Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: 23-6-2018 ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W op het Honigcomplex  (gelezen 1885 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Alexander Bier

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
  • Land: nl
  • Alexander Bier - Lekker Bier!
Amateur Bierbouwers Vereniging Triple-W organiseert het ONK 2018 in Nijmegen.

Op zaterdag 23 juni 2018 is het ONK in Nijmegen.

De activiteiten zijn op het Honigterrein bij Brebl en Oersoep / Stoom. Vanaf 1 januari 2018 start de inschrijving voor het ONK2018 en kun je je alvast voordelig aanmelden voor de festiviteiten.

Hou de berichten in de gaten via het Forum!
 
Het kloonbier 2018 is “Brugge Tripel”.

De bieren zullen begin mei 2018 ingeleverd moeten worden. Voldoende tijd om een mooi recept te bedenken en alles te plannen.

Volg de ontwikkelingen vanaf 1 januari 2018 via onze website www.triple-w.org.

Maarten Alexander Hardeman

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline TymonK

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 257
  • Land: nl
  • IBU!
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #1 Gepost op: 22-10-2017 17:26 u »
Mooi mooi mooi en goed om te weten!

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 432
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #2 Gepost op: 22-10-2017 19:23 u »
Wat is de datum van het ONK zelf?

Offline Alexander Bier

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
  • Land: nl
  • Alexander Bier - Lekker Bier!
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #3 Gepost op: 23-10-2017 17:03 u »
@Knobby

De definitieve datum wordt na 1 november bekendgemaakt. Hou de website van Triple-W in de gaten en we maken e.e.a. ook via het Forum bekend.

Maarten Alexander Hardeman

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 765
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #4 Gepost op: 25-10-2017 22:55 u »
Het kloonbier 2018 is “Brugse Tripel”.
Ik begreep uit eerdere posts op het forum dat dit bier vroeger Brugse Tripel heette, maar tegenwoordig Brugge Tripel (Na overname door Palm). Hier lijkt verschil in te zitten, met name in de EBC en in de zoetigheid. Komt er nog duidelijkheid over wat nu precies de bedoeling is?

En weet iemand welke (Wyeast) gist gebruikt wordt in dit bier?

Offline Alexander Bier

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
  • Land: nl
  • Alexander Bier - Lekker Bier!
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #5 Gepost op: 26-10-2017 11:49 u »
@Thamerdal,

Hartelijk dank voor je opmerking. Ik zal het terugmelden aan ons ONK-team. we komen hier zo snel mogelijk op terug.

Ga er van uit dat het hier om Brugge Tripel gaat en niet om een tripel van Brugs Bier.

Groet,
Maarten

Offline Koen S

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 129
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #6 Gepost op: 26-10-2017 12:19 u »
Ik begreep uit eerdere posts op het forum dat dit bier vroeger Brugse Tripel heette, maar tegenwoordig Brugge Tripel (Na overname door Palm). Hier lijkt verschil in te zitten, met name in de EBC en in de zoetigheid. Komt er nog duidelijkheid over wat nu precies de bedoeling is?

En weet iemand welke (Wyeast) gist gebruikt wordt in dit bier?
Ik denk niet dat deze gist te koop is, je kan proberen de gist zelf op te kweken.  :biersmile:

Offline tdp

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.887
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #7 Gepost op: 26-10-2017 15:48 u »
En weet iemand welke (Wyeast) gist gebruikt wordt in dit bier?

Volgens mij is er geen commerciële gist van deze stam. Wellicht dat er nog mensen zijn met opgekweekte gist uit het pre Palm tijdperk? Meen ook ergens te lezen dat de Zeeuwse gistbank deze had. Welke gist ze tegenwoordig gebruiken en of deze op te kweken is, weet ik niet.


Online Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 449
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #8 Gepost op: 26-10-2017 16:31 u »
Je kunt de gist wel opkweken uit fles. Maar of dit de eigen gist is? Iemand een idee?  :weetniet:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.774
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #9 Gepost op: 26-10-2017 22:57 u »
Je kunt de gist wel opkweken uit fles. Maar of dit de eigen gist is? Iemand een idee?  :weetniet:

Proeven en vergelijken. Let daarbij uitsluitend op het gistprofiel.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 765
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: ONK 2018 in Nijmegen door 25-jarige Triple-W in juni 2018
« Reactie #10 Gepost op: 04-12-2017 09:31 u »
@Thamerdal,

Hartelijk dank voor je opmerking. Ik zal het terugmelden aan ons ONK-team. we komen hier zo snel mogelijk op terug.

Ga er van uit dat het hier om Brugge Tripel gaat en niet om een tripel van Brugs Bier.

Groet,
Maarten

Is er al overleg geweest?

Offline bierinjisp

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 203
  • Land: nl
  • Hobbybrouwerij in oprichting
    • QBier.nl
Klopt het dat er op de TripleW website nog niets vermeld staat over het ONK?

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 765
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Klopt het dat er op de TripleW website nog niets vermeld staat over het ONK?

Klopt  :(

Offline Emanuel

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 90
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst.
Je kan nu via de site van triple-W wel het een en ander vinden. Inschrijven kan blijkbaar pas vanaf 01-01-2018...

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.271
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 432
  • Land: nl
  • IBU-lid
Zelfde weekend als Carnivale Brettanomyces...

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 765
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch

Tags: