Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Waterbehandeling  (gelezen 2993 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 30.092
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Waterbehandeling
« Reactie #50 Gepost op: 13-01-2018 14:13 u »
Tegen beter weten in is iets anders dan er anders over denken.
De kop in het zand steken is ook wat anders dan het niet helemaal eens zijn.

De brouwer moet toch een beetje weten wat de brouwer doet.
Nog beter, de brouwer ervaart wat de behandelingen hebben gedaan met het bier.
Er zijn zo veel meer en belangrijker zaken belangrijk bij het brouwproces.


Zo zie ik het.

.

Iedere hobbybrouwer maakt zijn eigen afwegingen.

In de ruim 37 jaar dat ik brouw heb ik gemerkt dat het ook voor de smaak van je bier het uitmaakt of je wat doet aan waterbehandeling of niet. Vooral het toevoegen van brouwzouten heeft een grote invloed. Maar ook de pH-waarde van je bier maakt veel uit.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Bertje Bier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 82
  • Land: 00
  • Better drunk than Trump. Drink Maleier
Re: Waterbehandeling
« Reactie #51 Gepost op: 13-01-2018 16:53 u »
Late reactie, had gister even wat anders te doen, zoon geboren :)

 Gefeliciteerd! :biersmile:

Tags: aanzuren