Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Zaadjes in de hop  (gelezen 8419 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Zaadjes in de hop
« Gepost op: 10-01-2006 14:04 u »
Gooi ik net mijn First Wort Hops in mijn First Wort, zitten er allemaal kleine zaadjes in. Ik dacht eerst dat het van mijn eigen-kweek Magnum kwam, maar het blijkt de Fuggles te zijn. Ik heb het wel meer gezien, maar nooit zo veel.

De zaadjes lijken onderontwikkeld, maar zijn toch duidelijk aanwezig. Ik twijfel of ik de Fuggles voor de kookhop niet zal vervangen. Iemand dit onlangs ook in de Fuggles gezien?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #1 Gepost op: 10-01-2006 14:11 u »
Ik heb onlangs nog Fuggle hopbloemen gebruikt, maar toen is het me niet opgevallen.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.423
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #2 Gepost op: 10-01-2006 14:13 u »
Bedoel je dat er een mannetje bij het vrouwtje is gekomen? Komt de hop van Brouwland?

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #3 Gepost op: 10-01-2006 14:23 u »
Kennelijk is er een mannetje in de buurt geweest, ofwel produceert fuggles steriel zaad als er geen stuifmeel in de buurt is. Daar lijkt het wel een beetje op, er zit niet veel substantie in. En yep Fuggles van Brouwland. Hij ruikt wel lekker.

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #4 Gepost op: 10-01-2006 14:28 u »
Volgens mij kun je hem gewoon gebruiken. Lekker hè die Fuggle. Is een van mijn favoriete hoppen.

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #5 Gepost op: 10-01-2006 14:48 u »
Ik heb thuis volgens mij ook nog Fuggles in de vriezer liggen en er staat me inderdaad van bij dat daar zaadjes in zaten(meer dan normaal), nooit echt bij stilgestaan overigens.

Ik vind het ook een hele fijne hop met name in een Tripel, de peperige hoppigheid waardeer ik zeer.  :biersmile:

Offline BuBS

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 935
  • Land: nl
    • http://www.facebook.com/?ref=home
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #6 Gepost op: 10-01-2006 16:47 u »
In Engeland doen ze niet zo moeilijk met de hop, daar staan de mannetjes gewoon tussen de vrouwtjes. De zaadjes bevaten olie en dit is slecht voor het schuim, maar Engelsen hebben niks met schuim, dus is dat bij hun geen probleem.

Gr Kees

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #7 Gepost op: 10-01-2006 17:33 u »
Ik heb het maar zo gelaten. Dank voor de inzichten.

Inderdaad is Fuggles een erg lekkere hopsoort. Mjammie.

Offline Pallieter

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 128
  • Land: be
  • BROUWEN EEN PRACHTIGE HOBBY
Re: Zaadjes in de hop
« Reactie #8 Gepost op: 11-01-2006 00:05 u »

Deze zaadjes merk ik ook steeds bij East Kent Goldings.Toch is deze een van mijn favoriete hoppen
en van een verminderde schuimkraag heb ik in al de jaren dat ik hem gebruik nog niets gemerkt.
                                                         Groeten,
                                                         Jan

Tags: hop