Topic: Waterslot vullen...

[Heisenberg]

In het waterslot heb ik Star San gedaan. Zit er teveel in of niet? 

[broeder]

Ziet er goed uit, het deksel mag niet sluitend op het waterslot steunen.
Star San is niet per se nodig in het slot, de vloeistof komt niet in contact met het jongbier.
Wel moet ie voor gebruik ontsmet zijn (Star San).
Succes verder en groet,
broeder Willem

[Heisenberg]

Ziet er goed uit, het deksel mag niet sluitend op het waterslot steunen.
Star San is niet per se nodig in het slot, de vloeistof komt niet in contact met het jongbier.
Wel moet ie voor gebruik ontsmet zijn (Star San).
Succes verder en groet,
broeder Willem

Dankjewel voor je antwoord broeder Willem. En uiteraard wordt hier alles voor gebruik grondig gereinigd en ontsmet
 

[Markiej87]

Het is een waterslot, geen starsanslot

[Heisenberg]

Het is een waterslot, geen starsanslot

Ook geen wodkaslot, toch?

[Martijn0172]

Zit er pure Star San in of een Star San oplossing volgens de handleiding?

[Heisenberg]

Zit er pure Star San in of een Star San oplossing volgens de handleiding?

Een oplossing: 2,5 ml op een liter gedemineraliseerd water.

[Easywoods]

Een oplossing: 2,5 ml op een liter gedemineraliseerd water.

Volgende keer mag er gewoon kraanwater in hoor 

[Heisenberg]

Volgende keer mag er gewoon kraanwater in hoor 

Ach maakt niet uit. Krijg het gratis! 

[Martijn0172]

Volgende keer mag er gewoon kraanwater in hoor 

Is het zo? Er was laatst een topic dat Star San zijn werking verliest met gewoon kraanwater

[Knobby]

Is het zo? Er was laatst een topic dat Star San zijn werking verliest met gewoon kraanwater

Dat hangt van je kraanwater af.
Zolang de oplossing onder pH 3 blijft is er niets aan de hand.

[Easywoods]

Is het zo? Er was laatst een topic dat starsan zijn werking verliest met gewoon kraanwater

Ik bedoel dat er gewoon water in het waterslot mag... zonder Star San. Als je een oplossing Star San langere tijd wilt bewaren om artikelen te ontsmetten dan een oplossing maken met demiwater inderdaad 

[Jacques]

Een oplossing: 2,5 ml op een liter gedemineraliseerd water.

Gebruik alleen gedemineraliseerd water. Daar zitten geen voedingstoffen in. Micro-organismen kunnen zich daarin niet ontwikkelen.
Vouw verder groot stuk aluminiumfolie over je waterslot. Op die manier komen er geen fruitvliegjes bij je waterslot. Ontwijkend koolzuur zal ze tegenhouden. Kan er ook voor zorgen dat de deksel van je waterslot op zijn plaats blijft.

[mbroek]

In het waterslot heb ik Star San gedaan. Zit er teveel in of niet?

Als je er iets minder in doet kleppert je deksel mooi. En ik gebruik gewoon gedestilleerd water.

[hans_nwk]

Gedestilleerd water gebruiken lijkt me overkill.
Met de uitgeblazen CO2 komen gegarandeerd ook wat gistcellen mee die dan een voedingsbodem kunnen vormen voor andere organismen.

Het verschil tussen demiwater en kraanwater zal gauw kleiner worden tijdens een vergisting is mijn vermoeden.

Groet,
Hans

[hansHalberstadt]

Ik doe tegenwoordig wat olijfolie of andere pantaardige olie in het waterslot en een watje om de beesjes tegen te houden.
 

[davyd]

Ik doe tegenwoordig wat olijfolie of andere pantaardige olie in het waterslot en een watje om de beesjes tegen te houden.

Moet dat koud geperst zijn?

[hansHalberstadt]

Moet dat koud geperst zijn?

Maakt niet uit denk ik. Voordeel tov water is volgens mij dat het
1) Niet verdampt zodat je waterstlot niet droog kan komen te staan
2) er geen bacteriegroei in plaatsvindt (denk ik maar weet ik niet zeker)
3) olie vrijwel geen zuurstof doorlaat dus beter het bier beschermt tegen zuurstof van buiten

[davyd]

Maakt niet uit denk ik. Voordeel tov water is volgens mij dat het
1) Niet verdampt zodat je waterstlot niet droog kan komen te staan
2) er geen bacteriegroei in plaatsvindt (denk ik maar weet ik niet zeker)
3) olie vrijwel geen zuurstof doorlaat dus beter het bier beschermt tegen zuurstof van buiten

Dat was een mopje, hè.

[WimR]

Ik hou het maar op gewoon water

[bjorri]

Ik heb altijd wel een fles drank staan -al dan niet gekregen- die niet lekker is. Prima om dan het waterslot mee te vullen. Een drankslot is het dan eigenlijk dus.

Veel toegevoegde waarde zal het niet hebben maar de gootsten hoeft dan niet minder smakelijk gedestilleerd te verwerken.

[hansHalberstadt]

Dat was een mopje, hè.

Nee hoor, ik heb nu een gisting lopen met plantaardige olie in het waterslot. Ik geef toe, er zijn zaken die eerder in aanmerking komen voor innovatieve ideeën.   

[bjorri]

Nee hoor, ik heb nu een gisting lopen met plantaardige olie in het waterslot. Ik geef toe, er zijn zaken die eerder in aanmerking komen voor innovatieve ideeën.   

Zou dat mopje niet slaan op het koude persen van die olijfjes?

[Hay]

Ik schaam me diep en durf het bijna niet te zeggen maar ik doe gewoon water in mijn waterslot.

[Jacques]

Ik schaam me diep en durf het bijna niet te zeggen maar ik doe gewoon water in mijn waterslot.

Op zich niets mis mee. Zelf ook jaren gedaan zonder enig probleem. Er zijn echter diverse leden die gemeld hebben dat ze last hebben gehad van fruitvliegjes in hun waterslot. Dat kun je eenvoudig oplossen met een royaal stuk aluminiumfolie dat je over het waterslot vouwt.