Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Balate geel kloon recept  (gelezen 1059 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Noordzij_1

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 28
  • Land: nl
  • Maisch, kook, gist, repeat.
Balate geel kloon recept
« Gepost op: 10-01-2017 14:22 u »
Hoi brouwers,

Ik ben op zoek naar een recept om Balate geel na te maken.
De meeste van mijn vrienden zijn het er over eens dat dit biertje 4 euro per 33cl flesje waard is.
Zelf vind ik het ook een lekker biertje, maar prijs qualiteit verhouding buiten proportie...

Dus kent iemand dit biertje, en zou je een gooi kunnen doen naar een recept heel graag!
Alvast bedankt!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.777
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Balate geel kloon recept
« Reactie #1 Gepost op: 11-01-2017 12:20 u »
Ik ken het recept niet  maar Google geeft me dit:

Citaat
Wij hebben de TER (Licht kruidig banaan; zacht en subtiel in de mond met duidelijke tonen van banaan en kruiden, moutige zoetheid, met een mooie bitter in de afdronk)

Citaat
Sephardic and ethereal, Ter is genuine on the palate, with an honest, absolute charisma, it is down to earth, mellow and relaxed, which is the essence of its magnetism.

Style: Wheat Beer / 4,8% Alc.

In The Glass:
The lightly toasted wheat and barley marriage, and distinct fermentation process create a pale, muted pastel tone, and a delicate coronet cloud to frame.

Aromatic Notes:
An unmistakable banana aroma basks in center stage, with a classic herbal tone that derives from the Tettnanger hops.

Mouthfeel:
Smooth, subtle, malt sweetness draping from a velvety, silky body, with a waltz of strong effervescence and debonair bitterness to draw.

Pairing:
Perfect for appetizer and fish meals.

- Het is dus een wheat beer met 4,8% alcohol.
- Lightly toasted tarwe en ook gerstemout
- Tettnanger hop
- De banaanachtige eigenschappen zullen van een Weizengist komen.

Hier kan je vast wel iets mee.

Tags: