Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast  (gelezen 4379 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Frank Cameron

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Gepost op: 14-06-2017 20:04 u »
Beste brouwers,

Ik heb een koelkast aangeschaft om een vergistingskast van te maken.
Via een Inkbird en een warmte lamp wil ik de temperatuurregulatie gaan doen.

Uiteraard moeten er een aantal snoeren de koelkast ingeleid worden.
Voordat ik zo maar ergens een gat ga maken zou ik graag wat tips willen van mensen die dit al eens hebben gedaan.

De koelkast ter illustratie:



Alvast bedankt voor de tips!

Groeten Frank

PS: excuus voor de gedraaide foto...

 

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline EvdBroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.768
  • Land: nl
  • Selissen Bier
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #1 Gepost op: 14-06-2017 20:26 u »
Je kunt eens kijken of je de deur dicht kunt doen met de draden tussen de deur.
Het rubber dat de deur afsluit geeft over het algemeen wat mee en dan hoef je geen gaten te gaan boren

Offline Wim67

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
  • T komt goed.
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #2 Gepost op: 14-06-2017 20:29 u »
Je kunt eens kijken of je de deur dicht kunt doen met de draden tussen de deur.
Het rubber dat de deur afsluit geeft over het algemeen wat mee en dan hoef je geen gaten te gaan boren

Zo doe ik het ook. Werkt prima.

Offline Rely

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl geweldige informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #3 Gepost op: 14-06-2017 20:33 u »
Ik heb via de bovenkant een gat geboord werkt prima.

Offline Pimmels

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 327
  • Land: nl
  • kijk ook op www.facebook.com/PimmelsBier
    • Pimmels bier
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #4 Gepost op: 14-06-2017 20:35 u »
Beste brouwers,

Ik heb een koelkast aangeschaft om een vergistingskast van te maken.
Via een Inkbird en een warmte lamp wil ik de temperatuurregulatie gaan doen.

Uiteraard moeten er een aantal snoeren de koelkast ingeleid worden.
Voordat ik zo maar ergens een gat ga maken zou ik graag wat tips willen van mensen die dit al eens hebben gedaan.

De koelkast ter illustratie:



Alvast bedankt voor de tips!

Groeten Frank

PS: excuus voor de gedraaide foto...

Ik heb gaten in de zijkant geboord. Daar zitten meestal geen koelleidingen...

Offline Frank Cameron

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #5 Gepost op: 14-06-2017 20:48 u »
Dank voor de snelle reacties!
Ik zit ook te denken om een gat in de zijkant te maken. Volgens mij is dit goed mogelijk.

Offline Etn82

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • Land: nl
  • Life is too short to drink bad beer
    • www.debebaardebrouwer.nl
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #6 Gepost op: 14-06-2017 20:51 u »
Als je gaat boren, kan je het beste eerst alleen door het harde plastic boren. Dan met een pincet of iets dergelijks het isolatiemateriaal voorzichtig verwijderen. Mocht er nog een koelleiding lopen, dan zie je deze nog op tijd.

Offline Frank Cameron

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #7 Gepost op: 14-06-2017 20:58 u »
Als je gaat boren, kan je het beste eerst alleen door het harde plastic boren. Dan met een pincet of iets dergelijks het isolatiemateriaal voorzichtig verwijderen. Mocht er nog een koelleiding lopen, dan zie je deze nog op tijd.

Goede Tip!

Offline ExPeteriment

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 128
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #8 Gepost op: 14-06-2017 21:04 u »
Via condensafvoer? Als je verwarmt heb  je meestal niet veel condens. Anders zelf dweilen.

Offline Underdike

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: nl
  • www.keut.beer
    • www.keut.beer
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #9 Gepost op: 15-06-2017 08:19 u »
Wij hebben het verwarmingssnoer door de zijkant geboord, en vervolgens de kabel met silicone in het gat ter afsluiting.
De (veel dunnere) sensorkabel hebben we langs de deurrubbers geprikt.

Offline hans_nwk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 802
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #10 Gepost op: 15-06-2017 08:46 u »
Via condensafvoer? Als je verwarmt heb  je meestal niet veel condens. Anders zelf dweilen.
Zo doe ik het ook.

Groet,
Hans

Online TymonK

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 282
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #11 Gepost op: 15-06-2017 12:57 u »
Condensafvoer werkt prima voor mij. Sensor + snoer naar verwarmingselement.

Online ciesvandekwis

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.333
  • Land: be
  • napalm is er nog palm
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #12 Gepost op: 15-06-2017 13:28 u »
Condensgat komt achteraan uit in plastic bakje dat boven zo'n zwarte collector zit. Bakje kan je vlot eruit klikken meestal zodat je makkelijker je kabel erdoor kan steken. Bakje er weer in achteraf. Temperatuursensor via deurrubbers.

Offline Ronny

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #13 Gepost op: 30-06-2017 18:03 u »
Wat voor koelkast is dit? Ik ben zelf ook nog op zoek naar een koelkast om om te bouwen als vergistingskast.

Offline Jukkie

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 404
  • Land: nl
  • dol op leven in de brouwerij
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #14 Gepost op: 30-06-2017 19:11 u »
ik heb twee vergistingskoelkasten. In geen van beide gaten geboord maar de doorvoer van sensor en hitte (2x, hittebron en fan) tussen de rubbers geklemd. Ik zeg niet dat dit het beste is, maar het werkt prima.

Offline Twan84

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 66
  • Land: nl
  • Bier is je vriend.
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #15 Gepost op: 02-07-2017 09:26 u »
Ik heb de originele thermostaat er afgehaald en die draden gebruikt. Je moet dan wel weten wat je doet.

Offline Frank Cameron

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #16 Gepost op: 02-07-2017 10:43 u »
Dank voor de vele reacties.

Ik heb inmiddels een gat gemaakt in de zijkant. Hier heb ik een stuk siliconenslang in gekit. Hierdoor lopen de kabels. Weinig werk en werkt perfect!

Mijn eerste gecontroleerde vergisting is nu bezig. Gebruik een Inkbird, super ding!


Offline Coen

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 196
  • Land: nl
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #17 Gepost op: 03-07-2017 20:04 u »
Zou in dit geval toch echt alle spanning voerende delen (lamp en ventilator) boven je gistvat monteren in geval dat je vat  gaat lekken of een heftige vergisting uit  je waterslot komt.

Offline Frank Cameron

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #18 Gepost op: 03-07-2017 20:44 u »
Zou in dit geval toch echt alle spanning voerende delen( lamp en ventilator) boven je gistvat monteren in geval dat je vat  gaat lekken of een heftige vergisting uit  je waterslot komt.

Goed punt! Ga ik aanpassen. Ik dacht warmte stijgt dus kan ik de lamp beter onder plaatsen.

Offline Heisenberg

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #19 Gepost op: 09-01-2018 14:06 u »
IK heb het zo gedaan:




Offline ray81

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Proost!
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #20 Gepost op: 09-01-2018 16:20 u »
Voor de temperatuursensoren heb ik de bedrading van de koelkast zelf gebruikt. Dit was wel een werk, een gat boren is een stuk makkelijker. Maar vind dit wel weer mooier.

In mijn koelkast zat ook een ventilator. Die heb ik vervangen. Er zat namelijk een 230V ventilator in en die heb ik vervangen door een 12V ventilator uit een oude computerkast (die ik dan weer op 5V laat draaien). Hiervoor heb ik ook de bedrading gebruikt die er al was en deze dmv een kabelgootje naar beneden geleid (omdat deze anders de emmer in de weg zou zitten).

Voor de verwarming had ik geen draadjes over, dus die heb ik via de condens-afvoer gedaan.
Vervolgens alles aangesloten via SSR's aangesloten op een Raspberry Pi, die ik dan weer zelf programmeer.

Zal het binnenkort eens uitgebreid in een post zetten.

Offline Kassie

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 59
  • Land: 00
  • eentje met de jas aan
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #21 Gepost op: 09-01-2018 16:29 u »
Hoi,

Ik ben ook bezig, wat ik me afvraag is hoe het zit met de gassen die vrijkomen. Is dat niet erg dat die in de koelkast blijven 'hangen'?

Groet

Offline Heisenberg

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #22 Gepost op: 09-01-2018 16:37 u »
Ben volop aan het testen:










Offline ray81

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Proost!
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #23 Gepost op: 09-01-2018 16:40 u »
Ik ben ook bezig, wat ik me afvraag is hoe het zit met de gassen die vrijkomen. Is dat niet erg dat die in de koelkast blijven 'hangen'?

Lijkt me niet, ik heb nog nergens gelezen dat deze gassen schadelijk kunnen zijn. En als je de kast opendoet, verdwijnt het ook redelijk snel.

Druk is overigens ook geen probleem, dat verdwijnt via het condensgaatje. Er zal ook wat gas door verdwijnen, maar dat zal niet significant zijn.

Offline Kassie

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 59
  • Land: 00
  • eentje met de jas aan
Re: Snoerdoorvoer vergistingskoelkast
« Reactie #24 Gepost op: 09-01-2018 16:51 u »
Lijkt me niet, ik heb nog nergens gelezen dat deze gassen schadelijk kunnen zijn. En als je de kast opendoet, verdwijnt het ook redelijk snel.

Druk is overigens ook geen probleem, dat verdwijnt via het condensgaatje. Er zal ook wat gas door verdwijnen, maar dat zal niet significant zijn.

Ok, dankje!