Op 17 juni 2017 heb ik een vooraankondiging gedaan voor de Forumwedstrijd 2017/2018.
Vandaag geef ik het officiële startschot voor deze wedstrijd.
Wat is de opzet van de wedstrijd
De opzet van de wedstrijd is niet veel veranderd ten opzichte van de vooraankondiging. Nog steeds zijn we op zoek naar de brouwer die het beste een bier gebrouwen heeft met Thomas Fawcett & Sons mouten.
De deelnemers ontwikkelen een recept met in de stort ten minste 50% Thomas Fawcett mouten. Iedereen kan dat doen op een manier zoals hij of zij dat gewend ben.
Nadat je daarmee klaar bent neem je de gegevens over in een speciaal Excel-bestand dat ontwikkeld is voor deze wedstrijd. Dit formulier kun je vinden via
http://www.hobbybrouwen.nl/forumwedstrijd_2017-2018/receptforumwedstrijd2017-2018.xlsx Het is niet toegestaan een recept op een andere wijze in te zenden.
Het is de bedoeling dat deze wedstrijd geheel anoniem verloopt en dat zelfs de organisatie van de wedstrijd niet weet welke leden van het forum aan de wedstrijd deelnemen. Pas op het allerlaatst zal bekend zijn wie een bepaald bier gebrouwen heeft. Daarvoor is een methode bedacht die dit garandeert. De kern van deze methode is dat gewerkt wordt met fictieve namen. De deelnemer genereert zelf een fictieve naam via de webpagina
http://nl.fakenamegenerator.com/gen-random-nl-nl.php met behulp van bepaalde voorgeschreven parameters
(Geslacht - willekeurig; Namenset - Nederlands; Land -Nederland).
Gedurende de wedstrijd is het op geen enkele wijze toegestaan je fictieve naam kenbaar te maken. Indien dit toch gebeurt wordt de deelnemer gediskwalificeerd. Op deze wijze is het mogelijk dat de beheerders deelnemen aan de jurering zonder dat zij op enige wijze beïnvloed worden.
Voor het toezenden van de recepten is ook een speciale methode bedacht. Dit gebeurt via de site
https://uploadfiles.io/ . Bij deze site kies je voor het bewaren van het bestand gedurende 30 dagen.
Kopieer de download URL en sla deze op. Vervolgens vul je een Google formulier in
https://goo.gl/forms/cht7Oog0Ab5UPjFS2. Vul in dit formulier je fictieve naam en de download URL.
Vergeet deze laatste stap niet. Zonder deze stap weten de beheerders niet waar het recept kan worden gedownload. Je hebt de hele maand september de tijd om een recept in te zenden.
De beheerders van het forum kiezen uit de inzendingen 24 recepten. De recepten worden beoordeeld op creativiteit en originaliteit. Recepten met een hoger percentage dan 50% aan Thomas Fawcett mouten hebben de voorkeur. Over de keuze van de beheerders is geen discussie mogelijk. Via het forum worden uiterlijk op 1 november 2017 bekend gemaakt welke 24 recepten door de beheerders verkozen zijn.
De deelnemer waarvan het recept verkozen is brouwt na de bekendmaking het bier conform het recept zoals dat is ingezonden. Het bier moet gebotteld worden in 30 cl BNR (euro) flessen of in 33 cl longneck flessen. De flessen dienen voorzien te worden van een dop zonder opdruk of persoonlijke kenmerken.
In de periode van 19 tot en met 27 maart 2018 zenden de deelnemers hun bier via een pakketdienst aan de organisatie van de wedstrijd. Nadere bijzonderheden hierover worden bekendgemaakt op het forum. Naast een 4-tal flessen dient in het pakket een print van de fictieve identiteit worden gevoegd (volledige uitdraai gegevens). Op het pakket mag het adres van de afzender niet vermeld worden. Alleen door de bijgevoegde print van de fictieve identiteit mag blijken van wie het pakket afkomstig is.
De finaledag van de wedstijd zal plaatsvinden in de april 2018. Exacte plaats en datum zullen via het forum bekend gemaakt worden. Het is de bedoeling daar een forumtreffen van te maken. We zijn aan het kijken of de finale gehouden kan worden bij een bevriende brouwerij. De eerste contacten zijn daarvoor gelegd. Ook de invulling staat nog niet helemaal vast. Uiteraard kunnen er bieren geruild worden, maar er wordt ook gedacht aan het te koop aanbieden van bijzondere grondstoffen in kleine verpakkingen en andere activiteiten.
De bieren van de wedstrijd worden in minimaal twee rondes gekeurd door ten minste 3 proevers per ronde. De jury zal bestaan uit beheerders van het forum aangevuld met erkende bierkenners. De deelnemers krijgen geen uitgebreid juryformulier. Het voornaamste doel van de keuring is te komen tot een rangschikking van de bieren.
Op de finaledag dienen de deelnemers op een nader te bepalen tijdstip de tweede print van de fictieve identiteit te overleggen. Dit moment zal zijn nadat door de jury is bepaald welke bieren in aanmerking komen voor een prijs. Op de print dient de werkelijk naam van de deelnemer duidelijk leesbaar geschreven te zijn. Vervolgens stelt de jury vast wie in de prijzen is gevallen. De prijzen zullen minimaal bestaan uit een bedrag dat besteed mag worden bij een webwinkel.
Succes iedereen met de wedstrijd.
Het wedstrijdreglement en het Excel-bestand voor de recepten zijn aan dit bericht gehecht. Deze documenten zijn ook te vinden via
http://www.hobbybrouwen.nl/forumwedstrijd_2017-2018/ 
