Ja, dit is 2,5 l/kg. Waarschijnlijk heb je er inmiddels al wat extra maischwater bij gedaan?
Extra water heeft natuurlijk geen zin als het filter verstopt zit.
Ik was met de 72 gr. stap bezig en de hele handel eruit geschept.
Filter gespoeld en weer met de 72 gr. verder.
Rendement is kl.te SG van 1050, slecht voor zoveel mout en hoeveelheid maischwater.
Er zat wel een hoop troep in het filterdoek. Heb de molen iets bijgesteld voor de volgende keer.
Hoop dat het nog wat wordt, kilo suiker erbij (SG 1065) dan wordt het misschien nog wat.
Maar in elk geval geen zware zoals de bedoeling was.