Ingrediënten toevoegen tijdens vergisting i.p.v. tijdens het koken

[ChrisH1986]

Bedankt voor het advies! Ik denk dat ik dan toch voor het koken in bier ga en dan toe ga voegen in de lagering. Ik denk dat je op deze manier de pittigheid van de pepers beter mee kan krijgen dan wanneer je er een thee van maakt in dit geval:)