Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Warmtelamp of gloeilamp  (gelezen 10327 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.105
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #50 Gepost op: 09-12-2017 23:06 u »
Ik snap dat het watertechnisch niet een enorme IP graad haalt, maar dan zou mijn plastic vat moeten gaan scheuren o.i.d.  en die kans lijkt me zeer klein.

Of eroverheen  gisten. Die kans is al en stuk groter.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Bakmeel

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 24
  • Land: nl
  • Het is Bier Uur!
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #51 Gepost op: 10-12-2017 09:23 u »
Als dit wederkerende vragen zijn over elektrische veiligheid dan wil ik wel een keer een thread starten over dat onderwerp. Over bierbrouwen heb ik nog veel te leren maar veiligheid in installatietechniek en elektrotechniek zijn zo'n beetje mijn vakgebied...

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.105
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #52 Gepost op: 10-12-2017 09:41 u »
Het punt is denk ik dat mensen (logischer wijs) gaan voor de simpelste en goedkoopste oplossing en de veiligheids risico's al snel accepteren (of zich er niet bewust van zijn), mede omdat er niets gekeurd hoeft te worden omdat er geen regels zijn . 'Het is tot nu toe nog niet misgegaan' als je ze op de regels wijst en men zich daaraan wil houden zal eea veel duurder worden en lastiger, en mensen blijven eigenwijs, dus ben benieuwd.
 

Offline sw_reijnders

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 33
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #53 Gepost op: 10-12-2017 12:00 u »
Het punt is denk ik dat mensen (logischer wijs) gaan voor de simpelste en goedkoopste oplossing en de veiligheids risico's al snel accepteren (of zich er niet bewust van zijn), mede omdat er niets gekeurd hoeft te worden omdat er geen regels zijn . 'Het is tot nu toe nog niet misgegaan' als je ze op de regels wijst en men zich daaraan wil houden zal eea veel duurder worden en lastiger, en mensen blijven eigenwijs, dus ben benieuwd.

Als je in de industrie werkt, ben je er dagelijks mee bezig en wordt je getraind om dit soort dingen te zien en op te lossen.
Maar niet iedereen doet dat, dus veel mensen zien het ook niet.

ik werk nu zelf 6 jaar in een grote chemische fabriek en ik merk bij mezelf ook dat ik eerder onveilige onderdelen in een installatie spot.

Ik hamer dan ook altijd op standaard zaken als: gebruik altijd minimaal 2,5mm2 draad, zorg voor goede aarding, isoleer alle blote contactpunten, (zoals hierboven vermeld is) zorg dat er geen water op kan stromen, zorg dat er een aardlekschakelaar geļnstalleerd is.

Offline Coen

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #54 Gepost op: 10-12-2017 17:12 u »
Even voor mij als electro leek. Die warmte plaatjes kan je los in de vergistingkast leggen/plakken? Of die sticker van Conrad?

Ik heb nu nog een gloeilamp hangen maar ben voor eventueel nieuwe ideeėn 🤣
Met die stickers/folie moet je er echt voor zorgen dat ze op een warmte geleidende plaat geplakt worden liefs iets van  1 tot 2 mm aluminium of ķets  dergelijks.  Zorg er dan ook voor dat die plaat geaard is.  Plaats hem boven in je kast met een ventilator voor betere warmte verdeling en koeling van die plaat/ folie.

Offline Coen

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #55 Gepost op: 10-12-2017 17:17 u »
Het punt is denk ik dat mensen (logischer wijs) gaan voor de simpelste en goedkoopste oplossing en de veiligheids risico's al snel accepteren (of zich er niet bewust van zijn), mede omdat er niets gekeurd hoeft te worden omdat er geen regels zijn . 'Het is tot nu toe nog niet misgegaan' als je ze op de regels wijst en men zich daaraan wil houden zal eea veel duurder worden en lastiger, en mensen blijven eigenwijs, dus ben benieuwd.
Begrijp het wel dat onderin plaatsen,  veelal heeft de koelkast onderin ook de compressor zitten en heb je maar een halve ruimte en maak je een vlakke bodem er boven voor je vat, en heb je dus een mooie loze ruimte om je verwarming in te plaatsen.
Maar ook een mooi verzamelpunt voor alle vloeistof en dus een potentieel gevaar. Liever een ķets grotere kast met de handel bovenin.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.458
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #56 Gepost op: 10-12-2017 20:48 u »
Ik ben geen technicus en juist dat is de reden dat ik mijn verwarmingselement bovenin de koelkast heb. Gewoon een PC fan ervoor en de verdeling van de warmte gaat perfect!

En wat Hans reeds aanhaalde: een vat zal niet snel scheuren of lekken, maar een overstromend gistvat kennen de meesten van ons wel, gok ik ;)

Offline Coen

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #57 Gepost op: 10-12-2017 20:58 u »
Ik ben geen technicus en juist dat is de reden dat ik mijn verwarmingselement bovenin de koelkast heb. Gewoon een PC fan ervoor en de verdeling van de warmte gaat perfect!

En wat Hans reeds aanhaalde: een vat zal niet snel scheuren of lekken, maar een overstromend gistvat kennen de meesten van ons wel, gok ik ;)
Zolang je kunststof vat gebruikt zal het niet snel kapot gaan nee, maar heb in het verleden (meer dan 20 jaar) wel en 40 l glazen fles kapot zien gaan,  niet leuk met parket en houten onder vloer, neem daardoor geen risico's meer.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.105
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #58 Gepost op: 10-12-2017 20:58 u »
Verwarming op 12V via bv oude halogeentrafo zou ook een veilig alternatief kunnen zijn.

Offline bjorri

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
  • eeuwige beginner
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #59 Gepost op: 10-12-2017 21:04 u »
De laagvermogen folie's worden niet zo heel heet. Ik heb ze altijd rechtstreeks tegen het vat aangeduwd met een isomatje of een grote spons. Onder de bodem van een vat of langs de zijkant maar ook dan onderaan. De gistvaten isoleer ik vaak met een fleece deken of zo, een overstromer verdwijnt dan in die deken, mocht ik dat zien dan gaat wel de stekker er uit zonder dat ik ook maar iets aanraak. Maar dat is me nog maar een keer overkomen.

Offline Coen

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #60 Gepost op: 10-12-2017 21:23 u »
Die laagvermogens dingen zouden dat ook laagspanning bv 12 V moeten zijn.  Zelf een 220 V 60 W gehad, op geaarde aluminium plaat maar toch niet blij mee.
Was een  15x25 cm folie maar vond hem toch te warm worden.

Offline bjorri

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
  • eeuwige beginner
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #61 Gepost op: 11-12-2017 08:11 u »
60 Watt is voor mij geen laag vermogen. Ik gebruik 7 W of 10 W meestal. Daar kan je de handen echt niet aan branden. 12 V is wel veiliger maar omdat daar vaak ook vrij veel warmte af komt zou ik de adapter ook (boven) in de klimaat ruimte leggen.

Ik hou het op 230 V totdat er een keer een stop uitvliegt of ik zelf een klap krijg vrees ik. Wel zet ik altijd de spanning er af voor ik met mijn handen in de buurt van die folie kom. Het is dan wel geļsoleerd maar niet op indrukwekkende manier zal ik maar zeggen.

Offline Ronnie

  • Reynaert Wijn- en Bier Gilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.876
  • Land: be
  • Medewerker Reynaert Wijn-makers & Brouwers Gazet
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #62 Gepost op: 11-12-2017 10:22 u »
60 Watt is voor mij geen laag vermogen.

Ja... maar er zijn ook hobbybrouwers die wat meer dan 20 liter zetten te gisten he.

Offline Bakmeel

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 24
  • Land: nl
  • Het is Bier Uur!
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #63 Gepost op: 11-12-2017 17:51 u »
Wat ik belangrijk vind is dat als je een forum als dit hebt, waar veel mensen hun eerste kennis komen halen voor wat betreft het brouwen, dat er ook aandacht moet zijn voor (elektrische) veiligheid. Ik heb in mijn studentenjaren een forum voor doe-het-zelf audio bouwers gemodereerd en daar was veiligheid altijd een sticky topic.

Ik ga deze week wat info verzamelen en een topic starten in het apparatuur forum.

Offline NaahedetleJ

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 128
  • Land: nl
  • Ribboned Rooster Craft Beer - Home Brewery
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #64 Gepost op: 13-12-2017 07:45 u »
Goed plan Bakmeel. Ben er wel benieuwd naar. Heb inmiddels zo’n warmtelamp van Ali. Deze geeft geen licht maat wel erg veel warmte af. Als ie uit is moet je er de eerste 10 minuten ook maar niet aanzitten. Geen ervaring mee, maar neem aan dat dit geen kwaad kan ipv een gloeilamp?

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.105
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #65 Gepost op: 13-12-2017 09:02 u »
Goed plan Bakmeel. Ben er wel benieuwd naar. Heb inmiddels zo’n warmtelamp van Ali. Deze geeft geen licht maat wel erg veel warmte af. Als ie uit is moet je er de eerste 10 minuten ook maar niet aanzitten. Geen ervaring mee, maar neem aan dat dit geen kwaad kan ipv een gloeilamp?
Dat soort lampen zou ik in ieder geval niet op zijn kop hangen, hooguit onder een hoek van 90 graden of omhoog, maar als er dan wat op valt kan dat weer gaan smeulen of smelten. Beter is het om een lagere vermogensdichtheid te gebruiken, dus warmtematje oid. dDar wordt de warmte over groter oppervlak verdeeld en krijg je niet zulke hotspots.

Offline Easywoods

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 653
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is en blijft mijn inspiratiebron
    • Brewer's Profile op Brewer's Friend
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #66 Gepost op: 13-12-2017 12:11 u »
Heb inmiddels zo’n warmtelamp van Ali. Deze geeft geen licht maat wel erg veel warmte af. Als ie uit is moet je er de eerste 10 minuten ook maar niet aanzitten. Geen ervaring mee, maar neem aan dat dit geen kwaad kan ipv een gloeilamp?

Ik heb het ook geprobeerd met zo'n Ali warmtelamp maar zelfs de 25 W versie wordt zo loei heet dat ik hem niet vertrouw in mijn gistkast. Daarbij veroorzaakt 'ie bij mij een overshoot dus gebruik ik nu warmtedraad (weerstandsdraad), dat werkt voor mij prettiger  :brouwen:

Offline Jeukstaardt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.046
  • Land: nl
  • Bij twijfel, meer hop!
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #67 Gepost op: 13-12-2017 12:51 u »
Wat ik belangrijk vind is dat als je een forum als dit hebt, waar veel mensen hun eerste kennis komen halen voor wat betreft het brouwen, dat er ook aandacht moet zijn voor (elektrische) veiligheid.

Dan hoef ik zeker niets te vragen over de bruikbaarheid van de draad van een TL looplamp?
Kan me herinneren dat ik die vroeger als bodemverwarming in een terrarium heb gebruikt.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 317
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #68 Gepost op: 14-12-2017 18:02 u »
Ik heb het ook geprobeerd met zo'n Ali warmtelamp maar zelfs de 25 W versie wordt zo loei heet dat ik hem niet vertrouw in mijn gistkast.


Maar zo'n zwarte warmtelamp is toch niets anders dan een ouderwetse gloeilamp die geen licht geeft?
En een lampfitting die geschikt is voor een lamp van 60 W is toch bestand tegen zo'n ouderwetse gloeidraad lamp van 60 W, dus zeker tegen een lamp van 25 W?

(Ik snap dat vloeistof boven 230v niet veilig is, maar een lamp niet op z'n kop kunnen hangen omdat de fitting dan heter wordt?  :weetniet:  )

Offline Easywoods

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 653
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is en blijft mijn inspiratiebron
    • Brewer's Profile op Brewer's Friend
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #69 Gepost op: 14-12-2017 20:30 u »
Maar zo'n zwarte warmtelamp is toch niets anders dan een ouderwetse gloeilamp die geen licht geeft?
En een lampfitting die geschikt is voor een lamp van 60 W is toch bestand tegen zo'n ouderwetse gloeidraad lamp van 60 W, dus zeker tegen een lamp van 25 W?

(Ik snap dat vloeistof boven 230v niet veilig is, maar een lamp niet op z'n kop kunnen hangen omdat de fitting dan heter wordt?  :weetniet:  )

Een warmtelamp is van keramiek en een gloeilamp is van glas, eerste wordt naar mijn mening veel heter. Hete lucht stijgt dus op z'n kop gemonteerd wordt de fitting en de bedrading veel heter dan rechtop. Weerstandsdraad verwarmt de kast met gemak tot 24 graden en kun je gewoon vastpakken  :biersmile:

Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 874
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #70 Gepost op: 15-12-2017 22:43 u »
Een Watt is een Watt.
Een 60 W keramiek of 60 W gloeilamp kan nooit meer dan 60W warmte opleveren. Het enige verschil is dat een gloeilamp 'slechts' 95% daarvan in warmte omzet. Een verschil van hooguit 5% dus.

Dat 60 W erg veel is voor een kleine gistkast klopt misschien wel, maar dat is een ander argument.

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.209
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #71 Gepost op: 15-12-2017 23:38 u »
Een Watt is een Watt.
Een 60 W keramiek of 60 W gloeilamp kan nooit meer dan 60W warmte opleveren. Het enige verschil is dat een gloeilamp 'slechts' 95% daarvan in warmte omzet. Een verschil van hooguit 5% dus.

Dat 60 W erg veel is voor een kleine gistkast klopt misschien wel, maar dat is een ander argument.

Wellicht dat een keramische lamp langer meegaat? Dus geen 1000 branduren maar 10.000 "warmte-uren"?

Offline NiekR

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 3
  • Land: nl
  • Groen als hop!
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #72 Gepost op: 16-12-2017 12:08 u »
Ik ben nieuw op dit forum en ook nieuw als bierbrouwer. Nog nooit gebrouwen en me nu vooral aan het inlezen. Ik wil me verder verdiepen, spulletjes aanschaffen en vanaf het voorjaar gaan brouwen. Momenteel ligt mijn focus op de gistkast bouwen. STC-1000 is onderweg en de spulletjes om het aan te sluiten liggen klaar. Nu heb ik 3 vragen over verwarmen van de gistkast

1: Ik wil ongeveer 20L gaan brouwen per keer in het begin. Daarvoor heb ik een kleine koelkast. Ik wilde gloeilampen online bestellen van 40W. Nu zijn ze geleverd en zie ik dat ik gloeilampen van 100W heb gekregen (weet niet of het fout geleverd is, of dat ik online de verkeerde in mijn winkelwagen heb gegooid). Is 100W teveel voor een kleine koelkast met 20L of kan dit wel? En kan ik beter 2 lampen plaatsen in serie?

2: Hoe krijg ik de sensor van de STC-1000 en de gloeilamp in de koelkast? Boren jullie een gat in de koelkast? Waar kan ik dat dan het best doen? In de zijkant?

3: Ik lees veel dingen over veiligheid en ik vind dit ook belangrijk, aangezien ik qua elektra echt slecht onderlegd ben. Mijn idee was om een plaat te maken waar het gistvat op staat. Aan de onderkant van die plaat de gloeilamp te hangen, zodat deze niet op de grond ligt. Is dit veilig, of kan ik het beter bovenin plaatsen?

Offline henkie

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 212
  • Land: nl
  • excuus voor eventuele interventie
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #73 Gepost op: 16-12-2017 12:45 u »

Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 874
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Warmtelamp of gloeilamp
« Reactie #74 Gepost op: 16-12-2017 12:49 u »
Wellicht dat een keramische lamp langer meegaat? Dus geen 1000 branduren maar 10.000 "warmteuren"?
Dat is inderdaad een voordeel van de keramische lamp