Overige > Peilingen

Nederlandse IPA's van de niet-thuisbrouwer

<< < (7/7)

Easywoods:
 :) Klopt, de extra hop is (was?) bedoeld voor een langere houdbaarheid, maar of 'ie van lang bewaren nou beter werd?  :weetniet:

ejet:

--- Citaat van: J-P.V. op 04-02-2018  23:54 u ---Goedendag, ben ik nu in de war? Een IPA zou toch juist zijn beste smaak behoren te hebben na +5 maanden na het bottelen. Hiervoor is de IPA in elk geval ooit bedacht. Mocht je een "versere" IPA lekkerder van smaak vinden dan is het origineel waarschijnlijk niet jou bier.

Verstuurd vanaf mijn E6653 met Tapatalk

--- Einde van citaat ---
Dit is de klassieke Engelse IPA van eeuwen geleden. De moderne IPA's en dan vooral die uit de USA zijn hoe verser hoe beter. Zeker niet bewaren!!

Jacques:

--- Citaat van: J-P.V. op 04-02-2018  23:54 u ---Goedendag, ben ik nu in de war? Een IPA zou toch juist zijn beste smaak behoren te hebben na +5 maanden na het bottelen. Hiervoor is de IPA in elk geval ooit bedacht. Mocht je een "versere" IPA lekkerder van smaak vinden dan is het origineel waarschijnlijk niet jou bier.

--- Einde van citaat ---

We hebben het hier niet over de klassieke IPA maar over de variant die in de VS is ontwikkeld. Deze versie kenmerkt zich door uitbundige hoparoma's. Die hoparoma's worden snel minder intensief naar mate het bier ouder wordt. Daarom dien je deze bieren zo vers mogelijk te drinken.

PDGRRR:
Ze lezen blijkbaar mee, daar in Haarlem & Amsterdam.

http://bit.ly/uiltje-bierenco

ejet:

--- Citaat van: PDGRRR op 19-02-2018  20:33 u ---Ze lezen blijkbaar mee, daar in Haarlem & Amsterdam.

http://bit.ly/uiltje-bierenco

--- Einde van citaat ---
Kijk, daar word ik vrolijk van!
Heb recentelijk al wat bier van Uitje uit blik mogen drinken, erg lekker!

Navigatie

[0] Berichtenindex

[*] Vorige pagina

Naar de volledige versie