Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Roel Mulder - Verloren bieren van Nederland  (gelezen 8965 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Henkw

  • Walchers Wijnmakers- en Bierbrouwers Gilde
  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 37
  • Land: nl
  • Zonder brouwen geen drinken
Re: Roel Mulder - Verloren bieren van Nederland
« Reactie #25 Gepost op: 31-01-2018 21:20 u »
Dit mooie boek onder de kerstboom gevonden ;) en nog voor het eind van 2017 een Princessebier gebrouwen volgens recept op blz. 150.
Het is een prima biertje geworden.

Voor meer boeken klik op onderstaande link.

Boeken algemeen

 

Offline El Duderino

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 78
  • Land: nl
  • www.biergildezevenaar.org
    • Biergilde de 7 Aeren / Zevenaar
Re: Roel Mulder - Verloren bieren van Nederland
« Reactie #26 Gepost op: 27-10-2018 23:12 u »
Dit boek is al een tijd op de markt maar bij mij kwam het pas deze week in de radar. Heb het dus ook meteen besteld. Deze week binnen gekregen en wat een geweldig boek. Als grafisch vormgever ten eerste zeer blij met de vormgeving. Duidelijk en functioneel. Moet zeggen dat ik dat nog wel eens een probleem vind met dit soort boeken. Het boek van Adri Otte bijvoorbeeld wat ik qua inhoud een geweldig boek vind. Qua vormgeving is het dat niet.
Inhoudelijk is "verloren bieren" ook een schatkamer aan info. Vlot geschreven en er is duidelijk veel research gedaan. Als geschiedenisfreak word ik hier warm van, prachtige verhalen over de Nederlandse bierhistorie en ook de teloorgang door de schaalvergroting. Een aanrader dus.. En dan heb ik het nog niet eens over de recepten gehad. Ik ben zeker van plan een aantal recepten te gaan brouwen! Wat kan er soms toch iets geweldigs in de brievenbus vallen!

Tags: