RVS gistvat van Aliexpress of olijfolievat?

RuudB · 20-08-2017 18:12 u

Omdat ik klein woon ben ik lang op zoek geweest naar een kleine vergistingskoelkast die in mijn trapkast past. Deze heb ik gevonden en nu ben ik op zoek naar een gistvat dat daar in past. Het vat zal maximaal 15 tot 20 liter kunnen zijn. Ik heb nu de keuze uit een olijfolievat van 15 liter of een RVS fermentor van Aliexpress.

Over de olijfolievaatjes is al veel geschreven, vooral over vast zittende deksels die niet luchtdicht zijn. Volgens Brouwmarkt zijn die van hun wel luchtdicht:
https://www.Brouwmarkt.nl/wijn-cider-maken/gistingsflessen-vaten/gistingsvaten-rvs/olijfolievaten-rvs-inox/olijfolievat-opslagvat-rvs-met-schroefdelsel-inhoud-15-liter.html

Over de kwaliteit van de chinese fermentors kan ik niet veel vinden, voordeel is dat er al een gat voor het waterslot in zit en dat het deksel met klemmen vastgezet wordt, bijvoorbeeld deze:
https://nl.aliexpress.com/item/44L-stainless-steel-fermenters-fermenter-liquor-fermented-wine-fermented-beer-fermenters/32266435269.html?spm=a2g0z.search0104.3.8.7akrUe&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10152_10065_10151_10068_10209_10326_10084_10083_10080_10304_10307_10082_10081_10301_10177_10110_10137_10111_10060_10112_10113_10155_10114_10154_10056_10055_10054_10312_10313_10059_10314_10315_100031_10099_10078_10079_10210_10103_10073_10102_10052_10053_10142_10107_10050_10051,searchweb201603_1,ppcSwitch_5&btsid=16a7b1a7-dbc5-449d-b386-14049fccf4fe&algo_expid=c740ed52-f315-483e-88a6-c378156e454b-1&algo_pvid=c740ed52-f315-483e-88a6-c378156e454b&transAbTest=ae803_2

Wat is wijsheid? Wat zou er allemaal mis kunnen zijn met een chinees t.o.v. een olijfolievat waar ik zelf nog een gat in moet boren?

Knobby · 20-08-2017 18:33 u

Met deze twee keuzes zou ik voor de chinees gaan. Meer volume, en er kan out of the box een waterslot op.
Bedenk wel dat je waarschijnlijk nog wat extra geld kwijt bent aan invoerkosten en belasting.

Jules · 20-08-2017 18:34 u

Dat gistvat ziet er wel aardig uit, maar met € 40 verzendkosten best prijzig...

Easywoods · 20-08-2017 18:57 u

125 dollar excl 21% btw en invoerrechten lijkt me een beetje buiten proporties

Ik dacht te hebben begrepen dat de olijfolie vaatjes van het Belgische Brouwland van beter kwaliteit waren dan die uit Almere

Peke · 20-08-2017 19:32 u

Met een beetje geluk betaal je geen invoerrechten.
Ik heb het nog nooit gehad in ieder geval maar het kan wel.

orangeloo · 20-08-2017 20:25 u

Al eens bij Polsinelli gekeken...

RuudB · 20-08-2017 21:24 u

Citaat van: Orangeloo op 20-08-2017  20:25 uAl eens bij Polsinelli gekeken...

Yep, die bedoelde ik met mijn opmerking over vaste en lekkende deksels....

En met kraan en verzendkosten zijn ze net zo duur als die van Brouwmarkt of -land, dus waarom uit Italië halen.

RuudB · 20-08-2017 21:41 u

Citaat van: Easywoods op 20-08-2017  18:57 uIk dacht te hebben begrepen dat de olijfolie vaatjes van het Belgische Brouwland van beter kwaliteit waren dan die uit Almere

In welk opzicht zijn de vaten van Brouwland beter? Er staat in ieder geval een merk bij (Enotecnica Pillan) waar Brouwmarkt schijnbaar merkloze vaten verkoopt. Brouwland is ook erg trots op de speciale bodem die er anders uit ziet dan de standaard vaten van Enotecnica Pillan, dus dat is wellicht op aanvraag voor Brouwland beter geschikt gemaakt voor fermentatie.

Gezien de diverse reakties (waarvoor dank

) ga ik waarschijnlijk voor het vat van Brouwland. Grootste probleem met de chinese vaten is dat ik de afmetingen niet kan vinden op Aliexpress, levertijden vind ik ook een nadeel.

Easywoods · 20-08-2017 22:13 u

Citaat van: RuudB op 20-08-2017  21:41 uIn welk opzicht zijn de vaten van Brouwland beter? Er staat in ieder geval een merk bij (Enotecnica Pillan) waar Brouwmarkt schijnbaar merkloze vaten verkoopt. Brouwland is ook erg trots op de speciale bodem die er anders uit ziet dan de standaard vaten van Enotecnica Pillan, dus dat is wellicht op aanvraag voor Brouwland beter geschikt gemaakt voor fermentatie.

ik heb even opgezocht waar ik dat heb gelezen, Ronnie was hier erg tevreden over de Brouwland vaatjes; http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,30376.msg503120.html#msg503120

RuudB · 20-08-2017 22:37 u

Citaat van: Easywoods op 20-08-2017  22:13 uik heb even opgezocht waar ik dat heb gelezen.

Dank. Ik heb het vat zojuist besteld bij Brouwland.

Easywoods · 08-11-2017 00:38 u

Citaat van: RuudB op 20-08-2017  22:37 uDank. Ik heb het vat zojuist besteld bij Brouwland.

Ik vroeg me af hoe (goed) je ervaring is met het Brouwland RVS vat

RuudB · 08-11-2017 20:24 u

Citaat van: Easywoods op 08-11-2017  00:38 uIk vroeg me af hoe (goed) je ervaring is met het Brouwland RVS vat

Prima vat. Enige nadeel is dat ik 'm met de meegeleverde rubber ring alleen luchtdicht afgesloten krijg als ik hem heel hard aandraai, om hem vervolgens niet meer op een normale manier open te krijgen. Over dit probleem is op het forum al eens geschreven. Dit heb ik opgelost door de rand van het vat in te tapen met gastape, zo'n 4 laagjes is genoeg.

Verder zou de kraan nog wat lager kunnen, er blijft 3-4 liter in het vat over als je de kraan gebruikt. Ik gebruik echter een hevel dus dat is voor mij geen issue.

Een gat boren voor het waterslot is ook niet heel moeilijk met een stappenboor. Ik heb dit in de werkplaats op mijn werk laten doen. Volgens mijn collega is het materiaal wat aan de dunne kant, maar dat is denk ik bij alle olijfolievaatjes het geval. Maakt het boren alleen maar makkelijker.

Easywoods · 08-11-2017 20:43 u

Citaat van: RuudB op 08-11-2017  20:24 uPrima vat. Enige nadeel is dat ik 'm met de meegeleverde rubber ring alleen luchtdicht afgesloten krijg als ik hem heel hard aandraai, om hem vervolgens niet meer op een normale manier open te krijgen. Over dit probleem is op het forum al eens geschreven. Dit heb ik opgelost door de rand van het vat in te tapen met gastape, zo'n 4 laagjes is genoeg.

Verder zou de kraan nog wat lager kunnen, er blijft 3-4 liter in het vat over als je de kraan gebruikt. Ik gebruik echter een hevel dus dat is voor mij geen issue.

Een gat boren voor het waterslot is ook niet heel moeilijk met een stappenboor. Ik heb dit in de werkplaats op mijn werk laten doen. Volgens mijn collega is het materiaal wat aan de dunne kant, maar dat is denk ik bij alle olijfolievaatjes het geval. Maakt het boren alleen maar makkelijker.

TOP! Ik was ook niet van plan een kraantje te gebruiken en als het vastzitten van de deksel zo op te lossen is is het voor mij ook wel een serieuse optie

KC · 29-05-2018 09:20 u

Even dit draadje aanslingeren. Lekken die Chinese ketels nou ook of niet? Iemand ervaring hiermee? Ze zijn nu ook te krijgen met verwarming zag ik.

Mark GA · 29-05-2018 10:29 u

Ik weet niet of je in China wilt bestellen als deze (50L!) vaten goedkoper zijn:
https://www.polsinelli.it/en/50-l-stainless-steel-beer-fermenter-P929.htm

Lijkt me een mooie deal!

KC · 29-05-2018 11:01 u

Voor mij scheelt het niet zo veel. Het idee lijkt goed. Deze ketel is 0.6 mm de Chinese 1 mm.
Hoe dik zijn die olijfolie vaten?

https://www.polsinelli.it/en/fermenter-30-l-stainless-steel-barrel-P1446.htm

RVS gistvat van Aliexpress of olijfolievat?

orangeloo