Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Arsegan Easybrew 30  (gelezen 75616 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 878
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #425 Gepost op: 22-03-2018 12:35 u »
Voor de Easybrew liefhebbers:

Er is vandaag 100 euro korting op de Easybrew 50 (435 ipv 535 euro)
https://www.Brouwmarkt.nl/catalog/product/view/id/6709/s/arsegan-easybrew-50-autom-brouwketel-wortkoeler/category/922/

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 30.535
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #426 Gepost op: 22-03-2018 21:45 u »
Maischrendement van 80% is ook niet heel veel toch? Mag het mis hebben, maar dat ligt bij mij gemiddeld boven de 95%, vaak zelfs 100%

Het is inderdaad heel hoog.

Overigens heb ik vandaag ook een heel hoog rendement gehaald van 88%.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.224
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #427 Gepost op: 23-03-2018 13:51 u »
Het is inderdaad heel hoog.

Overigens heb ik vandaag ook een heel hoog rendement gehaald van 88%.

Brouwzaalrendement lag de laatste 2x boven de 90%, maar in BrouwHulp zit ook een percentage wat het maischrendement aangeeft, meestal zit ik daar om en nabij de 100%.

Offline lier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 395
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #428 Gepost op: 23-03-2018 16:30 u »
Brouwzaalrendement lag de laatste 2x boven de 90%, maar in BrouwHulp zit ook een percentage wat het maischrendement aangeeft, meestal zit ik daar om en nabij de 100%.

Ik zou mijn rekenmethode nog eens nakijken, 100% kan bijna niet

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 30.535
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #429 Gepost op: 23-03-2018 21:58 u »
Brouwzaalrendement lag de laatste 2x boven de 90%, maar in BrouwHulp zit ook een percentage wat het maischrendement aangeeft, meestal zit ik daar om en nabij de 100%.

Brouw je bieren met een laag SG?

Bij bieren met een SG van boven de 1050 haal ik niet zo'n hoog rendement. Dan ben ik blij met zo'n 80 85% afhankelijk van de zwaarte van het wort.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 878
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #430 Gepost op: 06-04-2018 11:57 u »
Ik heb gisteren voor het eerst gebrouwen met de Easybrew. Ook een spiraalkoeler voor het eerst. Ik kreeg de slangen niet goed aangesloten (ondanks meerdere slangklemmen), ik denk dat de druk te hoog was voor het dunne buisje van de koeler? Het water spoot/sijpelde langs de 'in' pijp. dat moet dus beter/anders...

Wie weet goede (vaste?) slangklemmen en quick-disconnects hiervoor?

Offline KC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 739
  • Land: nl
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #431 Gepost op: 06-04-2018 12:19 u »
Ik heb knel koppelingen 10 naar 15 mm de 10 klem je om de koeler en op de schroefdraad van de 15 past 1/2 duims gardena aansluiting.

Offline CeesM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 484
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #432 Gepost op: 06-04-2018 12:28 u »
Ik heb gisteren voor het eerst gebrouwen met de Easybrew. Ook een spiraalkoeler voor het eerst. Ik kreeg de slangen niet goed aangesloten (ondanks meerdere slangklemmen), ik denk dat de druk te hoog was voor het dunne buisje van de koeler? Het water spoot/sijpelde langs de 'in' pijp. dat moet dus beter/anders...

Wie weet goede (vaste?) slangklemmen en quick-disconnects hiervoor?
Ik heb een stukje dunnere slang die in de dikkere slang en op het buisje van de koeler past, en deze vastgeklemd. Aan de andere kant van de aanvoerslang zo'n kunststof imitatie gardena koppeling aangedraaid. Werkt perfect en niet duur.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 779
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #433 Gepost op: 06-04-2018 12:37 u »
Ik heb gisteren voor het eerst gebrouwen met de Easybrew. Ook een spiraalkoeler voor het eerst. Ik kreeg de slangen niet goed aangesloten (ondanks meerdere slangklemmen), ik denk dat de druk te hoog was voor het dunne buisje van de koeler? Het water spoot/sijpelde langs de 'in' pijp. dat moet dus beter/anders...

Wie weet goede (vaste?) slangklemmen en quick-disconnects hiervoor?

Jan Dre

we spreken elkaar vanavond ik kan koppelingen erop hardsolderen waar gardena op past.
zo heb ik het zelf en app je dan wel een foto  ;)

grt P

Offline Tambier

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 4
  • Land: nl
  • Is het niet te douwen? Opnieuw brouwen!
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #434 Gepost op: 07-04-2018 00:00 u »
Ik heb de 9-13 mm siliconeslang meebesteld. Die past in mijn tuinslang en om de koelspiraal. Het is even behelpen tot ik er gardenakoppelingen tussen heb maar het is voor nu lekdicht

Offline Dirtbag

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 606
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #435 Gepost op: 07-04-2018 12:43 u »
10 meter en twee simpele klemmetjes en een gardena koppeling voor aan de kraan.

https://www.wildkamp.nl/Cristallo-extra-transparante-pvc-slang-10-x-14-mm-l-50-m_pr_750569_cat_4001059

https://www.wildkamp.nl/Aba-mini-verzinkte-slangklem-12-5-14-5-mm_pr_770014

https://www.wildkamp.nl/Gardena-Original-System-slangstuk-_pr_795514_cat_4001050-8

Lekt geen drupje. Om de slang op de gardena koppeling te krijgen even thee zetten en tegelijk met het theezakje de slang weken ;)

db

Offline Stoekie

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 12
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #436 Gepost op: 09-04-2018 21:48 u »
Ik weet dat het misschien al eerder is gevraagd, maar ik heb nog niets kinnen vinden; is er iemand die de instellingen van de Easybrew 30 voor BrouwHulp wil delen (printscreen of iets dergelijks? Ik zou graag met de juiste instellingen willen starten i.p.v. het wiel opnieuw uit te vinden. Alvast bedankt!

Offline Underdike

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 828
  • Land: nl
  • www.keut.beer
    • www.keut.beer
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #437 Gepost op: 09-04-2018 22:40 u »
Ik weet dat het misschien al eerder is gevraagd, maar ik heb nog niets kinnen vinden; is er iemand die de instellingen van de Easybrew 30 voor BrouwHulp wil delen (printscreen of iets dergelijks? Ik zou graag met de juiste instellingen willen starten i.p.v. het wiel opnieuw uit te vinden. Alvast bedankt!
Geldt ook voor mij!

Offline Fractus

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 18
  • Land: nl
  • Beginnende brouwer
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #438 Gepost op: 10-04-2018 08:38 u »
Er is inderdaad al een en ander over gezegd: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,35233.msg542293.html#msg542293

Ik heb mijn instellingen hierop gebaseerd, misschien zijn er ondertussen nieuwe inzichten die CeesM of iemand anders wilt delen? Maar hier moet je in ieder geval een eind mee kunnen komen  ;)

Offline Hay

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.299
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #439 Gepost op: 10-04-2018 11:42 u »
Wat wil je allemaal invullen dan?
Ik heb een simpel  brouwprogamma en heb daar nu mijn rendement verhoogd naar 75% en dan komen mijn nummers heel goed uit.
Verder heb ik gemeten dat de ketel 42 cm is en uitgerekend dat 1 cm 0.96 l is.
Ik meet van bovenaf en dan is het 42 - wat ik meet x 0,96 is het aantal liters.
En ook dat klopt altijd heel goed.
Ik tel 0.5 l verlies door de hop en wegkoken heb ik op 13% staan.

Offline CeesM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 484
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #440 Gepost op: 10-04-2018 17:58 u »
Wat wil je allemaal invullen dan?
Ik heb een simpel  brouwprogamma en heb daar nu mijn rendement verhoogd naar 75% en dan komen mijn nummers heel goed uit.
Verder heb ik gemeten dat de ketel 42 cm is en uitgerekend dat 1 cm 0.96l is.
Ik meet van bovenaf en dan is het 42 - wat ik meet x 0,96 is het aantal liters.
En ook dat klopt altijd heel goed.
Ik tel 0.5 l verlies door de hop en wegkoken heb ik op 13% staan.
Aan de maten van de ketel veranderd niets. Het variabele zit in de ketelverlies, verdampingseenheid en de brouwzaalrendement.
Dat zijn gegevens die per brouwproces kunnen veranderen. Dus lijkt het me beter dat ieder door zijn ervaringen deze gegevens moet aanpassen.

Offline Sander van Dijk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.229
  • Land: nl
  • Als je je glas op z'n kop houdt... is tie leeg!
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #441 Gepost op: 11-04-2018 07:49 u »
Brouw je bieren met een laag SG?

Bij bieren met een SG van boven de 1050 haal ik niet zo'n hoog rendement. Dan ben ik blij met zo'n 80 85% afhankelijk van de zwaarte van het wort.
Brouwzaalrendement lag de laatste 2x boven de 90%, maar in BrouwHulp zit ook een percentage wat het maischrendement aangeeft, meestal zit ik daar om en nabij de 100%.
BrouwHulp geeft ook een maisch rendement aan. Dit is dus puur hoeveel suikers je hebt omgezet tijdens het maischen. Dit is dus een meting van het suiker gehalte na het maischen en vr het spoelen. Dit percentage kan dus heel hoog zijn, omdat je nog geen verliezen hebt.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.224
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #442 Gepost op: 11-04-2018 13:27 u »
Kom vaak niet boven de 1.060/1.065, alleen bij het brouwen van bijv een quad of een tripel. Ben niet direct van de hele zware bieren, vandaar.

De laatste 2x waren bieren van 1.062, 1.055 en 1.050 uit mijn hoofd.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 878
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #443 Gepost op: 11-04-2018 21:57 u »
Gewoon even een vraag om mijn twijfels weg te nemen. Ik ga morgen brouwen in de Easybrew30.

Ik wil bijna 7,5 kilo mout storten op in eerste instantie 25 liter water, maar vraag me af of dit niet teveel gevraagd is. Daarna nog aanvullen met water tot de maximale hoogte.
Komt mijn maisch niet te droog te staan of is die niet veel te dik?

M.a.w. wat zijn zo'n beetje de maximalen in deze ketel? Suggesties?

Offline BLUB

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 323
  • Land: nl
  • zonder BLUB geen bier!
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #444 Gepost op: 11-04-2018 23:09 u »
Even terug lezen in dit draadje   :brouwen: :biersmile:

Offline CeesM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 484
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #445 Gepost op: 11-04-2018 23:16 u »
Volgens een vergelijkingstest in het blad "Brouw!" max. moutstort 8 kg, max. wort 30 liter. ;)
Ik denk dat je maar weinig ruimte hebt voor het spoelen.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 878
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #446 Gepost op: 11-04-2018 23:22 u »
Even terug lezen in dit draadje   :brouwen: :biersmile:
Ik dacht dat ik dit draadje al tig keer had doorgespit, maar dan opeens vind je toch wat je zocht...  ::)
Bedankt BLUB!

Offline lier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 395
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #447 Gepost op: 12-04-2018 00:10 u »
Gewoon even een vraag om mijn twijfels weg te nemen. Ik ga morgen brouwen in de Easybrew30.

Ik wil bijna 7,5 kilo mout storten op in eerste instantie 25 liter water, maar vraag me af of dit niet teveel gevraagd is. Daarna nog aanvullen met water tot de maximale hoogte.
Komt mijn maisch niet te droog te staan of is die niet veel te dik?

M.a.w. wat zijn zo'n beetje de maximalen in deze ketel? Suggesties?

2 stapsmaisch toepassen, anders krijg je een erg slecht rendement.

Offline ErikV

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #448 Gepost op: 16-04-2018 08:36 u »
Met een dompelkoeler/koelspiraal.
Koel je in de Easybrew of in je vergistingsvat?

Offline CeesM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 484
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Arsegan easybrew 30
« Reactie #449 Gepost op: 16-04-2018 10:58 u »
Koel je in de Easybrew of in je vergistingsvat?
Koelen in de easybrew.