Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Moutpakketten en de werkelijk hoeveelheid bier die je eruit haalt  (gelezen 1075 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline de.campus.brouwerij

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 29
  • Land: nl
  • De Campus brouwerij - Maastricht
    • Instagram
Ha beste brouwers,

Onlangs hebben wij een batch gebrouwen met het Vlaams Blond moutpakket van Arsegan voor 20 L,
echter tijdens het overhevelen voor de lagering viel het ons op dat we maar 11 L bier hadden. Wel komen de begin
SG en de eind SG overeen met het recept.
Ik vroeg me af of jullie hier iets meer informatie over zouden kunnen geven.

Alvast bedankt!

Met gehopte groet,
De Campus brouwerij


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.031
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Moutpakketten en de werkelijk hoeveelheid bier die je eruit haalt
« Reactie #1 Gepost op: 29-04-2018 13:49 u »
Dan zal je toch wat meer informatie moeten geven. hoeveel maisch en spoelwater heb je gebruikt? Hoe heb je gespoeld? Hoe heb je geschroot? Wat was je maischschema? Weet je zeker dat je volledige conversie had? Etc etc.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 810
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Moutpakketten en de werkelijk hoeveelheid bier die je eruit haalt
« Reactie #2 Gepost op: 29-04-2018 22:25 u »
Inderdaad.
Heb afgelopen jaar een Arsegan tripel en meibok pakket gehad en 18 tot 20 liter bier  gehad.
Aan die pakketten lag het niet.
 :weetniet:

Grt Peter

Offline de.campus.brouwerij

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 29
  • Land: nl
  • De Campus brouwerij - Maastricht
    • Instagram
Re: Moutpakketten en de werkelijk hoeveelheid bier die je eruit haalt
« Reactie #3 Gepost op: 03-05-2018 21:30 u »
Ik heb het probleem gevonden!

Te weinig spoelwater en te grof geschroot. De volgende keer gaan we het beter doen.

Grt Floris

Tags: