Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Forumwedstrijd 2017/2018  (gelezen 38518 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 712
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #275 Gepost op: 19-04-2018 18:39 u »
Ik zal straks wel even het recept van ons blondje plaatsen 👍

Hoi Underdike,
ik heb jouw bier inmiddels geproefd en moet zeggen dat ie zeker niet verkeerd is.
Een lekker doordrinkbaar bier, fris en zacht van smaak, geen overdreven bitterheid en een lekker romige schuimkraag.
Inmiddels ben ik supernieuwsgierig naar het recept.

groet, broeder Willem

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Underdike

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 829
  • Land: nl
  • www.keut.beer
    • www.keut.beer
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #276 Gepost op: 19-04-2018 19:28 u »
Hoi Underdike,
ik heb jouw bier inmiddels geproefd en moet zeggen dat ie zeker niet verkeerd is.
Een lekker doordrinkbaar bier, fris en zacht van smaak, geen overdreven bitterheid en een lekker romige schuimkraag.
Inmiddels ben ik supernieuwsgierig naar het recept.
groet, broeder Willem
Hoi Willem,
Dat is leuk om te horen, dank je wel !

Het recept staat hier: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,36444.msg550893.html#msg550893
In mijn beleving zit het geheim ‘m in de Maris Otter, heel langzaam spoelen, en koele start van de vergisting. Onze voorraad is ook op, dus we gaan ‘m snel opnieuw brouwen.

Gr,
Paul

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.180
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #277 Gepost op: 19-04-2018 20:36 u »
Da's op zich jammer. Maar goed dan kan ik mezelf wijsmaken dat ik de 4de prijs had... ;)

Als je 5 juryformulieren hebt kan dat. Heb je er maar 4 dan ben je niet verder gekomen dan een 7e plaats.

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.106
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #278 Gepost op: 19-04-2018 23:05 u »
Als je 5 juryformulieren hebt kan dat. Heb je er maar 4 dan ben je niet verder gekomen dan een 7e plaats.
Jammer, ik had gehoopt dat je me in mijn waan zou laten... :'(

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.610
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #279 Gepost op: 20-04-2018 00:46 u »
Jammer, ik had gehoopt dat je me in mijn waan zou laten... :'(

In tegenstelling tot ondergetekende heb je 5 juryverslagen, gewoon de 4e plek dus 😉

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.106
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #280 Gepost op: 20-04-2018 09:48 u »
In tegenstelling tot ondergetekende heb je 5 juryverslagen, gewoon de 4e plek dus 😉
You made my day! Je hebt mijn dag weer goed gemaakt!  ;)

Online Ansius

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 629
  • Land: nl
  • Het komt er niet uit!
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #281 Gepost op: 20-04-2018 16:23 u »
Het uitgangspunt;
Om het brouwen van creatieve bieren te bevorderen hebben we bedacht een wedstrijd te organiseren waaraan leden van dit forum mee kunnen doen. Het is de bedoeling dat speciaal voor deze wedstrijd bier gebrouwen wordt en dat er ook voldoende tijd is voor het rijpen van de bieren. Vandaar dat we nu al een vooraankondiging doen. Om aan deze wedstrijd mee te kunnen doen moet je een bier gebrouwen hebben met ten minste 50% mout van Tomas Fawcett & Sons. Verder is iedereen vrij om te brouwen wat hij wil. Bij de beoordeling zal de originaliteit maar ook de kwaliteit van het bier een grote rol gaan spelen Het bier moet aantrekkelijk zijn en uitnodigen tot drinken. Maar het moet ook een zekere complexiteit hebben. Het moet aangenaam verrassen. Zwaarte en kleur van het bier zijn geen criteria.

Het komt er eigenlijk op neer dat wat lekker is wint.
En daar kan ik erg goed mee leven.

Creatief is wat anders.
Origineel is oud.
Eenvoud is complex?

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 938
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #282 Gepost op: 14-05-2018 16:55 u »
Alsnog gevonden!


Offline Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.201
  • Land: nl
  • Maasgoud - powered by Green Anchors Crew
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #283 Gepost op: 14-05-2018 16:58 u »
Alsnog gevonden!


Nice! Laten ze het er toch niet bij zitten gelukkig.

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 712
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #284 Gepost op: 14-05-2018 17:47 u »
Alsnog gevonden!


Misschien kan je nog door voor de super-eervolle vermelding.
Toch jammer dat je zo de wedstrijd hebt gemist.
groet, broeder Willem

Offline SanderH

  • t Wort Wat!
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 446
  • Land: nl
  • Brouwen met de HERMS of de RIMS?
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #285 Gepost op: 14-05-2018 20:12 u »
Nice! Laten ze het er toch niet bij zitten gelukkig.

Vindt je het gek? PostNL moet een pakket naar de andere kant van het land brengen uit Rotterdam wat vervolgens met een auto naar Rotterdam terug gaat. Denk dat moeder Natuur je hier parten heeft gespeeld!

Niet lullig bedoelt natuurlijk Mark!

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.180
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Forumwedstrijd 2017/2018
« Reactie #286 Gepost op: 14-05-2018 20:39 u »
Alsnog gevonden!

Goed dat het gevonden is. Jammer dat dit zo lang geduurd heeft. Zodra duidelijk was wat er gebeurd was is door mij actie ondernomen.

Tags: