactie #4 Gepost op: 18-03-2018 09:32 u »
Citaat van: Heisenberg op 18-03-2018  04:20 u
Ja, precies zoals de handleiding aangaf. Hoe nu verder?

Bij het tarwebier de zelfde werkwijze toegepast.

Ik zou het SG meten en over een paar dagen nog een keer. Als 'ie niet meer zakt kan je hem al bottelen  :brouwen: :biersmile:
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Re: Bierkits
« Reactie #5 Gepost op: 18-03-2018 09:52 u »
Zie net dat ik een brouwemmer heb gebruikt zonder aftapkraantje. Om te meten moet ik hem open maken. Kan dat kwaad?
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Re: Bierkits
« Reactie #6 Gepost op: 18-03-2018 09:54 u »
Heeft het nut om over te hevelen in een andere emmer met kraantje?
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Re: Bierkits
« Reactie #7 Gepost op: 18-03-2018 13:21 u »


Zo ziet het er uit.
Gelogd

Offline jaapz

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 483
  • Land: nl
  • Brouwerij Vlugge Japie
Re: Bierkits
« Reactie #8 Gepost op: 18-03-2018 13:41 u »
Citaat van: Heisenberg op 18-03-2018  09:52 u
Zie net dat ik een brouwemmer heb gebruikt zonder aftapkraantje. Om te meten moet ik ´m open maken. Kan dat kwaad?

Er zijn genoeg mensen die alleen maar vergistingsflessen hebben zonder kraantje (zoals ik). Dat gaat prima. Ik haal er altijd een staal uit met een wijndief
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Re: Bierkits
« Reactie #9 Gepost op: 18-03-2018 13:45 u »
Citaat van: jaapz op 18-03-2018  13:41 u
Er zijn genoeg mensen die alleen maar vergistingsflessen hebben zonder kraantje (zoals ik). Dat gaat prima. Ik haal er altijd een staal uit met een wijndief

Heb ook een wijndief. Ik wacht een aantal dagen alvorens ik ga meten.
Gelogd

Offline Heisenberg

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.102
  • Land: us
Re: Bierkits
« Reactie #10 Gepost op: 04-05-2018 15:29 u »


Uiteindelijk is het een heerlijk biertje geworden  :proost: :proost: :proost: :brouwen: :brouwen: :brouwen:
Gelogd

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.795
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Bierkits
« Reactie #11 Gepost op: 04-05-2018 15:30 u »
Het ziet er in ieder geval ook erg smakelijk uit!
Gelogd

Pagina's: [1]   Omhoog
« vorige volgende »
Tags:
 


Cookies worden gebruikt voor optimaal gebruik van het forum en het afstemmen van advertenties. Door het bezoek aan het forum stem je hiermee in. Meer info