Ik vind het ook heel erg jammer, want er zijn veel beginnende brouwers die gebruik maken
van de bewezen recepten.
Ik kan mij ook niet voorstellen dat de meerderheid van deze 9 winnaars overwegen commercieel te gaan.
Ik vrees dat het gewoon gemakzucht is.
Voor plaats 1 en 3 van de kloonklasse kunnen geen commerciële motieven zijn.
Of juist wel; iets op de markt brengen wat nog niet bestaat, compleet buiten de lijntjes is, etc.
Inderdaad zijn het mooie recepten voor beginnende, maar ook voor wat meer gevorderde brouwers. Ik vind het mooi dat er leden zijn die deze recepten willen delen, al wil ik niet oordelen over mensen die het niet delen.
(Bij deze: mocht ik ook een dermate goed bierbrouwen: ik deel het recept

, tot die tijd gebruik ik recepten van anderen

)