Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Imperial yeast  (gelezen 2318 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hay

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.285
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Imperial yeast
« Gepost op: 25-12-2016 01:25 u »
In dit:   

 filmpje, ergens bij de 4 minuten beweert een meneer dat deze : http://www.imperialyeast.com/  gist die in een soort cola/bierblikje zit net zoveel cellen bevat als een pakje korrelgist.
Je hoeft dus geen starter te maken.
Ik had hier nog nooit van gehoord, kent iemand deze gist?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.121
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: imperial yeast
« Reactie #1 Gepost op: 25-12-2016 01:28 u »
Interessant!
Maar, je kan het hier ook niet echt kopen toch?

Offline Tita_NL

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 41
  • Land: nl
Re: imperial yeast
« Reactie #2 Gepost op: 25-12-2016 09:25 u »
In Europa alleen in Zweden. €12,46 per pakje en dan €25,86 verzendkosten. Beetje duur om zomaar uit te proberen volgens mij.

Offline elfpenner

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 1
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #3 Gepost op: 19-05-2018 20:04 u »
Vanaf nu ook te koop bij Brouwmarkt.
Ik ben benieuwd, het klinkt interessant.

Offline Thom

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 72
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #4 Gepost op: 19-05-2018 22:51 u »
Vandaag in Brouwmarkt geweest en daar is het inderdaad te krijgen. Net als Wyeast een vloeibare gist en behoorlijk wat soorten. In totaal wel 27 soorten met 2x zoveel gistcellen als Wyeast. Wel 7,95 per pak, maar als ze vers zijn dan hoef je niet zo snel een starter te maken. :D

https://www.Brouwmarkt.nl/producten/bierbrouwen/biergisten-kleinverpakking/imperial-yeast.html

Binnenkort eens wat testen.

Offline Jeukstaardt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.046
  • Land: nl
  • Bij twijfel, meer hop!
Re: Imperial yeast
« Reactie #5 Gepost op: 20-05-2018 08:46 u »
2x zoveel cellen voor zo’n beetje dezelfde prijs als Wyeast of White Labs. Interressant. Ben benieuwd naar deze gist. Keertje proberen maar.

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.121
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Imperial yeast
« Reactie #6 Gepost op: 20-05-2018 10:26 u »
Je hoeft dus geen starter te maken.

Een starter maken is niet alleen maar afhankelijk van het aantal cellen dat je hebt, maar vooral van de conditie van die cellen. Als zo'n blikje, pakje of zakje niet krakend vers is moet je toch weer aan de starter en die maak je bij voorkeur vanuit een kleine hoeveelheid cellen.

Ingo

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Imperial yeast
« Reactie #7 Gepost op: 22-05-2018 11:34 u »
Was al langere tijd op zoek naar deze gist, helaas was dit nog niet (makkelijk) verkrijgbaar in Nederland. Mooie toevoeging qua aanbod weer, een keer proberen dit!

Offline marc0871

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 365
  • Land: nl
  • ik heb alleen een drankprobleem als de drank op is
Re: Imperial yeast
« Reactie #8 Gepost op: 22-05-2018 13:27 u »
Vanaf nu ook te koop bij Brouwmarkt.
Ik ben benieuwd, het klinkt interessant.


Yep.
Kreeg vandaag een nalevering en daar zat een flyertje bij met reclame voor deze gisten.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 663
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #9 Gepost op: 28-05-2018 12:18 u »
Ik heb de Imperial Yeast B45 Gnome vandaag gekocht. Ik ga er maar vanuit dat het de La Chouffe gist is, een van mijn favoriete gisten. binnenkort ga ik mijn favoriet bond biertje mee brouwen, geinspireerd op (heel erg origineel :)) een la Chouffe biertje  ;D

Offline Thom

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 72
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #10 Gepost op: 29-05-2018 07:48 u »
Waarom denk je dat dit de la chouffe gist is eigenlijk?

Offline hans_nwk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 816
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #11 Gepost op: 29-05-2018 08:38 u »
Waarom denk je dat dit de la chouffe gist is eigenlijk?
Ik denk: Gnome = dwerg & Chouffe = dwerg (zie etiket)

Offline Biertje1985

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.183
  • Land: nl
  • Zelf bouwen is net zo leuk als zelf Brouwen
Re: Imperial yeast
« Reactie #12 Gepost op: 29-05-2018 09:06 u »
Een heel goede ontwikkeling vind ik dat er meer concurrentie op de gistmarkt komt, anderzijds maakt het de keuze ook weer lastiger.
(nu nog met de mouten)

Ik ben voornamelijk blij dan The Yeast Bay gisten nu ook verkrijgbaar zijn bij Unibrew. Ze hebben helaas nog niet alles uit hun assortiment maar ik kan me dan ook voorstellen dat de gisten nog niet heel veel gekocht worden. De Vermont Ale (Conan) en Funktown Pale ale, evenals de Hessian Pils kan ik iedereen aanbevelen, mooie gisten.

Maar goed dit topic ging over Imperial, geen ervaring mee helaas nog maar het zou fijn zijn als er meer bekend wordt over de strains en/of vergelijkingen met andere gisten.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 663
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #13 Gepost op: 29-05-2018 10:50 u »
Ik denk: Gnome = dwerg & Chouffe = dwerg (zie etiket)

Dit was mijn redenatie ook

Offline DieterB

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Imperial yeast
« Reactie #14 Gepost op: 29-05-2018 16:23 u »
Binnenkort maar eens proberen deze gist. Gezien de naam zal het wel een Kölsch worden, gok ik zo ;)

Offline Biertje1985

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.183
  • Land: nl
  • Zelf bouwen is net zo leuk als zelf Brouwen
Re: Imperial yeast
« Reactie #15 Gepost op: 01-06-2018 12:13 u »
De Conan gist waarnaar ik refereerde die hebben ze ook!

(Conan is bekend van de betere Amerikaanse IPA en met name NEIPA stijl bieren, bijvoorbeeld de Heady Topper.)

Het is de A04 Barbarian, dit is zeker voor mij wel een goede aanwinst want ik kan deze nu gewoon mee bestellen in plaats van opkweken uit mijn gistbankje. Fantastische gist!

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.986
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Imperial yeast
« Reactie #16 Gepost op: 01-06-2018 15:01 u »
Hier een lijst met Imperial gisten, hun Wyeast en Whitelabs equivalenten en vermoedelijke oorsprong.


Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Imperial yeast
« Reactie #17 Gepost op: 01-06-2018 15:38 u »
Dank voor dit overzicht Adrie, ben wel benieuwd naar de resultaten van deze gisten.
Ga binnenkort maar eens weer een Bitter brouwen, de A05 is daar een mooie kandidaat voor!

Online Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 559
  • Land: nl
  • Green Anchors Crew
Re: Imperial yeast
« Reactie #18 Gepost op: 01-06-2018 17:22 u »
Waarom denk je dat dit de la chouffe gist is eigenlijk?
Volgens Adries overzicht is de bron Achouffe. Klinkt als een op de markt van Alanya gekochte Rolex voor € 15
;-)

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Senior lid
  • *****
  • Berichten: 294
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: Imperial yeast
« Reactie #19 Gepost op: 01-06-2018 17:31 u »
Volgens Adries overzicht is de bron Achouffe. Klinkt als een op de markt van Alanya gekochte Rolex voor € 15
;-)

Vind je? ;)

http://www.achouffe.be/nl

Online Mark GA

  • Brouwvereniging Rotterdam
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 559
  • Land: nl
  • Green Anchors Crew
Re: Imperial yeast
« Reactie #20 Gepost op: 01-06-2018 17:32 u »
Vind je? ;)

http://www.achouffe.be/nl
HAAAHAAHAHAHAHA
nee joh!
Dat wist ik dus not

Offline breda82

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 201
  • Land: 00
  • Just experiment
Re: Imperial yeast
« Reactie #21 Gepost op: 01-06-2018 21:27 u »
Mooi, die barbarian gist ga ik binnenkort eens in mijn volgende neipa gebruiken!

Offline jaapz

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 314
  • Land: nl
  • Brouwerij Vlugge Japie
Re: Imperial yeast
« Reactie #22 Gepost op: 02-06-2018 11:23 u »
Erg jammer dat ze de Loki gist niet in hun vaste assortiment hebben

Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Imperial yeast
« Reactie #23 Gepost op: 04-06-2018 18:05 u »
Mooi, die barbarian gist ga ik binnenkort eens in mijn volgende neipa gebruiken!
Das een mooie. Ik heb ooit eens de vermont ale van the Yeastbay (das dezelfde gist) gekocht bij een buitenlandse webshop. Deze zit nu in mijn gistbankje en gebruik ik altijd in mijn NEIPA. Starter uit laten vergisten en 3-4 dagen in de koelkast is dat ding nog niet uitgezakt  :groots:

Tags: gist